关于茴香鸡蛋菜盒的最正宗做法的餐饮精选

“做包子的馅随手做了几个茴香菜盒，其实这是一个传统的馅料，但要做得好吃、出味需要注意两点；一是先油，二是后盐。就是现炸花椒油，把花椒放入凉油中小火随着油温炸至金黄捞出，但一定是不能把花椒粒炸糊，用烧熟的花椒油浇在姜...

食材明细主料茴香（90g）鸡蛋（2个）面粉（160g）清水（160g）调料盐（2g）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茴香鸡蛋饼的做法步骤1、茴香洗净沥干切碎。2、鸡蛋搅散。3、加入面粉和清水，搅匀。4、加入茴香碎。5、搅匀，静置十分钟。6、锅预...

食材明细主料茴香菜（50g）鸡蛋（2个）辅料葱粒（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香菜煎蛋的做法步骤1、茴香菜、鸡蛋。2、茴香菜切碎粒，打入鸡蛋，再放点葱粒。3、加盐，用筷子打匀。4、起锅热油，放入茴香鸡...

“小时候最爱吃的面食，就是妈妈做的煎盒子。那不薄不厚正合适的面皮，煎出来泛着焦黄，咬一口，还带了点肉汁，里面的馅儿又鲜又不腻。韭菜鸡蛋盒子，韭菜猪肉盒子，韭菜虾仁盒子……而今天要说的盒子，馅儿里有咱北方人都爱吃的蔬菜...

食材明细主料茴香（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酵母粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料鸡蛋（适量）小茴香（适量）面粉（适量）杂粮粉（适量）辅料胡椒粉（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小茴香盒子的做法步骤1、材料如下。2、混合揉成面团。3、醒发好了。4、鸡蛋打散。5、炒熟打...

“吃惯了韭菜鸡蛋馅饼，偶尔换换口味，来个茴香馅的鸡蛋菜饼，味道也蛮不错的，当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）茴香（260g）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋菜饼的做法步...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“可能是年龄原因吧，喜欢吃些粗粮、杂粮。鸡蛋茴香作馅，本可以包饺子或是蒸包子，却要小麦粉加玉米粉和面，还加了打豆浆滤出的豆腐渣。三合一的面皮蒸菜团子，爱吃的不得了。”食材明细主料鸡蛋（130g）茴香（250g）小麦粉（250g）玉米粉...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“最近喜欢上茴香，茴香馅包子呀，茴香馅饺子呀都特别爱吃，吃茴香治胃病听说过吗？吃茴香对慢性胃炎，十二指肠溃疡都有很好的治疗作用，反正就是爱吃，今天做了茴香炒鸡蛋，挺简单，还好吃，想做快手菜的可以试试。”食材明细主料茴香（10...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“茴香长得非常秀气，由于气味特别，往往一两张叶子就能改变一道菜！阳台上茴香长得茂盛时，这就是我家的家常菜了。”食材明细主料茴香（2棵）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋煎的做法步骤1、备：茴香，鸡...

“北方人喜欢吃茴香，平时人们用它做馅儿，包水饺或者蒸包子都特别好吃，有一种自然的香气。茴香营养丰富，口感鲜嫩，也能行气止痛、理气活血。用它做盒子，皮薄馅多，满嘴喷香。”食材明细主料茴香（600g）面粉（500g）辅料鸡蛋（3个）葱（半颗）...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（适量）普通面粉（适量）辅料葱姜末（适量）虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茴香素盒子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静...

“茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。”食材明细主料猪肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）鸡蛋（1个）辅料色拉油（少许）料酒（2勺）蚝油（1勺）砂糖（小半勺）盐（少许）香油（2勺）鸡...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）五香粉（适量）小红虾（适量）葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡蛋茴香素盒子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成光滑面团...

“烙盒子也是我国的一种面食小吃，馅料多种多样，皮酥馅鲜。”食材明细主料茴香（适量）辅料食用油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茴香馅盒子的做法步骤1、和成软硬适度的面团...

“小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。现正是茴香大量上市的时节，不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”食材明细主料茴香（180g）...

“十月一小长假回了一趟老家，吃到了地地道道的茴香鸡蛋盒子，茴香又嫩又新鲜，而且价格非常便宜，只有一块五一斤。我们当地的茴香五六块一斤，据老妈说都是留作种子的老茴香。以前做茴香盒子都是把鸡蛋炒熟了，这一次在老家终于...

“茴香是一种药食同源的食材，气味芳香，有散寒的功效。喜欢茴香的人一般都超级喜欢，也有很多接受不了的。我喜欢用来炸酱拌面拌饭吃，也喜欢用来包饺子。”食材明细主料茴香（适量）大酱（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）调料十三香（适量）蚝...