关于花样的餐饮精选

“关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眼了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充...

“傍晚越越要睡觉，但又一直睡不好，这个小家伙一个人睡觉的时候总是缺少安全感。只好陪着她睡了会，没想到起来一看钟已经是五点半了。想想做煮饭和其他的菜至少也得个把小时，还得给越越洗澡才能送饭去给越爸呢，还是做个简单...

“现如今的社会，什么都可以创新，什么都可以改变。不怕做不到，就怕想不到。以前观念中的寿司就是“紫菜卷饭”，后来了解一些寿司的知识后才知道原来寿司还有那么多学问。最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉...

食材明细主料面条（100克）辅料香菇（20克）小白菜（少许）淀粉（少许）甜面酱（1大匙）豆瓣酱（2大匙）猪肉（20克）配料色拉油（少许）精盐（少许）料酒（少许）味精（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝炸酱面的做法步骤1、将猪肉切...

“五谷为养，小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子，营养又美味，让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜叶子，快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料，也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿...

“寿司是日本食品，起源于日本本土。公元700年即（奈良年代）寿司创造于日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散指”亦称“...

“这款花样馒头片不仅能吸引眼球，激发宝宝们的进食兴趣，还能补充营养，促进宝宝们的身体发育。其实普通的食材也能华丽地转身，原本普通的馒头和番茄，同样能姿态婀娜，灿烂如花。如此诱人的花样馒头片，恐怕连大人都会眼前一亮，更...

“很喜欢南瓜做饼，怎么都感觉好吃也营养，这回本来想做双色南瓜花卷来，后来感觉时间来不及，就做成了双色南瓜薄饼了，总之味道还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料南瓜（200克）面粉（200克）辅料水（适量）配料盐（适量）糖...

“今天看见【美食家】又有活动了，我也跃跃欲试，其实我们家吃包菜真的很少，因为老公和女儿不怎么喜欢，所以我也就买的少一点，但是为了支持山东的菜农，我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来，晚上回家立马去菜场买菜，说到买包菜...

“北方人很喜欢吃馅饼，我也有时候吃馅饼，每次都想做的不一样的吃，这款【多层牛肉芹菜馅饼】不但味道鲜美，而且营养丰富，喜欢吃饼的人是不错的选择！”食材明细主料面粉（300克）牛肉（300克）芹菜（180克）辅料葱（60克）姜（10克）配料盐（适量）料...

食材明细主料鱿鱼片（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）食用油（适量）盐（适量）酒（适量）姜丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鱿鱼的做法步骤1、1）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻...

“人要学会爱自己，尤其是女人，爱自己要有好习惯，好习惯从早餐开始，锅内煮上一点玉米渣子粥，蔬菜鸡蛋统统一起摊成蔬菜鸡蛋饼，不但含有维生素、碳水化合物、还有蛋白质等营养物质，喝粥吃饼，作为早餐我想营养基本也就够了，也能吃...

“这辈子你最念念不忘的是什么味道？我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥在我们心中都是最好吃的因为那是一种幸福、快乐是爱的味道妈妈的味道.....”食材明细主料圆白菜（适量）胡萝卜（适量）辅...

“金枪鱼（Tuna）也称鲔鱼、吞拿鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼肉色暗红，肉质坚实，无小刺，是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼除...

食材明细主料包菜（适量）槐花（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花包菜的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、磕入一个鸡蛋调匀。3、放入少许面粉、...

“其实这次是想做果酱面包的，只是为了图省事儿，放了三斤多的草莓一起煮果酱，煮好加放凉估计至少得2个多小时，我能等，发酵完成的面包可等不了，只好改造型啦。由此得出了一结论，“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈，相同的配...

“手握寿司是寿司的最代表作品。制作时，把米饭拌上寿司醋，捏成大小合适的饭团，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片，放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到精致的...

“寿司米饭，我用了1比4的糯米和粳米，煮好后大概到电饭煲的一半处吧，寿司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺盐用小火慢慢的化开，出锅就可以啦！自己打的色拉酱很浓稠啊，味道也香，强烈建议大家有打蛋器的话也试试，绝对比买的好吃哦，不过色拉...

“今天做了这款面包，最适合外出游玩时带着当点心了。里边添加了红糖和黑芝麻。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。红糖能起到补血养颜的作用。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。而且口味也很不错的。欢迎大家都...

食材明细主料面团（350克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刺猬豆沙包的做法步骤1、把面团揉匀。2、切成每个50克的剂子。3、擀成稍厚的面皮。4、放上豆沙馅。5、把豆沙馅包严实，收口朝下整一下型，用剪子剪...

“其实包菜的营养价值很高，尤其对肠胃病的人很有帮助，据悉，日本的治疗胃病的药里都含有包菜的主要成分。”食材明细主料包菜（300克）辅料辣椒（适量）盐（适量）蒜粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香包菜的做法步骤1、包菜...

“这款寿司是我偶然创造出来滴。话说有一次在家吃寿司，我有觉得那个寿司味道比较淡淡，但当时家中没有芥末酱了，我就蘸了点韩式辣酱。哪料到，蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道，后来我就想啊，如果，把辣酱直接卷在寿司里面，不是更...

“这个方子我没有按照皮与馅为2：8的比例来做，把馅减去了10克，老公说愿意吃皮稍厚的。所以说配比不是绝对的，但月饼还是薄皮大馅的好。这样一来，在包馅的难度上又会减轻了一些，我也正乐呵呢”食材明细主料中筋面粉（100克）奶粉（5...

“比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。”食材明细主料包菜叶（4片）鸡蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）辅料蚝油（1/2汤匙）生抽（适量）盐（少许）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿包菜的做法步骤1、香...

“上海人吃面喜欢大排浇头，今天我来做做用欣和葱伴侣豆瓣酱和甜面酱一起混合的大上海炸酱面，味道棒极了，请亲们品尝。”食材明细主料面条（适量）辅料鸡蛋（1个）大排（2块）青菜（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5...