炒素笋的做法 炒素笋怎么做

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒素笋的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、笋先煮熟。

• 3、笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。

• 4、锅中倒油炒姜蒜辣椒。

• 5、加生抽炒。

• 6、放入笋炒匀加盐鸡精。

• 7、装盘。

小窍门

素炒笋特别香，开胃下饭。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃。