台式炒蚬的做法 台式炒蚬怎么做
“爱的味道故事：食物是燃料，是基石，是精致生活的起点，是跋涉的休憩小站，善待身体，保持健康，然后重新出发”食材明细主料葱（2棵）红椒（1只）蒜蓉（1汤匙）姜末（1汤匙）豆豉（1汤匙）蚬（600克）台湾九层塔（1把）辅料李锦记蚝油（2汤匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）...
家常蒜台炒台式刀削面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常蒜台炒台式刀削面，这是北方常见的一款面食。刀削面在北方是十分受大众的喜爱的。它的做法很简单，制作的时间也很短，不需要耗费多大的精力就能做出这...
姜葱炒沙蚬的做法 农家风味 姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做
“住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新...
炒蚬子的做法 炒蚬子怎么做
“非常的简单、原味，和大连“原著民”学的，哈哈哈😂”食材明细主料蚬子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒鸡（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚬子的做法步骤1、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，...
辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...
粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做
“中午一个人在家，饭懒得做啦，翻翻冰箱有腊肠，有西洋菜，有银丝面，那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠（适量）胡萝卜（适量）西洋菜（适量）银丝面（适量）辅料生抽（适量）葱花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粤式炒面的做法步骤1...
蚬好吃的家常做法有哪些
随着生活质量的提高现在人们的生活也是越来越多姿多彩了，不仅在饮食方面越来越丰富多样，而且食物的花样也越来越多了。今天我们要说也是一种非常美味的食物，那就是蚬；很多人应该都吃过吧。蚬也是非常美味的水产食材，而且蚬...
台式蚬蛤军舰寿司怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜蚬蛤：20颗姜丝：10公克红辣椒：1/2条寿司饭：适量海苔片：2小片小黄瓜片：2片酱油：3大匙醋：1大匙砂糖：2大匙酒：1小匙辅料具体步骤1.蚬蛤先放置冰箱冷冻一晚。2....
泰式甜辣炒蚬的做法 泰式甜辣炒蚬怎么做
“蚬子是蚬的俗称。清 李调元《南越笔记·白蚬》：“粤人谣云：‘南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。 花蛤是我们大连市场上最常见的贝壳类海产品，也是我觉得最好吃的蚬子，炒，煮，蒸都很好吃。泰式...
台式烤肠的做法 【台湾】台式烤肠 台式烤肠怎么做
“台式烤肠和东北常见的红肠、南方的腊肠制作方法不同；很多人到台湾旅游、都会觉得路边的烤肠好好吃，但自己买回家后、深怕煮不熟，总是一不小心就把台湾烤肠给煮糊了。今天介绍的这个方法“0失败”；每到过年前，以前单位的...
台式炒米粉的做法 台式炒米粉怎么做
食材明细主料米线（适量）新竹米粉（120克）猪肉丝（适量）辅料虾皮（适量）绿豆芽（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台式炒米粉的做法步骤1、猪肉丝用料酒，白胡椒粉去腥，盐调味。2、各类蔬菜...
炒蚬肉的做法 炒蚬肉怎么做
“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...
荷兰豆炒台式香肠的做法 荷兰豆炒台式香肠怎么做
食材明细主料荷兰豆（适量）台式香肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒台式香肠的做法步骤1、准备以上食材，把香肠切片2、锅里放入油，把香肠放入煸香3、倒入荷兰豆，加入少许盐翻炒至荷兰豆熟即...
台式香肠炒毛豆的做法 台式香肠炒毛豆怎么做
食材明细主料毛豆（适量）台式香肠（1根半）辅料姜末（适量）香葱末（适量）配料盐（适量）金澜酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）台式香肠炒毛豆的做法步骤1、毛豆去壳洗干净沥干备用。2、香肠切和毛豆大小的丁备用。3、生姜切末...
台式卤肉饭的做法 台式卤肉饭--家常下饭菜 台式卤肉饭怎么做
“这招是从James的视频里学的，不能跟他的教导做到百分百，所以就要根据自己情况作了改动，做卤肉饭的五花肉，有带皮的最好，但买不到带皮的五花肉，可惜，没了张屠户，就必须吃带毛猪吗？变通一下，所以就把肉丝切得粗一点以免煮起来碎...
红糟炒蚬子的做法 【福州家常菜】红糟炒蚬子 红糟炒蚬子怎么做
“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...
台式新竹炒米粉的做法 台式新竹炒米粉怎么做
“台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食，但我们年夜饭的餐桌当然要更“隆重”一些，加入各种配料：虾、鱼丸、素三鲜。。。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏，更多食材，口感更为丰富，各种食材的组合在一起，寓意全家...
家常辣炒蚬子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣炒蚬子是一道色香味俱全的特色美食。其主要食材是蚬子，目前市场上常见的蚬子分为三种，分别是黄蚬子、花蚬子以及白蚬子。这道菜最重要的步骤就是将蚬...
辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做
食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲...
台式香肠炒青豆的做法 台式香肠炒青豆怎么做
“家有小朋友，做饭做菜时首先就会考虑他，在饭菜上不光要讲究营养还得经常变换花样，要不某种食物吃几次后，对他来讲肯定就没有新鲜感了。前段时间他在小朋友家吃过青豆汤，回家念叨说好吃，于是去菜场时也买了点回家，除做汤给他...
韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做
“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...
炒黄蚬的做法 炒黄蚬怎么做
食材明细主料蚬子（一斤）辅料姜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒黄蚬的做法步骤1、备好材料。2、锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀...
拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做
“网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子...
家常炒蚬怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料沙蚬：1千克辅料姜：适量油：适量鸡精：适量葱：适量酱油：适量蒜：适量小米辣：1个盐：适量具体步骤1.沙蚬买回后用清水浸泡，如果急着吃它，就在浸泡的水里加点盐，能让...
紫苏炒蚬的做法 紫苏炒蚬怎么做
食材明细主料蚬（一斤）辅料紫苏叶（适量）调料蒜头（适量）小米辣（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油，下蒜头爆香，下蚬。3、加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。4、不用加盐，蚬自...