关于松花蛋肠怎么做的餐饮精选

食材明细主料松花蛋（3个）鸡蛋（6个）辅料食用碱（5g）水（150g）盐（6g）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松花蛋肠的做法步骤1、松花蛋去皮备用。2、鸡蛋打入容器中。3、松花蛋切碎。4、切碎的松花蛋放入蛋液中，加盐，水，食用碱。5、搅拌...

“这是爸爸每年过年都要做的，自制松花蛋肠！味道不错的！！！”食材明细主料鸡蛋（12个）松花蛋（1个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。2、...

“喜欢这个味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道，吃在嘴里的感觉非常好。我们一家都喜欢吃。”食材明细主料内酯豆腐（1盒350克）松花蛋（2个）葱（1棵）盐（3克）味精（适量）香油（适量）酱油（适量）青、红辣椒粒（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗...

“松花蛋色香味独特，拌一拌更美味。”食材明细主料松花蛋（4个）姜（适量）辅料青椒（适量）辣椒（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋，剥皮。2、松花蛋切块。摆盘。在松花蛋上加...

“今天突发奇想想吃松花蛋就买了2个。蘸醋还蛮好吃的松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。”食材明细主料松花蛋（适量）大蒜（适量）辅料醋...

“复刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明细主料低粉（50克）鸡蛋（4个）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）辅料淡奶油（100克）黄油（70克）白砂糖（20-30克）盐（0.5克）调料柠檬汁（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）松软松花球蛋糕...

“用松花蛋摆个好玩的造型，有趣又好玩，增添点节日的气氛！”食材明细主料松花蛋（二个）圣女果（四个）黄瓜（一段）辅料姜（一块）蒜（二瓣）辣椒油（一匙）调料精盐（小半匙）一品鲜酱油（一些）陈醋（半匙）白糖（半匙）香油（半匙）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料松花蛋肠（适量）辅料腊肠（适量）猪肘花（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松花蛋肠拼盘的做法步骤1、成品图。2、准备食材。3、全部切好。4、摆盘，腊肠最后摆入盘中。...

食材明细主料鸡蛋（5个）松花蛋（4个）辅料肠衣（少许）调料胡椒粉（少许）碱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋松花肠的做法步骤1、松花蛋煮熟去壳。2、鸡蛋5个打散。3、加胡椒粉少许。4、盐少许。5、食用碱少许。6、加水化...

“剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做······”食材明细主料鸡蛋（6个）松...

“松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法，蒸制一款菜肴，品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。”食材明细主料鸡蛋（3个）松花蛋（1个）辅料盐（5克）味精（2克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料松花蛋（两个）辅料姜（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松花蛋的做法步骤1、将两个松花蛋剥皮，洗净2、用刀切成小块，放入切好的姜末3、倒入生抽或老抽（依个人的口味不同）。倒入香油搅拌即...

松花蛋是很多朋友喜爱的一类食物，它独特的味道确实让人垂涎三尺，但是对于渴望保持身材的朋友来说，也会担心吃松花蛋长胖的问题，毕竟这个看脸和身材的年代，关注这些也是情理之中，所以今天我们来给大家介绍下吃松花蛋会胖吗?...

松花蛋，相信很多人都吃过并且也都爱吃，松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。但是当你们在食用的时候有没有想过这样一个问题：松花蛋为什么叫松花蛋？先跟大家卖个关子，看完这篇文章您就知道松花蛋名称...

“过年，大鱼大肉吃多了，也积攒了一些松花蛋。因买的这些变蛋剥皮要切开常常溏心。所以，放着不想吃……一个偶然的机会，我知道了”松花蛋”还可以吵着吃……”食材明细主料松花蛋（8个）清水（400ml）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（...

“不用肠衣的松花蛋肠，简单实惠又好吃，”食材明细主料鸡蛋（5个）松花蛋（3个）辅料食用碱（3克）食盐（5克）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松花鸡蛋肠的做法步骤1、准备食材：鸡蛋5个、松花蛋3个、食用碱3克、食盐5克2、鸡蛋打入碗中...

食材明细主料松花蛋（两个）黄瓜（适量）提子（适量）辅料小米辣（两个）姜末（适量）生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌松花蛋的做法步骤1、黄瓜一根洗净，用刮皮刀刨成长片，松花去皮洗净。2、黄瓜片从中间切开...

食材明细主料松花蛋（适量）辅料生姜（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）味极鲜（适量）调料醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁松花蛋的做法步骤1、松花蛋备用。2、切块摆盘。3、辣椒蒜蓉生姜切碎。4、调汁。5、淋入松...

食材明细主料松花蛋（四个）姜（一小块）辅料生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁松花蛋的做法步骤1、将松花蛋切成四瓣，放入盘中，切时刀上抹点油，以免沾刀2、姜切沫放入碗中备用3、...

“松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园...

食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料食用碱（3g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油，倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥瘦相间猪肉：2斤鸡蛋：5枚松花蛋：3枚辅料淀粉：少许吉士粉：少许食用油：少许盐：少许鸡精：少许葱姜末：少许甜面酱：适量辣椒酱：适量辣椒面：少许具体步骤1.取4枚鸡蛋打...

食材明细主料鸡蛋（2个）松花菜（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）松花菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水。2、打成蛋液。3、蒜末切段。4、松花菜掰成...

松花蛋又被大家俗称为皮蛋，它可是被外国人誉为中国的黑暗料理。不知道有没有小伙伴喜欢吃皮蛋呢?皮蛋的制作方法其实非常的简单，只需要简简单单的几种材料就可以制作完成。大家想不想了解一下皮蛋的制作过程呢?松花蛋怎...

“过年，家家户户都会做一些肠，肉肠、蛋肠、血肠等等，以备不时之需。而松花鸡蛋肠是很受大家欢迎的一种冷盘。分享松花鸡蛋肠的快速做法，无需肠衣，成功率几乎百分百。”食材明细主料鸡蛋（3个）松花蛋（2个）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）咸...