关于玉米面的餐饮精选

“玉米面酸菜包，东北人都爱吃的面食。没有上传馅料图片，因为大家可以依照个人口用馅，这次就包了俩种馅料，猪肉酸菜和香椿鸡蛋的。”食材明细主料玉米面（150克）面粉（100克）辅料肉馅（适量）酸菜（适量）酵母（适量）小苏打（适量）酸咸（口味）蒸（工...

“玉米面是自己用面条机做的，做出来总是断，不知道是什么原因，是否因为水少了。”食材明细主料玉米面（150g）辅料卤鸡心（100g）配料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鸡心玉米面的做法步骤1、自己做...

“玉米面锅烙，最有营养的粗粮食谱，暄软香甜，适合春季减肥瘦身，还有降三高，抗衰老、明目、延缓衰老、美容养颜的功效。”食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）鸡蛋（2个）酸奶（1盒）辅料油（适量）白糖（适量）熟芝麻（适量）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料糯米粉（适量）玉米面（适量）辅料白糖（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣香玉米面窝头的做法步骤1、两勺糯米粉。2、两勺玉米面，一勺白糖加温水和面，和的干点。3、揉成小球。4、做成窝头。5、红枣切...

食材明细主料酸菜（半颗）粉条（适量）猪油渣（适量）辅料葱末（适量）十三香（少许）生抽（1大匙）熟豆油（2大匙）姜末（适量）面团细玉米面（2杯）面粉（1杯）沸水（适量）凉水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面酸菜团的做法步骤1、土豆粉条提前放冷...

“传统的玉米面窝头，有些拉嗓子哟！如果加上南瓜，不但口感软糯，而且还增加了许多的营养。来看看吧，大窝头是如何诞生的。”食材明细主料细玉米面（500克）南瓜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜玉米面窝头的做法步骤1、...

“自学法包LESSON5：玉米面面包”食材明细主料T65小麦粉（300g）玉米面（200g）水（320g）辅料酵母（6g）盐（10g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米面面包的做法步骤1、准备好所有食材和工具。2、将称量好的小麦粉、玉米面和盐充分拌...

“玉米面煎饼没有白面煎饼的松软，却有着酥脆乃嚼的特点，鸡蛋中和了玉米面得硬实，好不好吃吃了才知道。”食材明细主料鸡蛋（一个）玉米面（两勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料2...

“一年一度的母亲节又将来临了，远在他乡的我多想回到母亲身边，亲自下厨为她做一顿饭，亲口对她说：“妈妈我爱你”！不能回家的我借这款营养又健康的紫薯玉米面馒头向母亲祝福。祝我的母亲，也祝天下所有的母亲---节日快乐！身体...

“早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质...

食材明细主料面粉（50克）玉米粉（50克）圆白菜（100克）虾皮（15克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜玉米面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、玉米粉、圆白菜（已清洗）、虾皮2、在面粉和玉米粉中加适量的清水拌匀成面糊，待...

食材明细主料玉米面（50克）面粉（50克）水（60克）橄榄油（5克）辅料酵母（1/2小勺）苏打（1/4小勺）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面苏打饼干的做法步骤1、称取面粉等2、所有材料揉成面团，冰箱松弛半小时3、擀成薄片，大概3m厚4、用模...

食材明细主料羊羔肉片（100克）鸡蛋（2个）玉米粉（3勺）面粉（6勺）辅料生菜（1棵）洋葱（小半个）配料盐（1克）红油豆瓣酱（2勺）香菜（4根）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉鸡蛋玉米面的做法步骤1、食材图1：玉米，面粉，鸡蛋。2、食材图2：羔羊肉，生菜，洋...

“最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日，偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯，大受启发。趁着中秋的热乎劲，让红薯变月饼。月饼通常都有馅，不妨给它配上一颗枣泥心，少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是...

“生活需要我们常常换个角度来看待人和事，这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的，馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子，吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主...

食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）辅料安琪酵母（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面粑粑的做法步骤1、用温水化开酵母2、加水将面搅成絮状3、将面揉成光滑面团，揉面要做到面光、手光、盆光，丸子只能...

“天气热，炒热菜实在是吃不下。真的是不知道吃什么好了，豇豆最近吃的很多，无非就是用芝麻酱拌上吃。可是，单吃菜肚子总爱饿，于是琢磨着把主食一起做出来，又方便又好吃。尤其是蒸熟后的面放凉后吃更香。在蒸面上浇上蒜泡的醋...

食材明细主料普通面粉（100克）玉米面粉（100克）辅料白糖（20克）酵母（3克）葡萄干（40克）清水（105克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面提子小馒头的做法步骤1、按所需要的用量准备好原料。（葡萄干忘拍进来了）2、将普通面粉和玉米面...

“芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克，芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2．36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所...

食材明细主料玉米面（120克）面粉（约300克）酵母（3克）糖（1勺）沸水（适量）凉水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面豆沙水煎包的做法步骤1、玉米面中加入沸水，边加边搅拌，把玉米面烫成面疙瘩，放凉。2、加入面粉、...

“昨天做了萝卜樱子面饼，儿子与老公都说好吃，今天想做些改变，放了点玉米粉，加了一个鸡蛋，营养更全面哦。”食材明细主料萝卜樱子（100克）玉米面（50克）面粉（70克）蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝...

食材明细主料玉米面（两勺）白面（一勺）白糖（一勺）鸡蛋（一个）辅料发酵粉（1克）泡打粉（少许）水（少许）大枣（5颗）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大枣玉米面发糕的做法步骤1、把以上所有粉放在一起加入一个鸡蛋。（我用的玉米面粉和白面粉是2...

“不知道各位亲有没有遇到这样的情况：做豆浆后的豆渣，不是丢进了垃圾桶，就是做了花肥。其实这样做很浪费哟，不仅白白浪费的豆渣的功效，还让自己失掉了口福。豆渣的营养可是丰富，不仅能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰...

“批萨蛋糕还能怎么变？这一次来一个素一点的，不要肉，来点土豆。番茄酱没有了，咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了，就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的”食材明细主料细玉米面（80克）马苏里拉奶酪丝（40克）牛奶（50毫升）批萨酱（40...

食材明细主料粗玉米面（适量）细玉米面（适量）黄豆面（适量）酸菜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）葱花（适量）色拉油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面酸菜团子的做法步骤1、中粗玉米面一平碗，细玉米面半碗，和黄...