养肝明目玉米面粥的做法 养肝明目玉米面粥怎么做

“早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质较多，可防止高血压和冠心病。
我这个一锅够4、5个人的量，家里人口少的减量操作”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

养肝明目玉米面粥的做法步骤

• 1、煮锅里加入水，放入洗净的枸杞一起烧

• 2、细玉米面加凉水搅开、搅匀，稍稀点

• 3、倒入烧开的锅里，注意一边倒一边用饭勺快速搅动，要不很快就会结块

• 4、中火烧开，5分钟粘稠后即可关火

小窍门

玉米面先用凉水拌一下，下锅后要不断搅动才不会结块