豉油蒸鲜蛋的做法 豉油蒸鲜蛋怎么做
“一道简单易做的儿时小餐——蒸蛋羹，又勾起了对往事的温暖记忆。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（少许）葱花（少许）淀粉（少许）配料蒸鱼豉油（少量）纯净水（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸鲜蛋的做法步骤1、将三个洗净的...
蒸鱼豉油的做法 蒸鱼豉油怎么做
“综艺节目国际大厨说的，给自己记录下。”食材明细主料小葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）辅料开水（适量）原味（口味）未知（难度）蒸鱼豉油的做法步骤1、切葱花，姜片，加香叶，热油爆炒。2、加适量开水，煮沸。3、加老抽4、加生...
豉油鸡的做法 经典粤菜——家常鼓油鸡 豉油鸡怎么做
“豉油鸡是一道比较经典的粤菜，用料和做法都是相当简单，但是味道却咸鲜可口，非常的美味，煮出的成品色泽明亮，肉质很嫩滑，制作过程中没有放油和盐，非常的健康。一般煮好鸡后都会有剩余的酱油，这酱油可以冰冻在冰箱，下次做的时候...
家常豉油鸡的做法 家常豉油鸡怎么做
“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...
豉香蒸水蛋的做法 豉香蒸水蛋怎么做
“蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜。据说吃蒸水蛋具有美容养颜的作用，哈哈O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋（2个）火腿（适量）水（适量）辅料小葱（5g）红椒（5g）配料盐（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香蒸水蛋的做...
豉油鲈鱼的做法 鲜嫩的豉油鲈鱼 豉油鲈鱼怎么做
“鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少，所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼：那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说，这个鱼跟饭店烧的一样好吃了！妈妈太厉害了~~我是幸...
家常蒸蛋的做法 家常蒸蛋怎么做
食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
豉油蒸排骨的做法 豉油蒸排骨怎么做
食材明细主料葱花（适量）排骨（400g）辅料白糖（适量）生粉（一勺）豆豉酱（适量）蒸鱼豉油（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豉油蒸排骨的做法步骤1、首先来个所需材料的大合照，只需简单的几样而已^_^2、将排骨洗净去血水，放入一勺豉...
豉油蒸鲈鱼的做法 豉油蒸鲈鱼怎么做
“清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴，因为，鲈鱼营养丰富，是淡水鱼中含DHA（脑黄金）最高的，清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼，操作简单，肉质鲜嫩，健康美味。”食材明细主料鲈鱼（1条（500克））辅料蒸鱼豉油（3小勺）料酒（2小勺）盐（1小勺）食...
豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做
食材明细主料黄鱼（一条）辅料豉油（一勺）葱（一棵）姜（一块）配料料酒（2勺）盐（适量）花椒（适量）辣椒（5个）油（两勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸黄鱼的做法步骤1、准备食材：黄鱼一条，豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒...
豉油蒸蛏子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子) 豉油蒸蛏子怎么做
“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...
葱花豉油蒸蛋的做法 葱花豉油蒸蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（两个）辅料小葱（适量）调料熟油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花豉油蒸蛋的做法步骤1、蒸鱼豉油和小葱备用。2、两个鸡蛋备用。3、小葱切碎放入碗中，加入适量蒸鱼豉油。4、加一点熟油...
豆豉蒸油豆腐的做法 豆豉蒸油豆腐怎么做
食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进...
虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做
“还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料干虾皮（适量）油饼碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中，加少许十三香和猪油，搅拌均匀2...
豉油蒸虾的做法 豉油蒸虾怎么做
“第一次将自己做的菜发布到网上，有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊，螃蟹啊，鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传，做菜了。”食材明细主料明虾（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量...
豉油蒸蛋羹的做法 豉油蒸蛋羹怎么做
“香软滑嫩的蒸蛋羹，伴着豉油的香浓，香葱和花生碎，鲜美无比”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）花生碎（适量）配料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，要均匀，久一...
豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法 豉汁蒜蓉蒸鲜鲍怎么做
食材明细主料鲜鲍鱼（适量）辅料蒜蓉（适量）香葱（适量）配料豉油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒜蓉蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼刷洗干净，勺子挖出肉，出去筋膜内脏。2、打十字花刀，肉放回壳中。豉油蚝油少许调成...
豉油蛋的做法 豉油蛋怎么做
“广东人喜欢做豉油鸡，配方也各有各精彩，在网上搜过许多方子，综合和根据自己备有的材料，浸了豉油鸡，把汤汁冰冻起来，放在冰箱（非冷藏）的深处，好了，想吃卤水蛋了，把卤水汁拿出来，又做了豉油蛋。”食材明细主料鸡蛋（5枚）辅料无（无）调料...
豉油蒸剥皮鱼的做法 豉油蒸剥皮鱼怎么做
“原料：剥皮鱼一条豉油50G料酒30G姜片5片（2片切成姜丝）葱1棵胡萝卜丝8G盐适量色拉油40G做法：1把剥皮鱼去皮去内脏清洗干净2在鱼身上抹上适量的盐腌制一个小时3葱姜清洗干净，把葱段打结与姜片一起放入到鱼肚内去腥4把切好的...
清蒸豉油狭鳕的做法 清蒸豉油狭鳕怎么做
“大家都知道，鳕鱼的营养价值是非常高的，所以呢，才会被很多的家长拿来给宝宝吃，因为它不仅有益于身体健康，促进孩子智力脑力的发育，还可以提高免疫系统功能，增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明，身体棒棒的，少生病。狭鳕是鳕科鱼中，渔...
蒸鱼豉油蒸豆腐的做法 蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做
“白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...
家常豉油蒸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡中翅：适量辅料葱、姜、生抽、豉油、盐、白糖、料酒：适量具体步骤1.老姜切丝。葱一部分切葱花。一部分切葱段，鸡翅划刀，适量盐放适量豉油。我喜欢稍...
豉油王蒸鲍鱼的做法 豉油王蒸鲍鱼怎么做
“鲜美的鲍鱼一口一个，口感软糯弹牙，滋阴润肤，多吃无妨。”食材明细主料鲍鱼（六只）子姜（一段）香葱（一条）芫茜（一根）辣椒（一小段）辅料生油（适量）美极豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油王蒸鲍鱼的做法步骤1、从市场买回鲜...
蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做
“老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼，还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明细主料鲍鱼（16只）辅料姜（适量）自制的米酒（适量）生抽（适量）蒜（适量）蒸...
蒜末豉油蒸鱼的做法 蒜末豉油蒸鱼怎么做
“鱼有太多种吃法，今天俺做的鱼是用微波炉蒸的。非常简单而且速度快，味道很香。最适合没有烹饪经验的新手。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料蒜末（2大匙）豉油（2大匙）配料葱（适量）姜丝（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末豉油...