关于竹叶糕怎么做的餐饮精选

“竹叶糕为风景秀丽的全国旅游胜地四十佳之蜀南竹海的传统特色食品。用糯米为原加，辅以红糖，农家鲜猪肉，竹根水，用纯手工精心制作而成。色泽红亮，香糯可口，适合各年龄阶层人士食用。可用作早点，宵夜，日常小点心。食用方便，加热...

竹叶青茶叶属于绿茶，大多产于四川峨眉山，它与佛教，道教有关系，峨眉山竹叶青历史悠久，茶水颜色黄绿，清醇爽口，有一种清纯，淡雅的口味，功效就很佛教思想有相似的清心静神。...

食材明细主料莴笋叶（一小把）腐竹（适量）辅料汤料（一块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤莴笋叶腐竹的做法步骤1、材料：莴笋叶2、腐竹（已泡发）3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、捞出，待用。6、随后，将汤...

竹叶青是竹叶吗?然竹叶青不是竹子叶。其实一般而言叫竹叶青的，有茶叶的品种，有酒的品牌，他们都不是由竹叶做成的。竹叶青茶叶只是因为茶泡开后形似竹叶而得名。竹叶青酒则是因为这种酒带有竹叶清香而得名。一、竹叶青是...

“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”，全文不见一个柳字。”食材明细主料自制饺子皮（适量）素馅料（适量）辅料竹笋菇（适量）葱（适量）青蒜（适量）白醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

1、生长植物不一样。棕叶的种类比较多，南方主要以箬叶为主，而北方主要以芦苇叶为主。竹叶则来源竹子，是竹子上的叶片。2、特点不一样。棕叶是天然生长的，没有防腐剂，年年可以采收，可以作为食品包装等。竹叶包括叶柄以及叶片...

竹叶青酒口感清醇甜美、酒香浓郁，且具有一定的功效价值，流传时间可追溯到南北朝。今天就让我们来说说竹叶青酒多少度?怎么选购竹叶青酒?一、竹叶青酒多少度作为一个传统中国名酒，竹叶青可谓是凭借其独特的口感和功效深得...

“荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有...

食材明细主料莴笋叶（110克）腐竹（50克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将已泡发好...

“招待客人，是不是有时侯手忙脚乱，恨锅子灶台不够用？这道微波竹叶排骨，从制做到出炉，只用十分钟左右的时间，给客人带来新奇的感觉，快手又给你挣足面子，最主要的是它的味道，米饭中透着排骨和棕叶的微香，咸鲜适口，香而不腻。”食材...

在竹叶青茶中含有丰富的维生素A和维生素C，同时也含有一些其他对我们身体有益的元素，所以平时的时候适量喝一些竹叶青茶，对我们是很好的。竹叶青能喝吗？关于这个问题的答案并不是统一的。一、竹叶青能喝吗关于竹叶青能不能...

竹叶青茶叶口感怎么样?竹叶青茶叶是属于什么类型的茶叶?产地主要分布在哪些地方?竹叶青茶叶只在清明前采摘，经过多重工艺后，分为品味、静心盒论道三个等级，相信很多朋友都还没尝过竹叶青这款茶叶，对这款茶叶的了解也比较...

我们中国茶文化自古至今源远流长，茶叶是一种非常健康的饮料。现在的茶叶种类很多，其中有一种茶叫竹叶青茶，是峨眉高山的绿茶，这种茶叶泡出来的茶水汤色嫩绿并且香气持久。那么，竹叶青茶是竹叶吗，竹叶青茶应该怎么冲泡呢，下面...

食材明细主料腐竹（两条）莴笋叶（500g）辅料肥肉（50g）盐（适量）味精（少许）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹莴笋叶汤的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、倒入刚烧开的热水烫一下。3、腐竹用热开水泡发，切好。4、烫过的莴笋...

不管平时有没有喝茶习惯的人们，应该对于竹叶青茶都有所耳闻，这种茶叶算是绿茶品种当中的，但很多人对于这种茶叶没有喝过，所以不太了解品质如何那么竹叶青茶怎么样呢?一、竹叶青茶怎么样竹叶青茶算是绿茶种类当中的一种品...

下投法、中投法、上投法是泡茶的3种方法。通常情况下常用的是先放入茶叶后倒入开水冲泡茶叶后饮用的下投法，但若是有讲究的人就可以使用中投法或者上投法来泡茶饮用，中投法是指先在杯中倒入1/3的热水后的放入茶叶，待茶叶...

食材明细主料肋排（300g）竹叶（6张（视肋排的块数而定））辅料姜末（10g）蒜泥（20g）配料蚝油（2大匙）花椒粉（1/2茶匙）酒酿（1大匙）细砂糖（1大匙）料酒（1大匙）香油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹叶蒸排骨的做法步骤1、买来的肋排切成5-6公...

食材明细主料芹菜叶（适量）腐竹（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）葱花（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段，虾仁背部划开...

食材明细主料竹叶菜梗（1把）里脊肉（150克）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（2大勺）干辣椒（适量）盐（1大勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹叶菜梗炒肉丝的做法步骤1、竹叶菜梗掐断，撕开，洗净沥水备用。2、里脊肉顺着纹路切丝，加1...

“因不喜味精鸡精之类调味，这个青菜滴了一点生抽来调味（一定不要多了）炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。”食材明细主料竹叶菜（300g）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料田七叶（三两）腐竹（两条）辅料水（一大碗）油（适量）盐（两勺）蚝油（适量）香油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）田七叶腐竹汤的做法步骤1、腐竹用温水泡十分钟左右。2、泡好后切段。3、田七页摘洗干净。4、热油翻炒田七...

说起竹叶青相信大家都不陌生，但是大家对竹叶青的知识了解的可能没有那么详细清楚，甚至可能会有人有疑问竹叶青是什么?所以接下来由小编来给大家介绍关于竹叶青的知识，希望看过文章的朋友会对竹叶青有一定得了解认识。竹...

竹叶青茶多少钱一斤?大家知道吗?我们都知道竹叶青是一款非常不错的茶叶，在市面上有很高的声誉，所以深受广大茶友的喜爱，竹叶青茶也是一种十分珍贵的茶叶，它的产量也比较少，所以售卖的价格自然会比较高，那么，让我们一起了解下...

竹叶青是一种中国古老的名酒，虽说它的起源已经很久了，但对于没有喝过或者接触过竹叶青酒的人来说，最大的疑惑就是竹叶青酒口感怎么样呢?还有竹叶青酒有什么好处?一、竹叶青酒口感怎么样以汾酒为“基础酒”的绿色竹叶酒，保...

在我们中国，自古以来酒文化就根深蒂固，源远流长，很久以前人们会自己酿制白酒喝，而时下更是各种各样的就充盈着我们的生活，今天就和大家说说竹叶青酒可以加冰吗?竹叶青酒怎么品鉴?一、竹叶青酒可以加冰吗竹叶青酒可以加冰，大...