干烧鳕鱼的做法 干烧鳕鱼怎么做
食材明细主料鳕鱼（3条）葱（适量）红辣椒（1个）鸡蛋（1个）姜（适量）辅料蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净去掉头和内脏。2、葱和辣椒切段，姜切片，大蒜瓣。3、鸡蛋搅打均匀。4、鳕鱼切段用盐和...
甜辣酱烧鳕鱼的做法 甜辣酱烧鳕鱼怎么做
“这是一道用“泰式甜辣酱”烧制的一道菜肴，“泰式甜辣酱”的味道以甜味为主，辣味很淡。可以用来烧制菜肴，或者用来腌制食材。特别是烹制鱼类菜肴，省去了加糖和辣椒的环节，并且色泽还非常漂亮。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料...
红烧鳕鱼的做法 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼 红烧鳕鱼怎么做
“我喜欢吃鳕鱼，因为刺少，有吃肉的感觉，好过瘾。鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼（500克）鸡蛋（1个）辅料酱油（1...
银鳕鱼西京烧的做法 银鳕鱼西京烧怎么做
“在外面吃到的鳕鱼西京烧，家里正好有冰冻的银鳕鱼，就学做了一次，可惜我的银鳕鱼又小又薄，不好定型！将就看看吧！可是味道还是不错的！”食材明细主料银鳕鱼（500g）辅料柠檬（1片）味增酱（200g）砂糖（50g）味霖（90ml）清酒（90ml）原味（口味）烤（工艺）一...
鳕鱼烧双丝的做法 鳕鱼烧双丝怎么做
“鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”（以上介绍来自百度百科）。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料脆笋丝（适量）青椒（适量）配料葱姜（适量）料酒...
鳕鱼烧豆腐的做法 鳕鱼烧豆腐怎么做
““鳕鱼烧豆腐”的味道非常好，特别是豆腐的味道，回味无穷。因为豆腐煎制之后，蒸发了一些内部的水分，烧制之后，又重新吸收了烧鱼的汤汁，所以豆腐中鱼的味道非常浓郁。”食材明细主料鳕鱼（2条）豆腐（1块）辅料油（30克）盐（10克）料酒（10克...
照烧银鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料银鳕鱼：适量辅料白葡萄酒：少许黑胡椒粒：少许白胡椒粉：少许橄榄油：少许生抽：少许盐：适量照烧汁：适量具体步骤1.鳕鱼净水冲洗一下吸干水份2.用白葡萄酒，黑胡...
腐乳烧鳕鱼的做法 腐乳烧鳕鱼怎么做
“这道菜肴的调味料主要用的是红腐乳汁，用红腐乳汁烧制菜肴，一是色泽好看；二是具有浓郁的腐乳酱香味。这道烧制的鳕鱼，因为用了红腐乳汁，所以就将其叫做“腐乳烧鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料油（20克）盐（6克）红腐乳汁（30克...
红烧龙鳕鱼的做法 红烧龙鳕鱼怎么做
食材明细主料龙鳕鱼（适量）蒜苗（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧龙鳕鱼的做法步骤1、龙鳕鱼洗。2、材料如下。3、蒜苗斜切。4、配料不可缺。5、锅子烧...
葱烧鳕鱼的做法 葱烧鳕鱼怎么做
“鳕鱼除了丰富的蛋白质和低脂肪之外，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，十分容易被人体消化吸收，是老少皆宜的一种食用鱼类。平时做得最多的就是清蒸鳕鱼、煎鳕鱼，这次换个做法，葱烧鳕鱼。浓...
干煎鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：1块面粉：50公克沙拉油：2大匙盐：1/4小匙鲜鸡粉：1/4小匙米酒：1小匙黑胡椒粉：1/4小匙辅料具体步骤1.将调味料A放入小碗中混合均匀。2.鳕鱼洗净，擦干水分后...
韩式鳕鱼烧土豆的做法 韩式鳕鱼烧土豆怎么做
食材明细主料鳕鱼（2条）土豆（2个）辅料香葱（2根）香菜（1颗）蒜（5-6瓣）姜（3片）面粉或淀粉（少许）细辣椒面（少许）配料盐（少许）糖（少许）味精（少许）六月鲜酱油（1匙）蒜蓉辣酱（1勺）韩式辣椒酱（2勺）胡椒粉（少许）料酒（1匙）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式鳕鱼...
照烧银鳕鱼的做法 照烧银鳕鱼怎么做
“银鳕鱼被人称为“液体黄金”，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低，是老少皆宜的营养食品！”食材明细主料银鳕鱼（200g）姜片（3片）白芝麻（少量）葱（2根）辅料日本酱油（100ml）味淋（50ml）蜂蜜（50g）白酒（50ml）料酒（1勺）橄榄油（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工...
红烧鳕鱼的做法 红烧鳕鱼怎么做
食材明细主料鳕鱼（半条）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料葱姜（小许）料酒（小许）醋（5g）生抽（适量）老抽（适量）白糖（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切段，浸泡。2、捞出。3、热锅冷油。4、油热放鳕鱼。5、外表定...
红烧鳕鱼炖木耳的做法 【创意新派菜】---红烧鳕鱼炖木耳 红烧鳕鱼炖木耳怎么做
“我家喜欢吃鳕鱼，因为鳕鱼肉多刺少。鳕鱼的油脂含量很低，所以我搭配了肉片和木耳。鳕鱼炖木耳是一道健康家常菜，口感非常鲜美。木耳非常软糯。即营养丰富，又可补虚养身。还有软化血管补钙的作用。非常适合糖尿病和高血压...
红烧鳕鱼炖萝卜的做法 红烧鳕鱼炖萝卜怎么做
“小的时候，家里经常吃鱼。妈妈炖的鱼特别好吃一点都不腥，还在鱼里加入一些萝卜，萝卜吸足了鱼的味道，增加了不少香气。也是鱼肉不腥不腻了。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜不...
雪菜干烧银鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料银鳕鱼尾巴：500雪菜：250红辣椒：1根辅料姜：切片面粉：适量清酒：适量糖：1调羹生抽：1勺具体步骤1.银鳕鱼尾充分解冻，去鳞，分切成4段，加清酒和一小撮盐腌渍。2面均匀...
红烧鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼是常见的一种食材，在超市里都可以买到。鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，冰冻后的鳕鱼易于保存。它含有丰富的营养物质，对人体健康有着很多好处。鳕鱼的做法也非常多，常见的做法有红烧鳕鱼。那红烧鳕鱼怎么做好吃？我们一起来了解...
葱烧鳕鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟想吃美味的特色菜吗？那就尝尝葱烧鳕鱼块吧！葱烧鳕鱼块是一道十分美味可口的家常菜，口感独特，香味诱人，风味别具一格，因此颇受欢迎！葱烧鳕鱼块主要由鳕鱼制作...
红烧鳕鱼块的做法 红烧鳕鱼块怎么做
“鳕鱼别名，鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类，分布于北太平洋，我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份，夏季为4～7月。是使用十分广泛的经济鱼类，世界上不少国家把鳕...
干煸鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸鳕鱼，鳕鱼的滋味经过煎制之后更加鲜嫩多汁，而且适合各种各样的人群进行食用，还在等什么呢，快来试试美味的干煸鳕鱼吗，鳕鱼含有丰富的营养物质供人体所...
辣烧鳕鱼的做法 辣烧鳕鱼怎么做
“鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一...
鳕鱼是海鲜吗？鳕鱼怎么做好吃？
鳕鱼，对于没有吃过的人来说可能比较陌生，但是吃过鳕鱼的人对鳕鱼就比较难忘了。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富；鳕鱼全身是宝，鱼肉鲜嫩，可以活血；鳕鱼的鱼鳔可以补血；鳕鱼的骨头可以治脚气；鳕鱼的肝脏含油量丰富，可以从中提取鱼肝油。...
红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鳕鱼：500面粉：适量辅料盐：适量胡椒：适量酱油：适量鸡蛋：适量鸡精：适量花生油：适量姜葱蒜辣椒：适量具体步骤1.鳕鱼刺，把肉切成条，放入碗中加姜，葱，蒜，辣椒，盐，胡椒，腌...
西班牙辣肠烧鳕鱼的做法 西班牙辣肠烧鳕鱼怎么做
“今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼；二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅，Chorizo是味很足又辣的，吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子，什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^...