关于八喜罗汉斋的做法步骤的餐饮精选

“民间有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法，不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种，这道菜取十八罗汉吉祥之意，传统做法会以香菇、木耳、腐竹等十八种素菜精致而成。现在我简化八喜罗汉斋...

“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色”食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（2根）冬菇（4朵）云耳（5朵）胡萝卜（半截）小塘菜（5颗）原味（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冬菇，云耳泡软后切成丝，腐竹折成小段和粉丝一起泡软备用。胡萝卜去皮切成小块，小塘菜洗净备用。2.把水烧开后，加点盐和油，把小塘菜放进焯熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荷兰豆：100冬菇(浸软)：20蒜茸：15(a)椰菜花(切成小花)：100番茄(切成楔状)：100小玉米笋(切开两边)：70蘑菇：50辅料盐：少许具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸...

“【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1/3根辣椒：1/2个青椒：1/2个西芹：1/2根腐竹：3根荷兰豆：100豆干：2片辅料盐：25油：10具体步骤1.将所有主料切成条或丁2.将西芹和青椒等较难熟的主料放入锅...

“罗汉斋一般是素的，口味比较清淡，因为我家哥哥喜欢吃重口味的，我特意改良了一下，增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干（100克）木耳（50克）香菇（50克）小白菜（1棵）辅料豆瓣酱（1勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（...

“素菜都是大家喜欢的品种，今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜（1颗）绿豆粉丝（2扎）豆皮（1片）辅料蒜瓣（4颗）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...

食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）荷兰豆（适量）辅料腐竹（适量）白菜（适量）粉条（适量）配料蚝油（2勺）盐（1/2勺）鸡粉（1/2勺）白砂糖（1/2勺）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油罗汉斋的做法步骤1、材料：胡萝卜、木耳、黄...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料粉丝：少许香菇：少许腐竹：少许红萝卜：少许芹菜：少许荷兰豆：少许辅料蚝油：1大匙盐：适量白糖：1茶匙水淀粉：半碗具体步骤1.粉丝、香菇、腐竹提前泡发，红萝卜切片...

板栗只有健康的食用才能发挥它最大的价值，很多人都很喜欢街边的糖炒栗子，其实这个是很不健康的制作的，所以如果想吃板栗不妨尝试在家中自己制作，因为这样更加安全健康，还可以保存食物的最大的营养价值，那么下面文章详细介绍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干香菇：20g荷兰豆：80g菜花：100g西兰花：100g樱桃西红柿：50g玉米笋：50g白蘑菇：30g蚝油：1汤匙蒜碎：1汤匙大葱碎：1汤匙油：3汤匙（45ml）盐：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.干香菇用...

“过年大家都是吃了不少的肉类，今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2条）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜头（3粒）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、木耳泡发后清洗干净，付竹泡...

“要知道，在我们这嘎地儿，不是每天都去买菜，对于烹调材料，有时会或缺或少，这不打紧，我们可以就着冰箱的材料，创意搭配，只要是健康的，相互之间配伍不产生毒素、损害人体的，就可以了，俺这碟菜，有罐头的、在干货水发的，也有新鲜菜，这里...

辛娘冒菜采用先进的手法，现场烹饪不仅健康，而且美味独特的美食，辛娘冒菜向来以鲜香麻辣著称，消费者从百米外就能闻到香味，同时汤汁很入口味，对身体好，强健体魄。辛娘冒菜融入成都特色美食文化火锅的特点，独家秘方熬制而成，汤汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蔬菜类：1-2种干果类：2-3种豆制品：1-2种辅料葱蒜：适量油盐：适量鸡精：少许蚝油：适量具体步骤1.蔬菜（荷兰豆、红菜椒）洗净切块，干果（白果、栗子）去皮去芯；粉丝、黑白...

一种用两片面包，中间包着肉类和蔬菜还有酱汁的美食，相信很多消费者都再熟悉不过了。是的，他就是汉堡，汉堡这种速食美食现在已经是家喻户晓，小到儿童打到七八十岁的老人，都十分的喜欢汉堡这种美食，他们好奇有渴望的品尝着他们...

过了腊八就是年，马上就要过腊八节了。腊八节除了要煮腊八粥还有一道过年要拿出的就是家家必备的腊八蒜。妈妈们在腊八腌制好腊八蒜，过年时蘸饺子吃。那么如何做出好吃的腊八蒜。如何让腊八蒜快速能吃，今天小编就教你如何...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荷兰豆：100冬菇(浸软)：20蒜茸：15辅料番茄(切成楔状)：100椰菜花(切成小花)：100蘑菇：50小玉米笋(切开两边)：70具体步骤1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3...

“很喜欢做斋菜，一炒一大锅，可以吃两天，每样材料都放一些，干货的、新鲜的、罐头的，结果就烩成了一锅五颜六色的作品出来，美味爽口好下饭。”食材明细主料木耳（5大朵）金针（50克）小冬菇（10只）笋（100克）玉米芯（100克）蘑菇（100克）红萝卜（约75...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腐竹：80香菇：50西葫芦：150木耳：30辅料花生油：适量姜：2片盐：适量特制酱油：适量具体步骤1.腐竹泡发切段2.香菇泡发备用3.木耳浸泡后，洗净备用4.西葫芦滚刀切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芦笋：2根鲜冬菇：1/4两新鲜香菇：1/4两胡萝卜：1/4两竹笋：1/4两白木耳：1/4两黑木耳：1/4两白饭：6两太白粉：2小匙水：4小匙素蚝油：4小匙香油：1小匙辅料具体步骤1.将材料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆（黄皮）：50刀豆：50豆腐(北)：50蕨菜：50白菜：50粉丝：25海带(鲜)：25辅料香菇（鲜）：15冬笋：15蘑菇(鲜蘑)：15花生仁（生）：15菜花：15胡萝卜：15木耳(水发)：15腐竹：15水面筋：15花生...

食材明细主料米饭（1碗）鲜芦笋（3根）泡发香菇（4个）黑木耳（适量）胡萝卜（半根）小玉米（适量）杏鲍菇（3个）辅料太白粉水（适量）清水（200-300ml）配料蚝油（2-3匙）香油（10ml）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）罗汉斋烩饭的做法步骤1、1,食材2、2,...

烤肉以鲜香诱人的味道吸引了无数的食客进店品尝，再加上烤肉菜品的不断研发创新使得烤肉店的生意也是蒸蒸日上，相信未来还会有更大的发展空间。不少朋友就看中的汉釜宫店的发展潜力也想要开一家烤肉店，就想知道加盟汉釜宫...