关于酱拌萝卜干的餐饮精选

“冬日里的美味萝卜干，享受咯咯作响的乐趣！将新鲜、多汁的大萝卜切成细丝后晒干，漫长的冬日里，家中备有萝卜干小配菜，为餐桌也增添了不少色彩和味道，记得小时候，我们都成它为“咯咯”干。。。。。。”食材明细主料萝卜干（适量...

“边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜，扔了可惜，晒成萝卜干，做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）胡萝卜（适量）调料黄灯笼辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌萝卜干的做法步骤...

食材明细主料豌豆（200克）萝卜干（200克）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干拌豌豆的做法步骤1、萝卜干切小块；2、豌豆洗净；3、青红椒洗净切圈；4、豌豆在沸水中焯烫；5、萝卜干、...

“萝卜干是我妈妈从老家带来的，很好吃，随便是凉拌还是配别的菜炒都很美味和下饭的！”食材明细主料毛豆（适量）萝卜干（适量）辅料大蒜（适量）熟白芝麻（适量）配料湖南山茶剁椒（适量）盐（适量）香醋（适量）白糖（适量）蔬之鲜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑，在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种，比较常见的是炒、做汤、炖肉等，今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴，将水灵灵的萝卜晒成萝卜干，然后配...

“小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌，吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料生抽（适量）花椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）拌胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜两...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，特别是白萝卜在冬天更应适当的多吃点，除了炖肉类之外，还可以做酱菜等等，适当的吃点少油少盐的轻食，对身体应该更有益处。这款白萝卜并未用盐完全腌渍入味，是一款少盐的小酱菜。”食材明细主...

“冬季的青萝卜最好吃，把它稍微晒一下后拌，就是这一道下饭青萝卜干，特别好吃。”食材明细主料青萝卜（500g）辅料大蒜（50g）姜（5g）生抽（10ml）花椒（5g）白砂糖（10g）辣椒粉（5g）食用油（20ml）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）拌青萝卜干的做法步骤...

食材明细主料樱桃萝卜（适量）辅料小葱（2根）配料鸡蛋炸酱（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌樱桃萝卜的做法步骤1、樱桃萝卜洗净去掉两头。2、用刀拍一下。3、放入小葱花。4、放入事先炸好的鸡蛋炸酱。5、拌均即可。...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...

“这款鲍鱼干贝XO酱质量很好，料足味鲜，用来做凉拌菜很不错。胡萝卜、豆芽菜焯水后加些酱料，拌拌就是一道美味。”食材明细主料胡萝卜（50g）豆芽菜（200g）辅料盐（适量）鲍鱼干贝XO酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼干贝X...

食材明细主料萝卜干（手抓2把）辅料熟芝麻（1大匙）芝麻油（1大匙）姜（2片）调料陈醋（2大匙）糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（1大匙）辣椒粉（1茶匙）五香粉（1茶匙）酸咸（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干，用水泡软身。2、切...

“天气渐渐变得炎热，常常会觉得没什么胃口，这时候，一碟爽口的小菜，是十分必要的。前几天做了凉拌酱萝卜丝，得到家人的一致喜欢，白米粥还没凉，就被吃完了。昨天煮排骨汤剩下半个白萝卜，于是又拌了一次，真的非常美味，绝对值得一试...

“佐餐小食”食材明细主料萝卜干（500g）辅料生姜（1块）大蒜（1头）梨（1个）番茄酱（300g）生抽（50ml）豆瓣酱（150g）陈醋（10ml）苹果（1个）干红辣椒（10个）盐（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡水十个...

食材明细主料萝卜丝干菜（适量）蒜（适量）糖稀（适量）熟芝麻（适量）中粗辣椒面（适量）细辣椒粉（适量）辅料生抽（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜丝干的做法步骤1、萝卜干备用；2、蒜末备用；3、煮锅里放一碗水加热融化糖稀...

“海蜇是餐桌上的美味佳肴，以味道鲜美、清脆可口著称。海蜇，又名水母等，为海洋腔肠动物海蜇的口腕部。其营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、糖4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素等。祖国医学认为，海蜇...

“大多东北菜都以鲜咸为主，冬天的饭桌上，自然少不了小拌菜或者小腌菜，才觉得吃饭有滋味儿，当然现在提倡健康饮食，尤其已少食腌菜咸菜为佳，但偶尔嘴馋，还是想吃点咸菜，找出麻麻晒的萝卜干，和麻麻种的羊犄角辣椒，咸萝卜干拌起来～”...

“红白相间的土豆、胡萝卜丝，焯水后加鲍鱼干贝XO酱搅拌后享用。既快手，又减脂瘦身的一道美味。”食材明细主料土豆（80g）胡萝卜（50g）辅料盐（适量）鲍鱼干贝XO酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌土豆胡萝卜丝的做法步...

“简单快手的凉拌菜，清淡，非常适合夏季，简单到连酱汁都是现成的。”食材明细主料胡萝卜（半根）豆腐干（4块）辅料泡发黑木耳（适量）白芝麻（熟）（少许）大拌菜酱汁（20ml）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜拌香干的做法步骤1、胡萝卜切...

“因为做法相同所以写在一起了，各调料看自己口味我是随意派，因为我不吃葱姜蒜，所以吃葱姜蒜星人可以自己加上，随意随意”食材明细主料萝卜干（适量（黄瓜干））生花生（适量或者不放）辅料洋葱碎（适量）青椒碎（适量）熟芝麻（适量）甜面酱（适量）黄...

“一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感，就可以称为一种情结了！我对萝卜干总有一种特殊的情节，每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽脆也没有辣味怪味，也可以炒着吃、...

“看这盘拌干萝卜，是不是就很有食欲啊，早餐配粥，吃面条做小菜，晚餐做小菜等等都是特别棒的，主要是这股干萝卜味，总也吃不够，总也忘不掉。那干萝卜要怎么样来做呢？”食材明细主料干萝卜（2个）辅料糖（10克）盐（适量）味精（少许）白开水（适量）...

食材明细主料萝卜干（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱花（适量）辅料酱油（适量）陈醋（适量）花生油（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣拌萝卜干的做法步骤1、把切好的辣椒放碗里。2、加入葱花。3、加入香菜。4、加一点酱油，陈...

“五香豆干拌萝卜樱子，是一道非常爽口的凉菜。”食材明细主料五香豆干（100克）萝卜樱子（250克）辅料熟花生（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干拌萝卜樱子的做法步骤1、萝卜樱子洗净...

“腌制菜，这是我在家做的。”食材明细主料萝卜干（20g）辅料葱丝（2g）调料酱油（1g）醋（1g）味精（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱拌萝卜干的做法步骤1、将葱切粗丝，萝卜干斜切薄片放盘中。2、放入味精，酱油，醋，香油，少量拌匀。3、成...