关于蒜蓉鸡毛菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡毛菜（一盒）辅料姜（适量）祘（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡毛菜的做法步骤1、鸡毛菜洗净控水2、用压蒜器将祘压成蒜蓉，姜切丝3、炒锅放入油4、待油热后放入姜丝和蒜蓉，炸出蒜香味5、...

食材明细主料鲜芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜，不断翻炒均匀，出锅前加入适量鸡精调味即可。4、...

“炒蔬菜其实是最基础的厨艺，但很多新手仍需要相当长的过程来掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的绝佳搭配。吃的腻了，过的烦了，不妨炒一个，换换心境。”食材明细主料生菜（一斤）辅料蒜蓉（适量）生抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味...

“鸡毛菜又名青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。尤以春季最为鲜嫩。”食材明细主料鸡毛菜（35...

食材明细主料鸡扒（100g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蚝油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除多余脂膏，切块2、调味料拌匀备用3、鸡块放入腌料中，腌半小时4、铺...

“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜（300克）...

食材明细主料鸡毛菜（500g）辅料蒜（适量）盐（一小勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜爆鸡毛菜的做法步骤1、鸡毛菜择洗干净，淡盐水浸泡，捞出控净水分备用。2、蒜切碎。3、起锅烧油，大火爆香大蒜后放...

“十一嘛，顺手做几道菜，嘿嘿”食材明细主料鸡胸（适量）毛豆（适量）蒜头（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸡毛蒜啤的做法步骤1、鸡胸切小丁，用一点淀粉和盐拌一下，不用太多，待炒。2、毛豆剥...

“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心（1把）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净，控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...

“清香脆嫩。”食材明细主料毛毛菜（200g）辅料姜碎（1勺）蒜碎（1勺）调料盐（适量）油（1滴）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜蒜拌毛毛菜的做法步骤1、毛毛菜用清水浸泡洗净。2、把菜切成茎和叶两半。3、清水中放入盐，一滴油，油的放入...

“这样做的鸡肉不腥又美味，味道鲜美，蒜香味十足！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料油（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡丝的做法步骤1、成品图！2、鸡胸肉适量，锅里适量清...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油，...

“蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超级下饭。”食材明细主料毛肚（适量）青椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）山茶油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）仔姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒毛肚的做法步...

“毛蚶性凉，有下火通便的功效，能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果，你都了解了吧，毛蚶的好处有很多的哦，属于经济型的海鲜种类之一哦，而且还可以有补肾壮阳的作用，对于清热解毒泻火有好处，还有通便的效果，对...

“空心菜的叶子也很好吃，我的空心菜放久了采用这种炒法，避免浪费”食材明细主料空心菜（200克）大蒜（1/2个）辅料盐（1匙）鸡粉（1/2）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

食材明细主料鸡蛋（5个）蒜（三瓣）酱油（1勺）干辣椒（1个）葱（一根）辅料蚝油（1勺）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡蛋的做法步骤1、电饭锅里加水煮熟鸡蛋拿出放凉后去壳，切开摆盘。2、蒜米切碎，辣椒切开，葱切碎，所有配料放到碗里拌匀（能吃辣...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...

“所谓的鸡毛菜，也就是俗称的小白菜。凉拌鸡毛菜，非常的软嫩可口。”食材明细主料鸡毛菜（1把）辅料食用油（2勺（熟的））食盐（1/4勺）蒜蓉（适量）原味（口味）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤1、准备鸡毛菜1把。2、洗净，去根，切段。...

“夏天到了，额以为要多吃一些清淡的凉拌菜,以保证身体和经络能够吐故纳新，少沾一些油脂，便是健康和养生之道。”食材明细主料菠菜（300克）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）生抽（半勺）香醋（半勺）白熟芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、姜片...

食材明细主料鸡毛菜（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒鸡毛菜的做法步骤1、锅内热油.下蒜末炒香。2、下鸡毛菜炒几下。3、加盐。4、一点鸡精，炒匀即可。...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料葱花（适量）调料蒜蓉酱（适量）玉米淀粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鸡的做法步骤1、提前炒好的蒜蓉酱备用。2、鸡腿洗净斩块。3、鸡腿加入适量玉米淀粉，蒜蓉酱。4、将鸡腿肉抓匀腌制...

“鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮...