简单的蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
蒜苗 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
味素 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋，打成蛋液备用

2.将蒜苗洗净，切成段，备用

3.起锅，倒油

4.待油温八成热，将蛋液倒入锅中

5.待鸡蛋八成熟，将蒜苗倒入锅中

6.与鸡蛋一同翻炒

7.放入十三香，盐，味素调味品

8.翻炒均匀，待蒜苗熟便可出锅

9.装盘

烹饪技巧

蒜苗和鸡蛋炒的时间不宜过长，待蒜苗打蔫便熟了，就可出锅