细蓉与云吞面的区别是什么
细蓉与云吞面没有什么区别，在广州地区，细蓉也称云吞面，属于粤菜系，是由1两竹升面配4粒云吞，加入用鱼干、猪骨和虾籽熬制的汤底，一碗正宗的细蓉汤香味美，回味无穷，在广州地区这个食物有细蓉和大蓉的区别，细蓉是1两面和4粒云吞组...
细粮有哪些？长期食用细粮好吗？
细粮和粗粮都是我们在日常生活中经常能听到的，和日常饮食息息相关。细粮比粗粮的口感要好，粗粮就是一些谷物类豆类等等，那么细粮有哪些呢?细粮其实就是经过精加工后的食物，食物口感更加细腻。细粮的营养也很丰富，但是长期...
红莲蓉馅的做法 【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料 红莲蓉馅怎么做
“自家真材实料炒出来的莲蓉馅，口感和买的相比，简直就是天地之别，不但十分绵密，而且也很清香，吃在嘴里一点也不腻。无论是用来制作中式的点心还是烘培的馅料，都是很好的选择。这次炒的是红莲蓉馅，和白莲蓉馅相比，多了一个炒糖...
细嫩鲜美蒜蓉红椒蒸鲍鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜蓉红椒蒸鲍鱼，是一道细嫩鲜美的菜肴，主要原料有大蒜，红椒，鲍鱼等，鲍鱼营养丰富，含有营养成分，而且肉质肥厚细嫩，味道十分鲜美，即使简单清蒸也很好吃，大蒜味道...
细粉菜的做法 细粉菜怎么做
食材明细主料木耳（300g）细粉（500g）辅料酱油（2g）食用油（2g）青菜（3颗）豆腐（1块）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）细粉菜的做法步骤1、木耳细粉泡三个小时2、放油，炒一下直接炖3、快熟时放青菜.豆腐...
五彩细面的做法 五彩细面怎么做
食材明细主料五彩细面（适量）辅料黄金拌料（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五彩细面的做法步骤1、准备食材2、把面煮熟3、摆成彩虹样子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、这个一盒有三个口味-海苔条7、办一下-可以吃了-...
椰蓉面包的做法 椰蓉面包(详细步骤图） 椰蓉面包怎么做
食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉面包的做法步骤1、首...
细沙羊尾的做法 细沙羊尾怎么做
食材明细主料红豆沙（1500g）猪板油（适量）辅料鸡蛋清（5个）糯米粉（适量）油（1500g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）细沙羊尾的做法步骤1、红豆沙捏成小团，外面裹一层猪板油2、裹好猪板油的豆沙团，再裹一层糯米粉3、鸡蛋清打发（筷子立...
炒细丝的做法 炒细丝怎么做
“胡萝卜切细丝，练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃，简单。问题是要练。”食材明细主料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒细丝的做法步骤1、胡萝卜。2、胡萝卜切细丝...
花式椰蓉面包的做法 心花怒放——花式椰蓉面包（附详细过程） 花式椰蓉面包怎么做
“好久没做面包了，开始的时候以为‘懒’是主要原因，可经过细心分析，最最主要的原因还是因为俺家的小盆友，以前每逢周末他晚上都和姥姥睡，也不知从什么时候开始，他就坚持不住那了，坚持每天都在自己家睡觉——和我。而每逢歇班...
豆腐细丝的做法 豆腐细丝怎么做
“蒸豆腐绝鲜！”食材明细主料嫩豆腐（一盒）肉丝（若干(或肉糜)）辅料小青菜（若干）调料蒜（若干）干辣椒（若干）淀粉（若干）生抽（若干）胡椒粉（若干）蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐细丝的做法步骤1、肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、...
细腻红豆沙 自制细腻红豆沙
“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~”食材明细主料红豆...
蒜蓉粉丝蒸扇贝（超详细）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：6个龙口粉丝：1把蒜：半个辅料盐：2勺姜：3片葱：1根糖：3勺味精：半勺生抽：1勺水：小半碗具体步骤1.因为身在高原买不到鲜活的扇贝只能买冰冻的，买回来后泡水里...
细碗豆 的做法 细碗豆 怎么做
“婆婆种的碗豆开摘了，煮一锅洒一点盐，鲜美！”食材明细主料碗豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）细碗豆的做法步骤1、现摘碗豆洗净加水适量。2、煮开加入少量盐。3、出锅，一个人可以吃一锅。...
细细的海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟海带丝是一款素菜，含有最大的营养成分就是碘，多吃碘的好处很多，可以防止大脖子病的发生，海带一般都是干货，在制作之前都要放入水中浸泡，并且因为海带比较难...
粗粮细吃的做法 粗粮细吃怎么做
“早餐，孩子上幼儿园开始一直坚持着能自己做就自己做，尽量别去外面吃，每天粥啊，面条啊，饼啊，馒头啊，轮流着在换花样，辛苦的很心甘情愿哪，我的工作很轻松，时间上可能比准点上班的MM会多点，也就有了时间做点吃的啥的。”食材明细主...
戚风椰蓉蛋糕的做法 电饭锅版戚风椰蓉蛋糕（超详细） 戚风椰蓉蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（四个）辅料植物油（30克+5克）白砂糖（45克+20克）牛奶（50克）椰蓉（10克+3克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风椰蓉蛋糕的做法步骤1、植物油30克+5克、鸡蛋四个、白砂糖45克+20克、低筋...
豆芽炒细面的做法 用自发豆芽炒细面 豆芽炒细面怎么做
“自发的绿豆芽，吃得放心”食材明细主料细面（400克）朝天椒（2个）盐（2克）小香葱（1根）辅料绿豆（200克）红萝卜（1/4个）酱油（1克）水（适量）食用油（4克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒细面的做法步骤1、绿豆提前浸泡一晚上2、绿豆洗净后...
炒细面的做法 炒细面怎么做
“昨天坐火车有卖炒面，超级想吃，但是又困得不行，没办法困魔战胜了口欲，所以今天就自己做一份超豪华版炒细面过过瘾😉。”食材明细主料细面（330g）鸡蛋（100g）洋葱（50g）螺旋椒（20g）青菜（35g）火腿肠（40g）绿豆芽（90g）辅料大葱白（8g）蒜（6g）盐（3g）生...
拉面二细三细区别是什么
粗细不同，二细直径约四毫米，三细直径约定三毫米。说起拉面，还属兰州拉面最正宗，有中华第一面的美称，兰州拉面品种很多，面条粗细也很有讲究，有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细，细的、毛细等种类，从面的分量上来说有大、小碗之分...
菠菜细面的做法 菠菜细面怎么做
“宝宝辅食。”食材明细主料包菜（适量）辅料细面（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜细面的做法步骤1、菠菜洗净焯水。2、焯水的菠菜放入料理机加温水打成汁。3、锅中烧水细面掰碎，水开下入细面煮两分钟。4、放入菠...
椰蓉土司的做法 36图超详细解密【椰蓉土司】 椰蓉土司怎么做
“最近在捣鼓面包机，发现用处多多，简单不折腾。做了个椰蓉面包，口感美味~”食材明细主料金像高粉（220克）白砂糖（20克）鸡蛋1个（（约60克））即发酵母（1.5克）盐（2克）黄油（20克）牛奶（110克）辅料黄油（25克）椰蓉（40克）白糖（25克）鸡蛋黄（一个）牛奶（25克）奶香...
蒜蓉金针菇的做法 蒜蓉金针菇需要细嚼慢咽哦 蒜蓉金针菇怎么做
“金针菇有另外一个外号叫做seeutomorrow。这个我以前一直不是很理解，恩。但是其实金针菇不是不能消化啦，只是比较难消化，原因在于细胞壁上的几丁质，就是一种膳食纤维，和纤维素又有所不同，咀嚼彻底之后明天还是不用见的。金...
鬼子姜怎么吃，下面就细细到来
生姜我们都知道，不干事在炒菜的时候，还是在治病方面，生姜都非常的有自己的功效，但是你听说过鬼子姜吗？其实之前小编也并不知道鬼子姜，不过现在也了解到了一些知识，下面就来看看小编给大家的介绍吧，西望可以学到一些对身体有好...
细腻红豆沙 自制细腻的红豆沙
“红豆沙在中式面点或西点中经常用到，比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点，外面卖的豆沙口感都偏甜，而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒，这是一项非常辛苦的活儿，特别是在室温...