关于爆煮的餐饮精选

“鸡翅软弱人人都爱吃。”食材明细主料土豆（2个）鸡翅（6个，剁两半，可以不剁）辅料香菜（2颗）香叶（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆煮鸡翅...

不需要。爆炒牛肉不需要将牛肉提前煮熟，煮熟再炒会使牛肉口感变硬。炒牛肉前需要将牛肉在冷水或温水中浸泡去血水，浸泡1个小时左右即可。在做爆炒牛肉的时候可以将牛肉切成薄片，这样更容易炒熟，大火翻炒至牛肉变色即可加...

餐饮提问：有煮意臭豆腐这么火爆，要怎么加盟？冰蓝大蜜桃回答：每一个人的看法不一样，有的人就不能吃豆腐，所以呢有的人喜欢臭味对不对，所谓臭味相同嘛，物极必反，每个人的爱好不同，那么你去尝尝吧。...

端午节到了，大家吃粽子了嘛?粽子是端午节的时候一定要食用的一种美食，主要就是用糯米和各种各样的馅料制作而成的。糯米的营养价值很高，味道也非常的美味，但是粽子不宜食用太多，因为粽子是用糯米制作而成的，吃多了的话容易...

泉州终于有一家冰煮羊火锅了，在冬天来吃，真的是太适合了，这家羊肉吃起来一点都没膻味，吃起来口感超好，而且服务也很周到，很热情，店内环境也干净整洁。喝一碗汤，热乎乎的，好喝很暖。他们家秘制的酱还是不错的。羊肉很嫩，不过到后...

“白煮蛋，说起来再容易不过，可是偏偏很多人拿它没辙，总是煮爆裂。记得有个朋友初为人母的时候，为爱下厨，可惜白煮蛋总煮不好，什么加盐、加醋，都试过。我有时候看着她发来的照片，忍不住想笑，然后对她说，你总这样，鸡蛋君都觉得委屈...

鸡的腹部是我们通常所称的鸡肉，鸡肚是在鸡的脖子下面的装食物的“口袋”。它和鸡胗是用来储存食物的地方，只是一个是被接收，另一个是消化，他们的味道是非常脆和耐嚼的。如果你买了几袋半熟鸡肚回来，必须自己收拾。一般来说...

爆爆珠也是近几年才开始流行的，最开始流行于奶茶，奶茶店为了吸引顾客，会制作很多的配料，放入奶茶中会增加奶茶的口感，而爆爆珠，顾名思义会爆，因为爆爆珠里面会加入果汁之类的，会形成多种口味，放在嘴巴里一咬，里面的汁液就会爆出...

食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）辅料木耳（适量）土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）配料花椒（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆爆虾的做法步骤1、油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2、...

不需要。做爆炒牛肉时可以先用淘米水洗牛肉，把牛肉的血水洗干净。切牛肉时要把牛肉的纤维切断，切成大小块放在小碗中，加入酒、食盐、生抽和胡椒粉搅拌均匀，腌制十五分钟就可以。在炒牛肉时，等油温高时下锅快速翻炒，这样炒的...

“食材介绍：魔芋性温、味辛;可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘...

紫薯应该算是一种粗粮，它富含膳食纤维，淀粉和维生素等。平时的时候多吃紫薯，对身体是极好的，虽然紫薯的热量很低，但是饱腹感很强，而且营养也很丰富，可以作为一种主食。那么紫薯怎么煮好吃?一、紫薯怎么煮好吃1.在煮紫薯之前，...

去饭店总是喜欢点爆肚，那又香又脆的口感真的是让人欲罢不能，但是自己在家做爆肚的时候总是容易煮老，煮老后的肚子咬不动，再没了脆脆的口感，其实都是你煮的方法和时间不对，那爆肚煮多久才是最好的呢，有没有什么小技巧呢，就让我...

提起粟米，有很多人可能会比较陌生。听过大米，黑米，这个粟米是什么米。粟其实就是北方的谷子。谷子去壳之后，就是我们生活中常见的小米啦～粟米最常见最营养的做法就是做成粟米粥，单单只用粟米煮粥，有点单调，味道也一般。加入一...

不需要。毛肚很容易被炒熟，所以不需要煮。但是在爆炒之前可以将其使用柠檬汁或者是料酒腌制一段时间，这样有助于去除一部分腥味，也可以使口感变的更好。毛肚在烫火锅的时候，不需要很长时间，控制在10-20秒即可，时间太长口感...

一说到板栗，大家立马想到的一定是在大街小巷随处可以买到的糖炒板栗，板栗是最受喜爱的吃食之一。特别是板栗炒好刚出锅的时候是最好吃的，香味四溢，在200米外都可以闻见他的香味。大家都知道炒板栗，很少有人知道煮板栗，那么...

食材明细主料菜心（1斤）辅料独蒜（2个）调料耗油（2匙）盐（适量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮油爆炒甜菜心的做法步骤1、菜心折断，用清水洗三次洗干净备用。2、两个独蒜拍炒去皮。3、起锅烧油下猪肥肉炒出油再放独蒜...

用开水煮汤圆。从冰箱拿出来的汤圆表面冻得僵硬，不可以直接放入冷水中加热。提前在锅中放入冷水加热，水热沸腾后加入汤圆，避免汤圆黏在一起导致破裂。需要注意，当汤圆浮起不能立刻捞出，此时加一次冷水，继续加热，汤圆再次浮起...

如果你认为这里的珍珠代表的是我们生活中佩戴的珍珠首饰，那你就大错特错了，我们都知道有一种非常好喝的饮品叫珍珠奶茶，我们都喜欢在寒冷的冬季手捧着一杯热乎乎的珍珠奶茶，所以此珍珠，乃珍珠奶茶中的珍珠是也!那怎么煮珍...

“味道极其火爆的一道菜，光是闻一闻就会让人垂涎三尺，如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉，都不要错过这道菜哦。”食材明细主料鸡（1只（约100克））辅料土豆（400克）胡萝卜（200克）洋葱（半个）香菇（100克）热水（1大碗）配料植物油（2大勺）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煮鱼是鱼一种很简单的做法，给你们分享一个小妙招，鱼买回来先放水里泡去表面的冰，以前不会收拾这种鱼一次看别人弄感觉好简单，其实就是拿个剪子在鱼表面...

需要。酱爆香螺是一款家常菜，制作的主要食材包括海香螺、干辣椒、生姜、酱油、食用油、甜面酱、葱段、料酒等。制作酱爆香螺使用的香螺，烹饪之前需要放在淡盐水中浸泡半天的时间，待香螺吐出泥沙后再使用。制作酱爆香螺使...

小螺是海螺的一种，也是大家比较喜欢的一种食材。海螺一般分为大螺和小螺这两种。每一种不同种类的海螺，在吃法上其实是没有十分大的区别但是在烹饪的时间上还是有那么一点点的区别的。相信很多人对于小螺煮多久这一个话...

榨菜煮多久？两种做法好吃到爆！榨菜这小编的初中、高中、大学甚至是现在都是最好的下饭菜，开袋即可食用，美味不可挡，非常好吃，真是人间美味呀，又便宜有好吃。那么，榨菜能不能煮着或炒着吃呢，要制作多久才能吃呢？针对这些问题下面...

“懒人煮法，很好吃，虽然简单非常的香哦”食材明细主料茄子（300g）葱（少量）蒜（一瓣）盐（少量）辅料猪肉（50g）豆豉（10粒）蚝油（一小勺）油（比较多）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆香茄子的做法步骤1、猪肉切小粒，豆豉弄碎，蒜头切碎；加小半勺盐...