关于辣拌咸菜丝的做法的餐饮精选

食材明细主料咸菜（50克）香菜（5克）葱（5克）红辣椒（5克）辅料生抽（5克）鸡精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食盐（0.5克）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣拌咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩。2、打成丝，清洗浸泡几小时后焯水。3、开锅即可...

“苦菜具有清热解毒、凉血等功效，是一种无毒野生植物。记得早先人们的吃法是把大量焯好的苦菜和米汤一起腌，腌好后能吃好长时间呢，酸酸的还特别好吃。现在偶尔的买一点儿回来，吃个新鲜。搭配上买来的小咸菜，味道还是很不错...

“早餐的时候，不想再炒菜，拌一个小咸菜，喝粥时配着吃，清爽又好吃。”食材明细主料咸菜头（1块）黄瓜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料味极鲜酱油（0.5勺）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌小咸菜的做法步骤1...

“大鱼大肉之后，必须要刮肠胃的油脂，多吃点素菜、无油的咸菜，喝点白粥，给肠胃减减负担，是当务之急。作为下粥的小菜，也是非常美味。”食材明细主料疙瘩头咸菜（半个）葱白（2段）辅料香油（少许）生抽（少许）白糖（一小勺）泡红椒（一个）香菜（适量）...

“凉拌好的咸菜陪白粥真的不错。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料线椒（一个）小葱（一棵）香菜（两棵）味极鲜（适量）香油（适量）醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜的做法步骤1、原材料：咸菜疙瘩，线椒，小...

“咸菜丝一定要泡足够的时间，把咸味泡出去，只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉（适量）咸菜丝（适量）青椒（适量）香菜（适量）洋葱（适量）姜（适量）红椒（适量）辅料清水（适量）食盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适...

“芥菜丝咸菜，做好放段时间，能出冲鼻的芥末味，味道也不浓，但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净，...

“这几天吃大鱼大肉吃腻了，拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头（1块）葱（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）小辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝，香菜洗净切段。2、...

“早餐佐粥小咸菜。”食材明细主料咸菜头（半个）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌咸菜的做法步骤1、咸菜头切丝，用清水浸泡到自己喜欢的咸度，洗净挤干水分。2、小葱洗净切丝。3、加入味极鲜...

食材明细主料鸡胸肉（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）辅料蒜末（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净，用开水淖汤5...

“黄瓜、青椒、胡萝卜、很普通的大众食材，把这几样放在一起凉拌，不光色彩上的跳跃，放上自制的辣椒油，特别酸辣爽口！”食材明细主料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）青椒（2个）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）调味汁（适量）香醋（适量）胡椒粉（...

“记得小时候，妈妈经常蒸咸菜丝来吃，早晨的时候咸菜就着大馒头，再喝一碗粥，吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头（1个）辅料葱（适量）油（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸咸菜丝的做法步骤1、咸菜头擦成丝用...

“秋季干燥，适当吃点开胃小凉菜，今天做炝拌酸辣白菜丝，做法简单，爽口又美味！”食材明细主料白菜梗（200g）辅料蒜（4瓣）小米辣（3个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净，切细丝，加盐腌制...

“你可以说我不健康，我不反驳”食材明细主料咸菜（1块）辅料香油（适量）辣椒油（可不放）醋（适量）蒜（随意）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌咸菜的做法步骤1、家里腌的原生态咸菜一块2、洗掉身上的酱。3、切丝4、加料。醋，香油，辣椒...

食材明细主料菠菜（200克）粉丝（一小把）花生米（20克，）辅料生抽（三茶匙）花椒油（半茶匙）蒜末（适量）葱花（适量）芝麻红油（两茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菠菜拌粉丝的做法步骤1、准备食材，菠菜洗净备用，泡发粉丝，花生米2、开水烧...

“上初中时候住校，食堂条件很差，肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜（150克）猪瘦肉（50克）辅料葱花（适量）干辣椒（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝咸菜的做法步骤1、半个芥菜疙...

“曾经别人来我家蹭饭，我做了8个菜，她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩（150克）大蒜（几瓣）香菜（30克）葱（小许）姜（小许）食盐（小许）生抽（15克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...

““今天给大家推荐的这款小咸菜，虽然做法简单，口味却好，做好的小咸菜甜中带辣，脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。””食材明细主料青萝卜（800克）辣椒粉（1茶匙）食盐（适量）辅料五香粉（1/2茶匙）白糖（2茶匙）中辣（口味）拌（工艺...

食材明细主料榨菜（适量）辅料辣椒丝（适量）配料盐（适量）醋（适量）香油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香油辣椒拌榨菜丝的做法步骤1、鲜榨菜一个，。2、去皮。3、切丝，再切点辣椒丝。4、装碗里，适当放点香葱...

食材明细主料芥菜疙瘩（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸菜丝的做法步骤1、芥菜疙瘩。2、切丝。3、泡水2~3遍（尝一下咸淡）。4、准备配料。5、爆香...

食材明细主料咸菜疙瘩（半个）辅料小葱（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌咸菜丝的做法步骤1、准备好咸菜疙瘩。2、咸菜切细丝。3、浸泡在水里。4、20分钟后控干水分，加入辣椒油等调料。5、撒...

““咸菜”凉拌两丝一叶”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜叶（适量）海带丝（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）味达美（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌两丝一叶的做法步骤1、海带丝绰熟。2、捞出控水。3、芹菜叶洗净。4、热水...

食材明细主料大白菜叶（6片）龙口粉丝（280ml）辅料大蒜（1头）辣椒面（5匙）盐（2匙）鸡精（2匙）白醋（4匙）白糖（3匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣白菜拌粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切好。2、准备好蒜末。3、准备好适量粉丝。4、烧水水...

“芥菜的辣味，加上调味的复合味道，酸甜辣咸，是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我实际放了20g））陈醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣芥菜丝咸菜的做法...

“虽说现在想吃什么都不在话下，却总也忘不了咸菜白粥的独特味道。就着这咸香微辣的味道，吃一碗热热的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分简单。”食材明细主料咸菜疙瘩（一个）辅料食用油（适量）八角（一个）花椒（十几颗）桂皮（一小块）辣椒（适量...