关于红腐藕片的做法步骤的餐饮精选

“藕性味甘平，生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自创一款红腐藕片，利用了藕的本色、与红腐汁巧妙结合成色泽鲜红经炸制口感酥脆、摆盘漂亮。”食材明细主料鲜藕（一节）辅料红腐乳汁（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）白糖（少许）咸鲜...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”食材明细主料莲藕（300克）紫甘蓝（100克）辅料香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（少许）味精（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮切薄，放水中加少许白醋浸泡。2...

红薯与马铃薯属于同一个科属的植物，也都是我们生活中很常见的蔬菜，不过，大家经常会发现如果买来的红薯太多，放置时间久了就会长出新芽，红薯本身也会变得皱皱巴巴，那么，买回红薯以后，我们究竟应该如何保存呢？今天就来教大家几招...

食材明细主料藕（一节）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、青红椒切块，葱切末。3、锅中放油加葱花炒香。4、加入青红椒翻炒一下。5、加入...

“日本豆腐，又称蛋玉晶，玉子豆腐，起源于日本江户时代，1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法，后传播于东南亚地区，1995年从马来西亚引进中国。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、...

在当今社会不乏见到觥筹交错的现象，除了朋友间的推杯换盏，生意场上的你来我往也少不了喝酒。这时候大多以红酒以彰显于对方的重视。所以了解一些红酒礼仪是很有必要的。那么，倒红酒的方法?喝红酒应该有哪些步骤呢?一、倒...

红酒是葡萄酒酒的一种，主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物，适量的饮用可以起到美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，可以在睡觉之前，喝上一杯红酒，这样不仅可以起到美容养颜的...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子，全国各地的粽子多种多样五花八门，口味也非常丰富，大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法，腐乳粽子的做法步骤以及营养...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“藕片脆生，麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕（约200克）姜（10克）凉拌酱油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2颗）辅料蒜（10克）盐（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红油藕...

“大家知道么，藕有塘藕和田藕之分。做菜的时候，塘藕的口感质量要远远超出田藕。塘藕：质地白嫩汁多，品质较好，身长，孔小，上市时间稍晚。田藕：质不如池藕，身短，孔多，上市时间早。咱们在市场或者超市买藕时，选塘藕就认准了尺寸就可以...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

“西红柿--味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食...

“藕营养丰富，健脾开胃，可甜可咸。今天甜食藕片。”食材明细主料藕（500g）红糖（60g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖藕片的做法步骤1、藕，一根，正好一斤。洗净，去皮，切片，焯水，水开煮两分钟。捞出。2、红糖半片，这...

何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料莲藕（285克）西红柿（275克）调料番茄沙司（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西红柿藕片的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西红柿（已清洗切块）、番茄沙司。2、起锅倒油烧热，下入藕片翻炒...

红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态，就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样，红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食，今天，就想带大家回原生态的时代，教大家则呢能够做红薯淀粉，大家跟着我接着看吧，收获满满...