关于小西瓜月饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料抹茶桃山皮（160）原味桃山皮（250）红丝绒（4滴）红曲粉（适量）竹炭粉（适量）辅料可可粉（适量）原味（口味）未知（难度）小西瓜月饼的做法步骤1、拿出一个90G的原味放一边、剩下160加红丝绒和红曲粉2、然后放芝麻、柔和3、抹茶的20克...

食材明细主料广式月饼粉（160g）辅料转化糖浆（110g）枧水（3g）玉米油（39g）豆沙馅（350g）肉松（110g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹小月饼的做法步骤1、把转化糖浆、枧水和花生油倒入盆里，然后用手动打蛋器搅拌均匀。2、把面粉过...

“看到好多土豆饼的做法，一直想尝试着做一次，昨晚正准备尝试做土豆饼，当时正在吃西瓜，准备将西瓜皮处理后，做西瓜皮炒毛豆的。突然灵机一动，何不把土豆饼改成西瓜饼。想到了就动手做了。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料面粉（适...

“中秋节月饼，高油高糖高脂，糖人不能多吃，麻麻是糖人，一般的月饼都不吃，就试做了南瓜皮、未加糖的月饼，试吃后，口感还是不错嘀。”食材明细主料面粉（150克）南瓜（50克）红小豆（150克）红芸豆（50克）红枣（15粒）白芝麻仁（30克）辅料酵母粉（3克）大...

“月饼做过几次，过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好，其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀，不必计较，只要烤熟了，就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂，是健康的食品。”食材明细主料低粉（200克）南瓜蓉馅料（600克）辅料转化...

“转眼已经入冬啦。估计清爽的西瓜也会慢慢退出舞台吧，我只想说，小西，不要走那么快！瞧，我是有多爱你，只为留住你的影子！不是瞧着颜色淡淡的，暗暗的？因为没有一丁点的色素和添加剂。只用了抹茶粉和草莓粉！我必须坚持我的原则！做到...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）月饼（半个）辅料糖（少许）白芝麻（少许）油（少许）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）月饼馅南瓜饼的做法步骤1、老南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉，揉成软硬适中面团3、面团...

“蒸着吃的月饼，软糯、Q弹，老人和小孩子都放心吃，蒸的不上火。”食材明细主料糯米粉（120克）澄粉（40克）粘米粉（50克）南瓜泥（248克）玉米油（10克）辅料红豆沙馅（180克）熟粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜蒸月饼的做法步骤1、...

“甩开那些甜腻的月饼，来点全新的口味吧！”食材明细主料中筋面粉（200克）糖粉（20克）低筋面粉（145克）猪油（120克）水（70克）小龙虾（3斤）五花肉（400克）辅料生姜（1块）李派林喼汁（20ml）十三香调料（2大匙）XO酱（1大匙）五香粉（1茶匙）胡椒碎（1大匙）糖（少许）盐（适...

“看着像西瓜，吃着是豆沙，咬下去浓浓的豆香蜂拥而来，还掺杂着黑芝麻香，外皮香酥而不干，每口都饱含幸福。”食材明细主料低筋面粉（230克）鸡蛋（50克）糖（20克）盐（3克）抹茶（13克）奶粉（60克）黄油（150克）辅料白豆沙馅（400克）红曲粉（4克）黑芝麻（5克）甜...

“明天就是中秋节了，这款颜值担当的水果月饼，晶莹剔透，原汁原味，Q弹粘糯，最适合中秋当天吃。”食材明细主料西米（150g）白糖（适量）玉米淀粉（适量）辅料芒果（半个）红心火龙果（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）西米水果月饼的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟说起中秋，最让我想到的就是那句诗词‘每逢佳节倍思亲’现在已经渐渐的转变成了每逢佳节胖三斤。那到底是吃什么变胖的呢?对于我来说就是月饼啦。因为...

“朋友说她与孩子都不能吃烘烤的月饼，但又想应节气，问我有什么好办法。我想了想那咱就做蒸的月饼来代替，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料南瓜泥（100克）澄粉（210克）生粉（30克）糯米粉（60克）辅料红豆沙（1份）原味（口味）蒸（...

“我用饭团模子做的小鱼月饼，看上去很有童趣呢，孩子很喜欢。”食材明细主料糯米粉（60克）澄粉（20克）可可粉（一点）玉米油（20克）水（适量）辅料粘米粉（40克）糖（一勺）紫薯粉（一点）豆沙（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鱼月饼的做法步...

“记忆中，每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼，还会在月饼上点上红色的小花，那种忙碌热闹的气氛使我现在还特别怀念！”食材明细主料白芝麻（1000克）花生（500克）瓜子仁（500克）油面（1000克）水油面（1000克）辅料白砂糖（500克）麻油（500克）红色火...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟当超市的糕点不能满足你的时候。当外面的糕点房里买不到你想买的糕点的时候。何不妨自己来做？自己动手的乐趣。自己品尝到自己做的东西的开心。自己成...

“桃山皮月饼从前年流行到现在，还是经久不衰。因为它的颜色鲜艳，可塑性极强，颜值颇高，很受欢迎。把它做成西瓜造型，也是惟妙惟肖，而且做法特别简单呢。”食材明细主料抹茶桃山皮（160g）原味桃山皮（250g）红丝绒液（2滴）熟黑芝麻（适量）...

“自制月饼馅其实很简单，只要你想做就能做出来，并且自己做的月饼馅更好吃，也更健康。”食材明细主料南瓜泥（650克）澄粉（60克）辅料白糖（40克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟外表萌萌哒，入口却包含抹茶的清香以及红曲米的润滑，不仅仅味道赞更是非常健康的小吃。众所周知本道菜的原料中红米有益心血管，南瓜更是化咳祛痰的佳品，在...

“中秋节，中国的传统节日之一，传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月，所以为中秋，古为仲秋，八月十五这一天月亮为满月，象征团圆，所以中秋节又为团圆节。这一天全家人团聚在一起，品尝着各种不同的美味月饼，喝着千杯不醉...

“昨天做了水晶紫薯月饼，外表看着晶莹剔透，很漂亮，味道也很好，只是形状不完美，花纹不立体，不清晰。所以今天决定换一种做法重新做一次。昨天是用料理机把西米打成粉和面制作月饼，今天我决定不打粉，直接用水泡发西米来和面，看一...

食材明细主料西米（适量）辅料紫薯（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西米紫薯月饼的做法步骤1、西米加入适量水泡软。2、紫薯蒸熟。3、加入适量白糖。4、西米加入适量白糖。5、包上紫薯用磨具压。6、有两...

中秋节是一个很大的日子，这一天，家家户户都会团圆，远在外地的游子如果可以的话都会赶回家和家人团聚，那么这个特殊的节日少不了要做的就是吃月饼，现在很多家庭都是直接去超市买月饼，却不知道自己如何做，今天就教给大家小月饼...

“南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜能防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、...

“中秋节临近开始做月饼了，冰皮月饼质感晶莹，Q弹软糯，深受大家喜爱。今天做了《小刺猬冰皮月饼》一改传统的造型，方法简单，模样可爱，制作过程完全不沾手，没有月饼模具也可以制作萌萌哒月饼哦~~~”食材明细主料糯米粉（50克）澄粉...