关于胶元贝炖的餐饮精选

“味道清甜，不肥腻，丰富的鱼胶原蛋白是美容圣品，香菇可以增强人体免疫力，鸡腿和元贝的味道和鱼胶中和，去除了鱼胶的腥味又增添了鲜甜的味道。加入面条就是一碗逼格十足的杂酱面哦。”食材明细主料大白花胶（10g）鸡腿（2个）葱（少许...

“最近受马教母的影响，迷上了固元膏，正好家里有现成的阿胶，就拿来做做，练练手了。做好后拿给朋友吃，她们问我讨要方子，我就想干脆写下来，大家一起分享吧。做的时候没有拍图片，因为只是自己做着吃感觉肯定比买的好了，所以图片是...

食材明细主料核桃（150克）红枣（150克）阿胶（250克）辅料干玫瑰花（20克）芝麻（200克）冰糖（120克）黄酒（300克）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰阿胶固元膏的做法步骤1、食材准备2、提前24小时阿胶块掰成小块，用黄酒浸泡3、加入冰糖小...

“简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。”食材明细主料元贝（3颗）冬瓜（100g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）元贝蒸冬瓜的做法步骤1、首先把元贝提前一晚浸泡在水里。2、把冬瓜去皮后，切成自...

食材明细主料阿胶速溶粉（50克）辅料芝麻（85克）黄酒（100克）大红枣（6个（约50克））核桃（85克）冰糖（85克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）阿胶固元糕的做法步骤1、准备好材料。2、把阿胶粉倒入碗中。3、加入黄酒搅拌溶化，让其浸泡。4、把...

“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的，所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶（100克）莲子（20克）红枣（25克）木耳（5克）枸杞（3克）桂圆干（10克）辅料冰糖（20克）米...

食材明细主料阿胶（250g）辅料黄冰糖（150g）黄酒（500ml）黑芝麻（500g）核桃（250g）枸杞（150g）大枣（120g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）阿胶固元膏的做法步骤1、阿胶砸碎2、冰糖砸碎3、放到破壁机粉碎，没有这一步就再砸的更碎一点，不一定...

“作为女人，我们都知道，常吃阿胶不仅对身体好，还能养出健康好肤色，但是阿胶吃起来，一个是价格偏高，一个是口味独特，很少有人直接吃纯正的阿胶，很多地方卖的都是阿胶固元膏，经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的，香香的，好吃又营养哦，每天吃...

“很滋润的一道甜品。家里有这种风水梨，所以我用的是风水梨。用其他品种的梨都可以。”食材明细主料桃胶（适量）梨（适量）调料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桃胶炖梨的做法步骤1、主要原料。2、桃胶泡发一晚上，去...

在我们的日常生活中，我们经常能遇到元贝和干贝两种食物，这两种食物一看名字虽然都是贝类，但是其实两者有着很大的区别。有些人喜欢元贝，有些人则喜欢干贝，那么元贝跟干贝的区别？元贝和干贝都有什么营养价值?下面就让小编来...

阿胶糕状态为固体块状，固元膏多为软固体或者呈现流质的状态。从做法上来讲的话，阿胶膏是将原材料直接熬制而成，而固元膏是需要把原材料磨制成粉，隔水蒸熟的。阿胶糕多为真空包装，可以开袋即食，而固元膏是瓶装的，可以用来泡水...

食材明细主料阿胶（250克）熟黑芝麻（500克）去核红枣（300克）枸杞（250克）烤熟核桃仁（300克）黄冰糖（125克）辅料黄酒（500克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）固元阿胶糕的做法步骤1、准备好阿胶一盒250克。2、将阿胶敲碎，放入料理机打磨...

“去广州旅游买回的鱼胶和干贝，回家把这2样放入鸡汤里一起炖了！”食材明细主料土鸡腿（1个）泡发鱼胶（少许）干贝（5颗）辅料料酒（2勺）姜片（3片）盐（少许）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

“自己动手做成了阿胶糕，补血又养颜，不错的小点心哦！！因为喜欢吃黑芝麻和红枣，我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过，每天最好只吃四五片哦！吃太多会上火呐”食材明细主料阿胶（500g）黑芝麻（500g）核桃（500g）桂圆（100g）辅料红枣（250g）枸杞（10...

“1.作为一枚地道的山东妹子，熬得一手好阿胶。不仅能哄得婆婆七大姑八大姨开心，还能留的黑长直秀发。2.南方妹子喜爱燕窝花胶滋补，北方人喜爱阿胶海参。阿胶在我眼里是传承，每年入秋妈妈总会为家人熬制阿胶糕，核桃的香脆和...

“汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。”食材明细主料阿胶（250）辅料核...

“阿胶发源于山东东阿，商朝就有应用，最早记载于汉朝《神农本草经》，距今2500多年历史，神农氏、张仲景、李时珍医学大家均认为是滋补佳品。曹植曾为东阿王，常食阿胶感念而作《飞龙篇》：“授我仙药，神皇所造.教我服食，还精补脑...

“元贝，因其味道特鲜美，素有“海鲜极品”的美誉，也是“海产八珍”之一。元贝含有丰富的蛋白质，元贝晒干煲汤、煲粥非常好吃。其实用新鲜元贝煲粥，味道更鲜甜。”食材明细主料大米（100克）元贝（100克）辅料盐（1克）油（1ml）葱（1根）生姜（5克...

“牛奶炖花胶（鱼胶）”食材明细主料牛奶（250lm）干鱼胶（15-20g）辅料冰糖（适量）生姜（4片）奶香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用！2、,牛奶入炖盅，下鱼胶，加1片生姜，炖2.5小时。3、开盖加冰糖，盖...

食材明细主料阿胶（250g）黑芝麻（500g）红枣（250g）枸杞（125g）核桃仁（250g）杏仁（250g）黄冰糖（125g）辅料黄酒（500g）甜味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）阿胶固元膏完整版的做法步骤1、准备好阿胶一盒2、阿胶块敲碎磨成粉状倒入一瓶黄酒（我用是...

“阿胶糕是很好的补品，大家都知道，但是市场上阿胶糕的质量良莠不齐，什么价位的都有，着实让人担心。快过年了，熬制些阿胶糕送给父母、朋友，让他们过个安心健康年！”食材明细主料阿胶（500g）黑芝麻（500g）核桃仁（500g）黄酒（800ml）红枣（300...

“花胶，也叫鱼膘，补充体力，增强免疫，美容养颜。”食材明细主料花胶（75克）鸡肉（250克）辅料盐（少许）姜（1小块）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖花胶的做法步骤1、花胶用清水浸泡4个小时。2、鸡肉斩件。3、把花胶洗净，放...

“广州的天气说冷就冷，从穿短袖一下子就穿了风衣，办公室的小妹妹不肯多穿衣服，冻得发抖。单身的小妹父母不在身边，我会经常照顾她们，天冷了，开始吃阿胶了，帮她们做一点儿，抵御严寒。”食材明细主料阿胶（125g）核桃仁（125g）黑芝麻（12...

“4月30日，晴。。五一假期第2天，早上起来不知道吃什么早餐，想起自己一直冷落的冰箱最低层的阿胶，就做了这个阿胶炖蛋。挺建议女友友们在经后做来吃，满足身体也满足嘴巴”食材明细主料鸡蛋（一个）阿胶（半块）辅料黑芝麻（适量）配料糖...