炖花胶的做法 炖花胶怎么做

“花胶，也叫鱼膘，补充体力，增强免疫，美容养颜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炖花胶的做法步骤

• 1、花胶用清水浸泡4个小时。

• 2、鸡肉斩件。

• 3、把花胶洗净，放入电压力煲内，姜1块，水适量，鸡肉一同放入压力锅内盖上盖，炖1个小时以上。

• 4、炖好后调味。

• 5、盛起开吃。