关于家常酸辣粉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆淀粉：100辅料水：650ML具体步骤1.绿豆淀粉加水调成稀糊，要调到粉没有结块为止。2.将稀糊倒入锅中，中小火烧开。3.中途不停搅拌，直到淀粉糊变透明，冒大气...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣粉土豆丝是一款家常菜，这款家常菜的原材料比较简单，就是土豆做成的，这款土豆在制作的时候需要注意，挑选土豆的时候一定不要选择青色的或者有芽口的土...

食材明细主料红薯粉（150克）芹菜（一棵）辅料酱油（一勺）醋（一勺）葱（适量）盐（一小勺）腌制大头菜粒（一勺）辣子油（一大勺）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家酸辣粉的做法步骤1、这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2、把...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料蕨根粉：适量黄瓜：适量辅料香肠：适量香菜：适量花生：适量具体步骤1.将蕨根粉泡软，泡两个小时2.将香肠和黄瓜切丝备用3.锅里放少许油烧热放入花生炸至金黄...

食材明细主料粉丝（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，盐，白糖...

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天即将到来，生活中一定要有一道清凉又美味的菜品。最受欢迎的还是酸辣白凉粉，因为白凉粉不仅具有美容养颜的作用，还可以补充人体所需的水分，是夏天的不...

“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...

食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜粉：200辅料鸡蛋：3只姜、蒜：适量豆瓣酱：1勺干辣椒：10具体步骤1.农家自制地瓜粉2.打入鸡蛋，加水和地瓜粉调成稀糊3.把锅烧热，抺少许油，把稀糊倒锅里晃...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：自己看的说干尖椒：看自己的口味水：适量辅料盐：适量鸡精：适量辣椒面：适量醋：适量油：少量具体步骤1.放入油和辣椒面炒2.油和辣椒面炒之后，放入醋，盐，鸡精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蕨根粉：100辅料蒜：4瓣香油：5糖：1勺凉拌酱油：1勺油：15ml盐：适量干辣椒：2枚凉拌醋：4勺花椒：10粒具体步骤1.蕨根粉洗干净，稍浸泡。2.锅中水烧开，放入蕨根粉煮软...

“平时很喜欢吃酸辣粉，最近能自己制作新鲜的土豆粉，就打算研究研究这道菜，虽然料少，但是味道是真不错，酸辣咸鲜，粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉（400g）辅料小葱（适量）陈醋（适量）花生（适量）大红袍火锅底料（适量）精盐（1小勺）鸡精（小半勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蕨根粉丝：200辅料酸汤面调料包：1份蒜苗：1根即食狮子头：1个具体步骤1.材料准备2.蕨根粉洗净，放入凉水中泡软3.汤锅加水烧开，放入蕨根粉和狮子头煮熟4.将...

“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料薯粉：150香菇：2朵酸豆角：1小勺腌制萝卜：1小勺醋：1汤匙油辣子：根据个人盐：适量鸡精：适量花生：根据个人香菇丁：适量火腿肠丁：根据个人葱：一点西兰花：1朵辅料具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：200辅料辣皮子：适量大蒜：适量凉拌醋：适量盐：适量花椒粉：适量味极鲜：适量油：适量香葱：适量具体步骤1.凉粉一块2.切成手指粗的条状3.将辣皮子、大蒜、...

“今天需要刺激点的食物，朋友说比重庆解放碑那家还好吃，哈哈哈…愚人节快乐！”食材明细主料红薯粉干（2个）猪肉沫（100克）酸豆角（100克）辅料姜（1块）葱（1支）蒜子（2个）香菜（1棵）陈醋（8汤匙）盐（2茶匙）郫县豆瓣酱（1汤匙）辣椒粉（1汤匙）麻油（1茶匙）家乐浓...

“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉粉是夏日餐桌上经常出现的食物，夏季吃凉粉能够消暑解渴。此外，凉粉还具有增强机体免疫功，促进大肠蠕动，保持大便能畅通的功能。凉粉最常见的吃法就是凉...

“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蕨粉：适量辅料盐：适量醋：适量香辣酱：适量葱花：适量碘：适量具体步骤1.蕨粉用开水煮上7-8分钟，换凉水冲一下。2.我最爱的调味料：勺子里是水煮鱼的香辣酱！还有葱...