关于福建光饼的做法的餐饮精选

“光饼是福州的传统特色风味小吃之一，福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里，常能看到一些小店里，摆放着些象杯口大小的圆形发面饼，大概有两公分厚吧，面上烤的黄黄的，还有许多的芝麻嵌在面上，饼的中间向里凹，呈个小坑，用手用力...

“嫁来福建，很多东西是我江西有相似之处，但叫法却是各式各样。好吧，至于什么是油端子，同学们往下看吧！”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）葱（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）福建龙岩油端子的做法步骤1...

现在市场上各种点心美食，品种繁多，而且还引进了跟多国外点心。我记得小时候老街上总是会有各种小点心摆摊出售，随着现在快速化生活的改变，再也见不到那些场景。不过现在还是有一些品牌坚持传统工艺，制作传统点心，福建闽北地...

“我們南洋人很喜歡吃这一道料理，它味道濃郁可口，而且很饱肚，偶而在家炒來吃也不错。”食材明细主料黄面（一飯碗）浸透粗米粉（二飯碗）中型虾（四到六隻）鸡蛋（二粒）韮菜（大半飯碗）豆芽（－飯碗）煮熟三层肉（小半碗）煮熟鱿魚（－隻）辅料蒜泥（兩湯匙）糖...

食材明细主料虾（4-5个）辅料贝壳（1碗）面（面）白菜（几片）葱段（3-4根）小辣椒（1个）原味（口味）未知（难度）福建虾面的做法步骤1、准备好所以的配菜，虾用少许酒泡一下，贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙，2、热热煎一下大蒜，3、然后下姜片和葱段，我放...

中国自古以来就有品茶的习惯，中国的茶文化在世界上都是非常有名的，茶的种类也是非常多的，不同地区、不同的海拔高度、不同时间产出的茶叶都各有千秋，今天就和大家一起来了解一下福建有哪些茶叶，希望大家能够对茶文化有更深...

“哈尔滨人喜欢吃“光头饼”的居多。“光头饼”早些年前在哈尔滨是一种很奢侈的点心。“光头饼”味道和口感都很独特。它不但有面粉的香味，而且夹杂一股豆油的香气和淡淡的甜味。老光头饼是用老面发酵做的，还会放一些食...

“在我们闽清就可以看到这种油饼，配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉，一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了，最忘不了的还是家乡的美食家乡的味道，每逢过年回家，第一件事就是上路边摊买上几块油饼，一口气可以解决...

“每次买回来的虾剥下来的虾壳，我都会把它冷冻起来，大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足，非常美味，绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用，大家可以试一试，不要的虾壳也能煮出好吃的...

“美味的自制的福建炒饭，绝对有中餐馆的味道。”食材明细主料鸡胸脯肉（2/3块，超市买的。）芹菜（两根）洋葱（一小个）胡萝卜（一小根）瑶柱（4个）辅料鸡粉（1块）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）福建炒饭的做法步骤1、主料如图，用量...

1、鸡蛋。在福建夏至的时候吃鸡蛋寓意一整个夏天都不会生痱子，除此之外，还具有吃鸡蛋能够祈祷夏日平安的说法。2、土笋冻。这是福建当地著名的小吃，是用海边生长的土笋作为原材料制作而成的。3、石花膏。这道美食在福建...

福建酒加盟店排行榜在福建，酒这个行业是非常好的，未来的前景也十分广阔，所以一直受到很多创业者的关注，因此对那些想创业的人来说这也是一个难得的机会。而且酒文化在中国已经深入人心，无论是自己品酒，还是用来送礼都是比较...

“据说，这是传统的岭南美食，无油含蛋奶，看起来做法也挺简单。只是，颇让人困惑的是，需要用少量热水把白糖融成糖水，这少量水究竟需要多少呢？小心着，加了两次，似乎也只是把白糖润湿而已。不敢再加水，索性，继续下一步骤，加蛋，用蛋应该...

食材明细主料福建中蚝（4斤）辅料大蒜（1头）小米辣（3个）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸福建生蚝的做法步骤1、生蚝洗刷三遍，沥干水。2、大蒜去皮剁碎，用清水冲洗一下。小米辣切小小段，与蒜末一...

食材明细主料面粉（100克）玉米油（30克）糖（15）水（50）辅料面粉（60克）玉米油（25克）绿豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合，和成光滑面团。2、油酥面混合，和成光滑面团。3、水油面团分成每个12...

“这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩，别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦！相信你也会喜欢它！”食材明细主料豆腐（400克）肉馅（200克）蛋清（1个）辅料淀粉（50克）高汤（300克）盐（3克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小...

“第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅，留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆，同样的做饭，不一样的配料，一样的好吃。但是英国物价太高，一份饭10镑多，实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的，于是今...

食材明细主料面条（400g）花蛤（300g）乌贼（200g）海蛎（200g）白菜（4枚）西芹（一根）红萝卜（适量）小洋葱（一个）葱（适量）五花肉（150g）黑木耳（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）酒（适量）鱼露（适量）白胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）福建海鲜...

福建右临近东海，植被地貌丰富。丘陵水系相间而行，其海岸沿线绵长，生产出各种鱼类、蚌类等海鲜佳品，再加上暖热湿润的季风气候使得这里物种丰富，作为食材可供性也大大提升，从而导致了福建人民饮食多样，其极具当地特色的饮食体...

“福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。”食材明细主料大米（400g）黄豆（100g）辅料葱花（适量）姜段（少许）调料食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）福建油饼的做法步骤1、黄豆和...

“福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条，十分美味”食材明细主料福建面（200克）活虾（6个）哈啦（100克）芥蓝（50克）豆芽（50克）辅料韭菜（2条）大蒜（3块）姜（1段）洋葱（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）...

“福建炒饭的特色是炒饭底、烩饭料，所以太白粉水要够浓才会好吃。”食材明细主料虾仁（1两）鸡肉丁（1两）香菇丁（1两）蕃茄丁（1两）蛋（2个）白饭（6两）辅料蚝油（1小匙）鸡精（2克）盐（5克）太白粉（1大匙）水（8两）色拉油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“炸芋粿是福建著名小吃，早餐店经常可以看到，外酥里嫩，还有芋头的香味，非常美味！”食材明细主料槟榔芋泥（500克）粘米粉（500克）水（450克）辅料白糖（5克）盐（5克）生姜末（3克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）福建小吃炸芋粿的做...

中国的沿海地区拥有绵长的海岸线，滩涂面积也是非常可观的，这就非常有利于形成一种人工和天然相结合的海洋资源，从这儿出产的水产品不但种类繁多且品质优良。福建位于我国东南部近海的省份，少不了的特产之一也是各种各样的...

“蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。”食材明细主料地瓜淀粉（1000g）辅料海蛎（视爱好添加）...