福建夏至吃啥

1、鸡蛋。在福建夏至的时候吃鸡蛋寓意一整个夏天都不会生痱子，除此之外，还具有吃鸡蛋能够祈祷夏日平安的说法。

2、土笋冻。这是福建当地著名的小吃，是用海边生长的土笋作为原材料制作而成的。

3、石花膏。这道美食在福建已经有上百年的历史了，是用生长在海底的石花草作为原材料制作的。

4、夏至饼。夏至饼是用新上市的小麦制作而成的。

5、荔枝。夏至正好是荔枝大量上市的时候。