洪烩北豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：一块平菇：适量西红柿（挑软的，多汁）：一个辅料蒜，姜，油，盐：适量具体步骤1.北豆腐，洗净切小块撒好盐。2.西红柿洗净切小块。3.平菇洗净撕小片后炒水，断生...
爽口烩南北怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑：200竹笋：200青椒：1个红椒：1个辅料油：适量盐：适量老抽：适量八角：适量香油：适量淀粉：适量生姜：适量具体步骤将口蘑洗干净后用开水浸泡一个小时竹笋，口蘑，青...
朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎么做
“朱洪武豆腐也叫凤阳酿（rang读一声）豆腐，是沿淮地区传统名菜因朱元璋而得名，并且闻名于世。相传朱元璋做和尚的时候化缘于一家豆腐店外，老板送了他一块这种酿豆腐，为此朱元璋当皇帝后念念不忘，后找人入宫做此豆腐甚是爱吃喜...
美味烩南北怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白蘑菇：200冰鲜笋：250辅料油：适量盐：适量高汤：适量蒜泥：适量水淀粉：适量具体步骤鲜笋解冻后切薄片锅内水开后焯水后捞起白蘑菇洗净后切片水开后倒入焯水...
洪阳粿汁的做法 洪阳粿汁怎么做
“洪阳粿汁是潮汕地区最出名的小吃之一，具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点。在洪阳古镇，许多餐馆中都有粿汁供应，而专售粿汁的小店也随处可见。”食材明细主料鱿鱼（适量）肉饼（适量）粿汁（适量）百合（适量）肉碎（适量...
北川龙尾街蜀烩冒菜加盟优势
蜀烩冒菜这种特殊而丰富的饮食文化遍布中国广大地区，并在每个地区形成了特色产品和当地习俗。人们使用当地材料，形成鲜明的饮食文化。此外菜肴丰富多样，客人高度自治，经济实惠。每个人都爱他们并且在爱的同时还能够承担费...
鲜香烩南北怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料口蘑：200竹笋：200青椒：1个红椒：1个辅料油：适量盐：适量老抽：适量八角：适量香油：适量淀粉：适量生姜：适量具体步骤将口蘑洗干净后用开水浸泡一个小时竹笋，口蘑，青...
烩南北的做法 烩南北怎么做
“这道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹笋烹制而成。两者都是极鲜的食材，合在一起必然美味。只不过现在不是笋的时节，所以我用的是今年春天晒成的笋干，蘑菇用的是口蘑。大家有兴趣可以试试。”食材明细主料口蘑（8个）笋干（适量）...
干豆腐烩尖椒的做法 【东北】干豆腐烩尖椒 干豆腐烩尖椒怎么做
“尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜，制作方法简单快捷，特别适合于零厨艺的操作，但是无论在饭馆和家里，这道菜肴都非常受欢迎。”食材明细主料干豆腐（200克）尖椒（3个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）葱（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口...
洪七公烤鸡的做法 制自洪七公烤鸡 洪七公烤鸡怎么做
食材明细主料土鸡（一只）辅料荷叶（4片）枯树枝（许多）烧烤架（一个）细绳子（一条）高岭土（4公斤）配料盐（150克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）洪七公烤鸡的做法步骤1、准备枯树枝，最好是龙眼树的枯树枝，因为别的树枝有味道。2、用高岭土...
洪洞喜饭的做法 洪洞喜饭怎么做
食材明细主料黄软米（适量）辅料大红枣（适量）蜂蜜（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洪洞喜饭的做法步骤1、把米淘洗干净浸泡一晚上。2、然后把辅料全添加在里头，放适量的水，多放。3、然后多放些水，放到盆里头，上...
洪湖藕粉冲制的做法 洪湖藕粉冲制怎么做
“注意：必须要先用适量冷水冲调，将藕粉刚好调开，才能加入热开水冲调，开水越热越好，开水加得越少，越稠，越多越稀”食材明细主料纯藕粉（适量）辅料藕粉（适量）冷水（适量）热开水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖藕粉冲制的做...
洪福齐天的做法 2011给力菜谱之"洪福齐天” 洪福齐天怎么做
食材明细主料豆腐（适量）虾仁（适量）番茄（适量）辅料粉芡（适量）鸡汤（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）洪福齐天的做法步骤1、制作过程：将豆腐切成2寸见方的块，煮一下。2、2.将葱、姜、番茄炒至红色下豆...
脆嫩烩南北怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑：200竹笋：200辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量鸡精：适量淀粉：适量具体步骤竹笋口蘑切片竹笋放清水中煮沸，捞出备用葱、姜炒出香味放入竹笋、...
烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做
“黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧，鱼丸一般选用草鱼（鲩鱼），去皮去骨后用大块鱼肉，用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把...
东北素烩汤的做法 东北素烩汤怎么做
食材明细主料土豆（1个）木耳（若干个）西红柿（1个）胡萝卜（0.5个）鸡蛋（1个）辅料水淀粉（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）东北素烩汤的做法步骤1、土豆、胡萝卜擦成丝，鸡蛋打好，...
武汉人吃西北菜，上洪山群光广场啊！
第一次吃西北菜就是在家店，至今仍然是我的“明月光”，虽然不是最好的，但绝对是最值得去的。最喜欢的塔吉锅焖面，是每次必点菜。大盘鸡的味道也是十足的好。秋葵可以pass，我吃不来，肉倒是炒得挺好吃的。面筋的味道也是很“西...
双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做
“这道双菇烩鱼丸做法简单，将所有的食材加入配料、调味料，最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长，更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸，配上清爽细腻的平菇和金针菇，味道清淡且鲜美，营养丰富又健康，是不是非常值得推...
湖北洪湖草鱼价格如何，有一定幅度的上涨
现在我们的生活水平已经越来越好了，鸡鸭鱼肉成为了我们餐桌上必不可少的食物，尤其是鱼肉的味道非常的鲜美，制作方式也很多，所以有很多人都喜欢吃鱼，不同的鱼口味，价格都是不一样的，那么湖北洪湖草鱼价格大概是多少呢？一、湖北...
洪湖三宝的做法 洪湖三宝怎么做
食材明细主料菱角（适量）莲藕（适量）莲蓬（适量）秋葵（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖三宝的做法步骤1、准备食材：菱角、莲藕、莲蓬、秋葵、胡萝卜。2、将莲子剥皮，胡萝卜、莲藕、菱角、秋葵切小块...
白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做
“丸子要趁热吃才好，如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴，丸子一定要最后放，因为丸子很容易吸水，防止过分吸水，影响口感。”食材明细主料丸子（6个）白菜（200克）辅料油...
北极虾烩豆腐的做法 北极虾烩豆腐怎么做
“北极虾个头不大，国内销售的主要是煮熟的北极甜虾。活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，这就充分保证了虾的新鲜度。每只北极虾的大小都差不多，头部偏大而且这个部...
湖北洪湖小碗菜怎么加盟
洪湖小碗菜是我国的一家著名的小碗菜品牌，市面上更是出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，洪湖小碗菜在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么湖北洪湖小碗菜怎么加盟?一起...
为什么三月三在湖北洪湖吃鸡蛋
在湖北吃地菜和鸡蛋有着这个的寓意，希望身边人这一年来风调雨顺，平平安安。古代流传下来就有三月三，荠菜煮鸡蛋这一说。荠菜又称地菜，虽然是野菜，但营养成分高，有聚财之意。三月三吃鸡蛋是一个传统的习俗，称农历三月三，所以有...
朱洪武豆腐的做法 朱洪武豆腐怎么做
“朱洪武豆腐也称为凤阳酿豆腐、玛瑙白玉，是安徽省凤阳县特色名菜。这道菜的典故是：一日朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便...