为什么三月三在湖北洪湖吃鸡蛋

在湖北吃地菜和鸡蛋有着这个的寓意，希望身边人这一年来风调雨顺，平平安安。古代流传下来就有三月三，荠菜煮鸡蛋这一说。荠菜又称地菜，虽然是野菜，但营养成分高，有聚财之意。三月三吃鸡蛋是一个传统的习俗，称农历三月三，所以有吃地菜煮鸡蛋的习俗。