关于三色炒蛋的餐饮精选

“回娘家，中午做饭时，妈妈对我讲：“昨天整理厨柜，找到一个皮蛋，中午把它吃了吧”。我看了看这枚孤单的皮蛋，实在有些犯愁，就一枚，凉拌太少不够这么多人吃，况且还占盘子，正巧，侄女小萱拿了一枚咸鸭蛋进来，要我帮她剥，灵机一动，想起来...

“糙米不粘，特别适合炒饭，做出来颗粒分明的感觉。”食材明细主料糙米饭（50克）鹅蛋（1个）辅料食用油（1汤匙）花菜及叶子（30克）腊肠（小许）红椒（小许）葱白（小许）清水（30克）调料食盐（0.5克）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋炒三色...

食材明细主料鸡蛋（三个）青椒（一个）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三色炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净，胡萝卜去皮洗净。2、青椒切碎。3、胡萝卜切成碎末。4、一起放入大碗里，加入适量盐...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料韭菜（50g）韭黄（50g）胡萝卜（50g）配料油（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三色蛋卷的做法步骤1、三色就是绿色，黄色，橘黄色，也就是韭菜、韭黄、胡萝卜，做卷子的皮也就是用鸡蛋摊的薄片2、胡萝卜...

“牡丹花既是一种极具观赏性的花卉，又是一种食材和药材，主要适合女性。牡丹花可以养血和肝，散郁祛瘀，适用于面部有黄褐斑、皮肤衰老的病人。可以使气血充沛，容颜红润，精神饱满，能够减轻痛经，降低血压，对改善贫血及养颜美容非常...

“本篇是上篇蛋坯的继篇，上篇的菜谱中，朋友们会发现，并没有任何调味料，是因为还要进行二次加工的，蛋坯当然也可以蘸着酱料吃。个人比较喜欢这种吃法，小时候妈妈摆上餐桌的样子。”食材明细主料蛋坯（一块）香葱（适量）干辣椒（适量）辅...

“最近在网上看到一些花式蒸蛋的教程，一时勾起回忆，想念小时候妈妈做的三色蛋，纯朴美味，今天动手做起来。这次的菜谱分成上下两部分，这篇是蛋坯的做法。”食材明细主料土鸡蛋（四只）松花蛋（一只）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“这食材是速冻的，原本是买来做披萨的，今天取适量炒熟，小朋友很喜欢，倒成了抢手菜。”食材明细主料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆粒（适量）辅料盐（半匙）白糖（1匙）食用油（1匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒三色粒的做法步骤1、...

“小时候总是很向往小摊上的早饭，鸡蛋煎饼、豆浆油条、小笼生煎，妈妈做的清粥小菜总是让人提不起兴趣。现在反倒觉得一点小菜一碗粥就觉得很满足了，而这个三色蒸蛋则是清粥的好伴侣了。”食材明细主料松花蛋（3个）咸鸭蛋（3个...

“节后市场上有鲜蚕豆出售，价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好，今天做一道简单的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鲜亮又好吃，饮酒佐餐均可，做法如下；”食材明细主料鲜蚕豆（400克）五花肉丁（100克）辅料红甜椒丁（100克）黄...

食材明细主料绿豆芽（100g）胡萝卜（100g）韭苔（100g）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（些许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三色时蔬炒蛋的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、打丝。3、放清水焯水。4、洗净绿豆芽。5、胡萝卜煮开...

食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）火腿粒（60克）青豆（适量）玉米粒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料：米饭、鸡蛋、青豆、玉米粒、火腿粒2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。...

“三色蒸蛋是徽菜中传统老菜式。颜色鲜艳，口感鲜香软嫩。”食材明细主料鸡蛋（4个）松花蛋（200克）咸蛋黄（150克）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）徽菜三色蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、松花蛋和咸蛋...

“【三色蒸蛋】，属于福建菜。此菜是用鸡蛋，松花蛋，咸鸭蛋制作而成，酥香，鲜糯，色彩显眼，造型别致，营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥，且营养丰富，不过一次不宜多吃，以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋...

“三色蒸蛋、好看好吃又营养。可做菜、点心，但要趁热吃，冷后鸡蛋腥味较大。”食材明细主料鸡蛋（2个）皮蛋（2个）咸鸭蛋（2个）辅料葱（少许）调料食盐（少许）食用油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三色蒸蛋的做法步骤1、准备的食材...

食材明细主料红青椒（1个）黄青椒（1个）绿青椒（1个）鸡蛋（2个）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）五香粉（适量。）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒三色椒的做法步骤1、三色椒2、洗净掰成小块3、打入2个鸡蛋4、炒好备用5、锅中热油下葱...

“簡單好味抵食应有尽有～yeah~”食材明细主料鸡蛋（2个）咸蛋（1个）皮蛋（1个）辅料䓤（少许）油（2匙）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸三色蛋的做法步骤1、洗干淨皮蛋，咸蛋。2、將咸蛋的蛋白，水和鸡蛋打匀，水的比例是蛋的2倍，咸蛋...

“这首三色炒虾仁，色彩鲜艳，比较吸引眼球有食欲，做法简单，新年餐桌上必不可少的一道菜，老幼皆宜，味道鲜美爽口，营养丰富”食材明细主料玉米（100g）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）虾仁（200g）辅料胡椒粉（1g）淀粉（10g）糖（2g）油（适量）盐（适量）料酒（5g）咸鲜（口...

食材明细主料鸡蛋（2个）咸蛋（1个）皮蛋（1个）嫩豆腐（半砖）辅料鸡汤（50毫升）香葱花（少许）配料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三色豆腐蛋的做法步骤1、熟咸蛋，皮蛋，嫩豆腐都切成大小一致的小粒状。（1:1:2）2、把鸡蛋打撒。3、...

“鸭蛋的价值之鸭蛋的药用功能——鸭蛋知识介绍：鸭蛋Duckegg，营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，而且鸭蛋一般都产在比较...

“三色蒸蛋不仅颜色漂亮，还好吃。咸蛋的沙与香，皮蛋的Q弹，新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合，不需要调料，原汁原味，多层口感，鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋（2个）咸蛋（2个）皮蛋（2个）辅料花生油（1ml）盐（1克）生姜（3克）香葱（5克）葱香（口味）蒸...

食材明细主料松花蛋（1枚）鸡蛋（4枚）咸蛋黄（3枚）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸，刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮...

“好久没更新了，这个好像是18年做的，今天更新下。”食材明细主料鸡蛋（4个）皮蛋（2个）辅料鸡蛋（4个）调料皮蛋（2个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三色蛋的做法步骤1、皮蛋切成大块，然后再切成丁，鸡蛋开一个小空，倒出部分蛋清，然后...

食材明细主料隔夜饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料西兰花（适量）胡萝卜（半根）腊肠（适量）葱（1棵）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色蛋炒饭的做法步骤1、准备所有食材：隔夜饭1碗、鸡蛋2个、西兰花掰开，腊肠、胡萝卜切小丁、葱切碎2、...

“黄瓜的清香，鸡蛋的淡香味，还有脆脆肠的烤味......感觉不错，很下饭的！要不大家试试这道菜，只是不知道给它叫什么名字呢？”食材明细主料黄瓜（一个半）鸡蛋（两个）脆脆肠（两个）辅料葱（适量）配料油（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）咸盐（适量...