关于甘苦的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟鱼香草，俗称“树仔薄荷”，加上鱼腥草、金银花和瘦肉煮汤，有利于治疗咽喉肿痛。鱼香草瘦肉汤做法简单，将瘦肉煮熟，加金银花、鱼腥草和薄荷煮沸便可。这并不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苦瓜洗净，对剖，去瓤后切片焯水。2.将蜂蜜、百糖、水，按5的比例兑成蜜水3.将切好的苦瓜片放入蜜水中浸泡，放入冰箱冷藏1小时食用。我是喜食...

是。杨枝甘露里面的柚子吃起来略带苦味，制作时也可以用金桔或橘子代替，口味会更好一些。杨枝甘露属于粤式甜品，制作的主要食材为西柚、芒果、西米，辅料包括椰浆、白砂糖、鲜奶油等。制作杨枝甘露使用的白砂糖和椰浆，可以根...

里面的西柚有苦味，杨枝甘露里面加了西柚，西柚口味偏苦。若不能接受这个苦味，可以将西柚用其他的水果代替，例如甜橙或者柑橘。代替西柚制作以后味道就会偏甜。做好的杨枝甘露注意要密封进行低温储存，一般放在冰箱1-2天可以...

放了西柚。杨枝甘露是用西柚，芒果，西米煮出来的一道甜点，杨枝甘露吃起来有着淡淡的西柚味，更多的是芒果的清香味，杨枝甘露酸酸甜甜非常的美味。杨枝甘露在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，这样保存的杨枝甘露口感才不会受到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：100紫甘蓝：200辅料白醋：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.把紫甘蓝切成碎末。2.加入糖白醋盐搅拌均匀。3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。4.放入开水中焯水。5....

“在容易燥热的夏天，吃点苦瓜，能消暑利尿祛湿呢！”食材明细主料苦瓜（500g）枸杞（5g）辅料白糖（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦尽甘来的做法步骤1、苦瓜洗净，对剖，去瓤。2、用刮皮刀刨成薄片，枸杞子用温水泡发。3...

西柚导致的。西柚放置时间过长或是质地较差，其口感是比较苦涩的，在制作杨枝甘露时，可以尝一下西柚的味道，若是味道不对，就不要加入西柚。做好的杨枝甘露最好在三个小时内饮用最佳，放置时间过长，水果在水中长时间浸泡会使影响...

有。因为杨枝甘露的材料里面有西柚，将西柚去皮，再取果仁掰成粒放在里面，而西柚本身自带的苦味和酸味，可以用来中和芒果的甜腻。若是在杨枝甘露里不加糖来调味，整个无糖的杨枝甘露会有些许的苦味，不能接受这个偏苦的味道也可...

“色泽艳丽，低脂又美味，简单拌匀，快捷方便！”食材明细主料紫甘蓝（适量）熟芝麻（适量）花生米（适量（熟的））苦苣（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌苦苣的做法步骤1、备好食材：如图，紫甘蓝洗净，苦苣洗净用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：2个蜂蜜：3汤匙（45ml）果丹皮卷：10个盐：1/2茶匙（3g）辅料具体步骤1.苦瓜洗净，分成3段，将内部的籽和白膜去掉，改刀切成0.5cm厚的片，冷水下锅焯煮，开锅后及时关火，...

“减脂凉拌，营养健康。”食材明细主料紫甘蓝（适量）苦菊（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（一点）陈醋（一点）芝麻酱（一点）麻椒油（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤1、煮熟的鸡蛋两个。2、去皮...

“清淡，特别适合在春季时候食用。滋润又健康。”食材明细主料苦瓜（100克）紫甘蓝（200克）辅料糖（适量）白醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝切成碎末。2、加入糖白醋盐搅拌均匀。3、...

“紫甘蓝营养价值非常丰富，被称为‘防癌抗癌’的好食材，大部分是用来生吃的，也可炒熟着吃，都是非常不错的！”食材明细主料苦瓜（一根）紫甘蓝（一个）辅料盐（一勺）白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜紫甘...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料苦瓜：1个辅料鸡蛋薯(红薯)：2个蜂蜜：5勺盐：少许具体步骤1.用凉开水洗干净苦瓜，切成圈(刀和案板最好用开水洗干净)。2.把苦瓜心去掉，放到干净的盘里加4勺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一根香蕉：一根辅料蜂蜜：适量具体步骤1.选购一根较粗的，去芯后能塞进香蕉的苦瓜，去头去尾，切成两段，挖掉苦瓜内的芯仔，收拾苦瓜的时候烧一锅开水，水开...

西柚的果粒。杨枝甘露是由西米、西柚、芒果、牛奶制作而成的，是港式甜品的一种类型，口感丝滑，里面的果肉有嚼劲。如果杨枝甘露里面有微苦的水果，那可能是西柚了，西柚本身带有一点苦味，芒果果肉是有芒果香的，西米本身也是无味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300苦瓜：2条辅料盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.苦瓜洗净，切成一筒筒的，去掉中间的心2.苦瓜灼水，至变色3.猪肉剁成泥状，放盐调匀4.将猪肉塞入苦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一个香蕉：二个冰块：适量蜂蜜。：5勺枸杞。：十多个辅料具体步骤1.把苦瓜洗干净。用勺子挖去里面的东西2.放到水里煮3.时间不用太长。三到五分钟就行。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟民以食为天，可见饮食的重要，饮食中引入养生也是必不可少，一道苦瓜炒蛋就成了家喻户晓，常见的一道小炒了，在夏天吃苦瓜是最佳选择，苦瓜有清热解毒、增进食欲...

“简单的食材，稍微细心变摆造型，立马让简单的食材变的华丽，这个菜品做法简单有点类似于回锅肉做法，但是有别于调料不同，由于有苦瓜和甜面酱炒制的肉，所以我管这个菜起名叫“同甘共苦””食材明细主料大蒜（5粒）葱（1颗）蚝油（1勺）五...

“夏天没胃口来上一盘吧，简简单单凉凉爽爽”食材明细主料苦菊（2棵）紫甘蓝（一块）盐（一勺）辅料白糖（半勺）醋（三勺）生抽（2勺）藤椒油（适量）香油（适量）味精（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌紫甘蓝的做法步骤1、苦菊紫甘蓝洗净2、...

有的苦有的不苦。杨枝甘露出现苦主要是因为红糖放得太多的缘故，因此制作杨枝甘露的时候红糖的用量是需要控制的。制作杨枝甘露的时候可以选择西柚、芒果、西米、椰子汁、淡奶油等作为原材料，需要注意西米使用之前需要提...

不是。杨枝甘露是用西米，芒果，柚子，牛奶制作而成的，杨枝甘露有着芒果的清香，甘露的香脆，牛奶的香醇。杨枝甘露在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质，冷藏保存能延长杨枝甘露的新鲜期，杨枝甘露的味道也不会受到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：150紫甘蓝：200辅料白醋：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.首先将紫甘蓝切碎装盘，加少许白糖、半勺盐，淋入适量白醋，拌均匀。2.苦瓜切厚片，掏去苦瓜芯。...