自制野生菌红蘑炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道自制野生菌红蘑炒肉，选用野生红蘑，味道鲜美，口感非常鲜嫩，吃一口满口留香，嫩嫩的汁儿非常鲜美，尤其是他还有很高的营养价值，胡萝卜有多种维生素，蛋白质，有...
香喷喷的野生菌红蘑炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟野生菌红蘑炒肉，从小就很喜欢吃这道菜，开胃下饭。每天放学后，急颠颠赶回家满心都想着今晚奶奶又做了什么好吃的，热腾腾的白米饭，香喷喷的菜是童年难以磨灭...
美味的野生菌红蘑炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟野生菌红蘑炒肉，味香汁浓，荤素搭配，营养美味。野生菌红蘑相信大家都吃过，是最常用来搭配炒菜的一种蘑菇。炒肉时总会放一些蘑菇，一来是为了不至于那么寡淡...
野生菌熟菌粉烧豆腐的做法 野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐（300...
野生菌火锅的做法 野生菌火锅怎么做
“时间过的真快，一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化，气温也在下降，连续的阴雨天气，更让人感觉由里到外的冷。每逢这时，家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。吃火锅，除了温暖以外，还有...
野生鸡枞菌炖肉的做法 野生鸡枞菌炖肉怎么做
“鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较...
野生小黄蘑炒肉片的做法 野生小黄蘑炒肉片（内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜） 野生小黄蘑炒肉片怎么做
“这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜，内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出，前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特别鲜特别好吃，回到乡下定居后我也开始学习这道我爱吃的蘑...
五花肉烧野生黄蘑的做法 五花肉烧野生黄蘑怎么做
“说是五花肉，买的这块猪肋条肉不只五层，肥瘦相间的很诱人。野生黄蘑浸泡后与五花肉搭配红烧，鲜香无比，食客品尝后赞不绝口，吃到脂肪摄入超标也不想放下筷子。””食材明细主料五花肉（750克）野生黄蘑（100克）调料油（适量）盐（适量）老...
炒野生黄牛犊菌的做法 炒野生黄牛犊菌怎么做
“今年雨水充足，又到了云南小伙伴吃菌的好时节，山珍快到碗里来！”食材明细主料野生黄牛犊菌（500g）辅料干辣椒（若干）大蒜（若干）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒野生黄牛犊菌的做法步骤1、首先要有菌，云南楚雄州捎来的新鲜黄...
野生菌汤的做法 野生菌汤怎么做
食材明细主料菌（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（多多）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
炒野生菌马勃的做法 炒野生菌马勃怎么做
“马勃，俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。我是云南临沧人，这个我们地方叫“马屁泡”，一到野生菌大量出现的时节，马屁泡也跟...
五花肉炒野干菌的做法 五花肉炒野干菌怎么做
“野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干菌的做法步骤1、洗了N遍后的野干...
农家野生菌的做法 农家野生菌怎么做
食材明细主料逗脚菇（4棵）仔姜（1条）猪肉沫（2克）辅料豆瓣（2克）蒜泥（1克）味精（1克）鸡精（1克）青椒（1条）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家野生菌的做法步骤1、先清洗2、菌子切片，猪肉末炒香，加入豆瓣一起炒香加味精鸡精少许3、炒好的豆...
野生菌菇蛋汤的做法 野生菌菇蛋汤怎么做
“食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...
野生菌乌鸡汤的做法 野生菌乌鸡汤怎么做
“乌鸡汤：养肝，滋阴，补血养颜，丰富的蛋白质和矿物质，对改善体质，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，红菇和松树菇，红枣枸杞，味道超级赞！美丽喝出来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生松树菇（适量）葱姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅...
野生熟菌粉煮野猪肉的做法 野生熟菌粉煮野猪肉怎么做
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小...
炒野生红虾的做法 炒野生红虾怎么做
“虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。做法简简单单的炒虾，原汁原味，厨房小白也能做成功。...
烧野生鲜蘑菇的做法 烧野生鲜蘑菇怎么做
“农家人四月天山上现采的野生鲜蘑菇，不知学名，我们老家人每天这个季节都会采来吃一种菌子，味道很鲜哦，可烧，可做汤，老家人最喜欢的是炒，再到菜园里现配上几根青葱，味道很美新鲜野货呀在外面的亲人们看到这个一定很馋的吧，不多...
野生菌菇汤的做法 野生菌菇汤怎么做
“嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）茶树菇（适量）竹笙（适量）香菇（适量）姬松茸（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炖（工...
青椒野生菌的做法 青椒野生菌怎么做
食材明细主料青头菌（300g）奶浆菌（100g）二荆条辣椒（80g）辅料食盐（1匙）大蒜（2瓣）生姜（7g）猪油（20g）色拉油（适量）酱油（4匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净，用手撕块备用3、大蒜切片备用4...
野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做
“对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉（250克）干牛肝菌（20克）露笋（5条）红箩卜（半个）玉米（适量）米饭（适量）辅...
野生菌炖鸡的做法 野生菌炖鸡怎么做
“云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数...
野生菌夏巴塔的做法 野生菌夏巴塔怎么做
“说是野生菌而已，好像市场上能买到的大多都是种植的。“切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧？而且比较现成，按顺序选择也是干香菇为首选。“鲜蘑菇或香菇，切成6mm厚的薄片”，鲜香菇很多，鲜蘑菇又是什么呢？是那种白白...
野生菌菇炒韭菜的做法 野生菌菇炒韭菜怎么做
“下完雨的林子里长满了菌菇，采来蘑菇炒一盘，一个字“鲜””食材明细主料野生菌菇（适量）韭菜（适量）辅料小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生菌菇炒韭菜的做法步骤1、将蘑菇洗净片，韭菜切段，蒜，姜，辣...
自制炒铜绿菌(野生菌)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料野生铜绿菌：500油：60大蒜：6瓣青辣椒：4个盐：少许辅料具体步骤1.菌子洗净、辣椒切成小块、大蒜切片2.热锅后加入油，把大蒜爆香，加入青辣椒拌匀，倒入菌翻炒，...