关于冬荫功年糕的餐饮精选

“百度百科:冬阴功汤，也叫东炎汤，英文为Tomyum或者tomyam,是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾剥出虾仁(最好用河虾).2.把虾头煮成高汤.3.锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海虾（不去壳）：6只鱿鱼切块：1个洋葱切丝：半个柠檬：2片青椒切片：半个番茄切块：1个椰浆、辣椒段、香茅：适量葱段、胡椒粉、盐：适量芫荽碎、姜片：适量鱼露、蒜头...

“想要做出好吃的冬荫功，仅有冬荫功酱料是远不够的，还要继续咸中添鲜、辣中加酸、辛中补香，搭配火候正好的什锦海鲜与弹嫩滑口的草菇，只要组合到位、用料扎实，真的是简单煮一煮就会香浓好吃。入口图个爽快酣畅，更让简单的一...

食材明细主料年糕（适量）辅料冬笋（适量）雪菜（适量）配料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片，待用。2、雪菜冬笋都洗净，切丝。3、锅中放适量的油，炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒，...

“冬至，又被称作“一阳生”，虽放眼望去尽是秋冬的苍凉，但在节气过后万物的衰败转化重生，这种悄然自然生命力带来的惊喜，很是值得我们隆重以待。举国上下或是汤圆或是饺子，热气腾腾的美食承载着一家子的乐融融。而在台湾宝岛...

常温、冷藏、冷冻。在冬季空气温度相对较低，年糕在常温中保存即可，只要不密封存储，一般都是可以存储半个月的。年糕也可以冷冻保存，需要先用保鲜袋包裹起来，在零下18度的环境中，可以保存1-2个月。另外，不同年糕之间需要分别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香茅（柠檬草）：适量青柠檬（如果有泰国青柠檬更好）：适量幼茄：适量九层塔：适量薄荷叶：适量姜（如有泰国黄姜更好）小红椒：适量香菜：适量椰浆和淡奶油：适量鱼露：适量橄榄油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：300辅料蘑菇：100贝壳：200冬荫功罐头：盒具体步骤1.选择新鲜的虾2.贝壳清洗干净3.蘑菇切片4.先把贝壳放适量的水煮汤再加入一罐冬荫功5.汤煮开后把虾...

“酸辣，香茅的特有香味。是泰国菜最具有代表性的菜品。同样受到世界各地食客的欢迎”食材明细主料鱿鱼（1只）虾（10只）口蘑（2个）辅料冬荫功酱（20g）柠檬汁（适量）鸡汤块（半个）盐（适量）小米辣（一个）椰奶（适量（或牛奶））香茅（一个）柠檬叶（3-4片）酸辣（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜大虾：半斤鱿鱼：半斤鲜草菇：10个蛤蜊：15个辅料南姜：适量冬阴功酱：适量香茅草：2-3片青柠檬叶：2-3片红辣椒：适量鱼露：适量虾酱：适量椰子粉：适量青柠檬：2-3片具体步...

“萝卜糕，传统的粤式点心，一般来说要冬天的萝卜才适宜。但在这个农业技术日新月异的年代，夏天的萝卜也非常好吃（如果实在萝卜的不够甜的话，可以在步骤7中加入适量的冰糖）。趁着夏日，来介绍一款冬阴功口味的萝卜糕。”食材明...

“冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天，每个极致的日子都天生带着浪漫而来，过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长，既是开始也是结束，周而复始。所以冬至也被称作“小年”，这天会吃汤圆、饺子，浙江宁波会吃烤菜年糕，寓意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍爆香。然后倒入小半锅清水，煮开后加入冬荫功调料，调匀，再次煮开（调料放多放少以自己的口味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草菇：适量香茅：适量虾：适量辅料柠檬汁：适量九层塔：适量鱼露：适量油：适量青柠叶：适量具体步骤1.虾剥出虾仁(最好用河虾).2.把虾头煮成高汤.3.锅中放油爆香一大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬荫功酱：1包辅料甘兰：适量平蘑：适量金针菇：适量菠菜：适量盐：适量大虾：适量具体步骤1.准备好需要的冬荫功酱。2.准备好需要的大虾。3.准备好需用的蘑菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草菇：1斤大头虾：1斤辅料柠檬叶：适量香茅草：适量小辣椒：少许生姜：适量柠檬汁：少许香茅粉：少许辣椒粉：少许鱼露：少许椰浆：少许冬荫功酱：少许具体步骤1.水烧开（也可以...

“过年了，吃年糕，吃冬笋，是必不可少的，南方的冬笋是过年的必买的一种菜，冬笋炒年糕，满满的家乡味，浓浓年味。记忆中美味，最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈，肥大厚实，甜美。是笋中最好吃的一季笋，营养丰富，含丰富...

放在常温保存或冰箱保存。冬天的室内比较凉，可以将年糕包好以后，放在阴凉的地方存放。年糕也可以用食品袋或是保鲜膜包好，放在冰箱冷藏或是冷冻保存。年糕的口味比较多，需要将不同口味的年糕分开存放，这样可以避免年糕窜味...

“来一份春天的美味”食材明细主料花草（适量）冬笋（适量）年糕（适量）蒜（适量）辅料肥肉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花草冬笋炒年糕的做法步骤1、花草洗净。2、花草切段，蒜切末。3、冬笋切丝。4、年糕切片。5、肥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料去壳鲜虾（可以换成任何肉或者海鲜）：5只蘑菇（可以换成任何你喜欢的蔬菜）：1朵番茄：半颗南姜：5片辅料葱：1根辣椒（喜欢吃辣可以多放）：1根柠檬叶：4叶香茅：1跟柠檬汁：...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花蛤，基围虾：200辅料高汤，冬荫功汤香料：适量具体步骤1.一般大型的超市都有，或者网上也可以买到。2.里面的有红油，香料包，调料包3.在药房可以买到这样的纱...

“新年美好的祝福！年糕年糕年年高”食材明细主料冬笋（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）芥菜（适量）年糕（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋香菇炒年糕的做法步骤1、食材清洗干净。2...

食材明细主料冬瓜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜年糕汤的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、冬瓜去皮后切成块备用.6、锅中放水,烧开....

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料艾叶：若干洋葱：1/4个熟的米饭：2碗烧肉：8块辅料冬荫功酱料：10油：适量具体步骤1.先用15-20毫升水拌勻10g的冬荫功汤料。留著用醬汁2.下适量油爆開锅。先下燒...