圆饼的做法 圆饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料红萝卜（适量）香葱（适量）食用油（适量）盐（适量）水（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆饼的做法步骤1、切好红萝卜和香蒜，打入鸡蛋和面粉，也可加入自己喜欢的火腿肠或玉米粒2、加入清水、盐、食用油一...
圆白菜饼的做法 圆白菜饼怎么做
“之前玩的菜谱精灵不能发布终于找到美食天下了👏👏👏。”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（适量）圆白菜（半颗）辅料虾皮粉（一勺）盐（少许）植物油（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）圆白菜饼的做法步骤1、准备：鸡蛋，面粉，圆白菜。2、圆...
蛋圆饼干的做法 蛋圆饼干怎么做
“蛋圆饼干，也有人叫蛋黄饼干，主要材料是蛋黄，吃起来有浓浓的鸡蛋味。做烘焙的人，经常为了做某样美食，而有多余的纯蛋清或者蛋黄剩余。比如做马卡龙，就有蛋黄剩余了。用蛋黄做饼干是最容易消耗掉的，一盘蛋元饼就需要用2个蛋...
小圆煎饼的做法 小圆煎饼怎么做
“香喷喷的小煎饼”食材明细主料玉米面（200g）麦粉（100g）红薯粒（90g）辅料酵母（1.1g）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）高级（难度）小圆煎饼的做法步骤1、准备好这几种食材，把面粉和玉米面倒入盆中混合2、继续混合，喜欢吃甜的朋友可以适当加入...
桂圆肉饼汤的做法 桂圆肉饼汤怎么做
“气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等，用桂圆肉于猪肉一起煲汤简单易做，女性常喝能凝心安神，保持面色红润。”食材明细主料桂圆（适量）红枣（适量）枸杞（适量）猪肉（适量）辅料盐（少许）味精（少许）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆肉饼...
芝麻圆烧饼的做法 芝麻圆烧饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻酱（适量）调料香葱（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻圆烧饼的做法步骤1、300克面粉160克水和成面团，发酵。2、发酵后的面团分成四份。3、擀成圆形。4、摸上芝麻酱。5、卷起来不露馅...
核桃圆饼的做法 核桃圆饼怎么做
“过年做给爸妈吃的小点心。”食材明细主料低筋面粉（115g）核桃仁（50g）辅料食用油（75g）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核桃圆饼的做法步骤1、低筋面粉115克，全蛋液15ML，食用油75克，糖粉60克，核桃仁50克备用。2、...
玉米粉圆饼的做法 玉米粉圆饼Tortillas 玉米粉圆饼怎么做
“早就想做这种饼了，但ChefJohn的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪费，就搜出了这个版本，它是面粉版，笔者加了适量的玉米粉，这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas玉米粉圆饼，也是跟ChefJohn学...
油酥小圆饼的做法 油酥小圆饼怎么做
“很久都没有做这样的饼干了。没有用饼干模，因为一直嫌它们尺寸太大，这次想做个超迷你型的，用了酒瓶盖来代替，不过，最后的结果还是没有想要的迷你”食材明细主料面粉（100克）植物油（30克）白砂糖（40克）鸡蛋（30克）小苏打（1.5克）甜味（口味...
团圆月饼的做法 团圆月饼怎么做
“阖家团圆的日子当然少不了月饼，月饼象征着团圆，简单却意义非凡，希望所有的家庭都团团圆圆。”食材明细主料花生油（50g）咸鸭蛋黄（16个）枧水（4g）莲蓉（500g）转化糖浆（140g）中筋面粉（200g）辅料蛋黄（1个（蛋黄液））咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通...
肉圆饼的做法 肉圆饼怎么做
“之前妈妈做的，非常好吃，算是我们当地的常见菜，今天婆婆又做，上传分享给大家！”食材明细主料肥瘦猪肉（500克）豆腐（1个）番薯粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）水（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉圆饼的做...
香芋汤圆饼的做法 香芋汤圆饼怎么做
“汤圆我们一般都是煮着吃，但今天我却想换个做法，将它煎成饼来吃。糯米粉合成光滑的面团，包入香甜的芋泥馅料，将它们团圆在一起，再按压成饼，双面粘上芝麻，最后放入锅中煎熟即可。大家想问，这汤圆饼怎么判断熟了呢？那就是饼皮变...
鸡蛋小圆饼的做法 鸡蛋小圆饼怎么做
“一款简单快手无油的小饼干。全蛋打发天冷隔50度左右的热水搅打。”食材明细主料全蛋（1个）蛋黄（2个）细砂糖（40g）低粉（80g）辅料热水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋小圆饼的做法步骤1、一全蛋+两蛋黄和白糖。2、...
手抓饼汤圆的做法 手抓饼汤圆怎么做
“万能的手抓饼，搭配汤圆做一道小甜品，又脆又糯，一口爆浆还能拉丝！做法也超级简单，绝不翻车！”食材明细主料汤圆（4个）手抓饼（1张）辅料芝士片（1个）鸡蛋（1个）调料芝麻（5g）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼汤圆的做法步骤1、将手...
圆圆杂菜饼的做法 圆圆杂菜饼怎么做
“用传说中的肉饼压，做了超级有难度的菜饼，乍看好简单啊，等你做出浆糊入锅就知道艰辛了，嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银，手入油锅感受美食之艰难吧！”食材明细主料面粉（300g）潍县萝卜（1根）西红柿（1个）地蛋（1个）清水（少许）鸡蛋（3个...
圆葱肉饼的做法 圆葱肉饼怎么做
食材明细主料紫圆葱（1个）猪肉馅儿（200g）辅料西芹（100g）十三香（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）葱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）圆葱肉饼的做法步骤1、准备材料，猪肉馅儿是买好的，西芹洗净切段2、腌制肉馅：加葱末，蒜末，少量酱油抓匀...
咖啡圆饼的做法 午后小点【咖啡圆饼】 咖啡圆饼怎么做
“午后小点【咖啡圆饼】，意外收获。。。像做鸡蛋小饼那样液体状面糊=A=”食材明细主料咖啡粉（10克）低筋面粉（60克）鸡蛋（1个）温水（40克）辅料油（1/2cup）炼乳（15克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖啡圆饼的做法步骤1、温...
小圆饼的做法 小圆饼怎么做
食材明细主料糖粉（18g）小苏打（1.5g）泡打粉（1.5g）蜂蜜（10g）辅料水（38g）猪油（80g）中筋面粉（160g）调料云腿馅（250g）熟糕粉（10g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小圆饼的做法步骤1、云腿馅和熟糕粉一起混合均匀，分成25g1个。2、小苏打、泡...
原味圆饼的做法 原味圆饼怎么做
“孟老师慕斯甜点的配料，用于搭配慕斯等甜点。材料很简单，只有三种：面粉，鸡蛋，糖。做法跟分蛋海绵蛋糕没什么两样。把所有面糊倒在一个容器里面烤，就是一个蛋糕。而这一个一个的小圆饼，也可以理解为烤干水分的超级迷你蛋糕。...
手工小圆饼的做法 手工小圆饼怎么做
“如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油（33克）糖粉（17克）蛋黄（1/3个）香草粉（1/8小勺）低筋粉（50克）大杏仁（23克）辅...
圆满肉饼的做法 圆满肉饼怎么做
食材明细主料猪肉糜（600克）老豆腐（200克）辅料葱花（各4克）姜末（适量）洋葱（2茶匙）配料特级金标生抽（2茶匙）盐（各适量）白糖（适量）料酒（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆满肉饼的做法步骤1、老豆腐捏碎跟猪肉拌匀，加葱花跟姜末、盐、...
圆白菜炒饼的做法 圆白菜炒饼怎么做
食材明细主料饼丝（适量）辅料圆白菜（适量）胡萝卜（少许）调料花椒（几粒）蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒饼的做法步骤1、圆白菜切开，用盐水浸泡一会，再用清水重新一下。2、圆白...
杏圆软饼的做法 杏圆软饼怎么做
“记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干，香香的味道至今还在唇边，用学厨的模具做一款杏圆软饼，很适合婴幼儿哦。”食材明细主料低筋面粉（20克）鸡蛋（2个）杏仁粉（20克）辅料白糖（40克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏圆...
月饼馅汤圆的做法 月饼馅做的汤圆 月饼馅汤圆怎么做
“吃不完的月饼，最好是用它馅做汤圆，好好吃的哦”食材明细主料莲蓉馅（150）糯米粉（250）辅料水（适量）配料糖（200）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）月饼馅汤圆的做法步骤1、先用适量的水把糯米粉揉面成团。2、把自己喜欢的月饼馅...
圆梦烧饼的做法 圆梦烧饼怎么做
“圆梦烧饼也叫肉末烧饼，属于满汉全席中的一道。以下来自百度：“圆梦烧饼”这个名字听起来很动听，而且还有一个传说。据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦，梦中她吃了一种夹着肉末的烧饼，非常的好吃，醒来后没有对任何人说起...