牛奶玉米面热香饼的做法 牛奶玉米面热香饼怎么做

“晚上又捣鼓着给老爸做明天的早餐这不就做了牛奶玉米面热香饼”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶玉米面热香饼的做法步骤

• 1、把牛奶倒入碗中，放入微波炉加热1分钟

• 2、趁牛奶还热，倒入白糖，搅拌至熔化。

• 3、取一大碗，倒入面粉、玉米面。

• 4、再加入酵母粉

• 5、往干粉中倒入牛奶搅拌，再逐点加入温水，搅拌成无颗粒状的面糊。放置温暖处发酵半个小时。

• 6、预热平底锅，倒入少许油，晃匀。

• 7、转小火，舀入发酵好的粉浆

• 8、当看到起很多起泡洞洞，就可以翻面了

• 9、煎至两面金黄即刻

• 10、吃的时候配着蔓越莓，很不错哦

小窍门

翻面的时候会有点黏锅，先用锅铲慢慢从边上铲起，再翻面就很容易了