圆葱肉饼的做法 圆葱肉饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

圆葱肉饼的做法步骤

• 1、准备材料，猪肉馅儿是买好的，西芹洗净切段

• 2、腌制肉馅：加葱末，蒜末，少量酱油抓匀～将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末

• 3、洋葱切成圈～自然是有大有小啦～鸡蛋打散备用

• 4、将鸡蛋加入猪肉馅儿中，再加入一点食盐搅拌，不要按照一个方向，因为不需要给肉馅上劲儿～

• 5、将电饼档下锅加热，摸薄油，将圆葱圈摆好，用勺子将馅儿料填入圈中压平～大约2分钟小心将饼翻面，到两面稍黄就可以了

• 6、最后一步：起锅装盘，点缀上桌！有颜值的紫洋葱圈肉饼可以饱食了！

• 7、将剩余的圆葱等辅料做成汤，陪饼吃吧！零浪费哦！