关于猪血糕炖白菜的家常做法的餐饮精选

“今天给大家带来的是闽南一带的传统小吃之一“猪血糕”，“猪血糕”是用糯米及新鲜猪血混合制作而成的。在个人小时候家里要做“猪血糕”都要提前把糯米装盆里，然后交给屠户。屠户杀猪后，就把新鲜猪血按比例倒入糯米里。...

食材明细主料猪血（300g）茴香菜（180g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪血炖茴香菜的做法步骤1、茴香菜。2、猪血切块，猪血是自己煮的，时间没掌控好，有点老了。3、茴香菜切长段。4、起...

食材明细主料猪血（两勺）猪瘦肉（500g）辅料豆渣（500g）玉米粉（400g）配料大葱（适量）盐（适量）花生末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪血糕的做法步骤1、新鲜猪血加盐便于凝固。2、锅内烧水，把洗好的瘦肉放入煮熟，为了入味，加些姜片...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“家常菜”食材明细主料白菜（半颗）猪血（一块）豆干（一块）辅料大蒜（2颗）花椒（6粒）香辣酱（一勺）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）微辣（口味）十分钟（耗时）简单（难度）猪血白菜的做法步骤1、猪血切成薄片，豆干切成条。白菜洗净后切成块。大蒜剥好后切...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉条焯水。4、锅中加油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：适量辅料猪血：适量具体步骤取1块猪血，清洗干净后，放在盘中。把猪血先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中。取1个大白菜，把白菜帮去除，留下白菜叶，清...

“做法最简单的猪肉炖白菜。一次可以多烧一点肉，冷藏后分次食用更方便省事。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料冰糖（30g）白菜（500g）青辣椒（2个）调料盐（适量）葱（适量）花椒（10余粒）八角（2颗）香叶（3片）桂皮（1小块）老抽（适量）干辣椒（2个）味精（适量）姜（...

“酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜，也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪，之后就开始炖这个菜了，一般头顿的不好吃，不入味，第2顿就味美无比了！哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合，哈哈真过瘾老香啦！”食材明细主料血肠（...

食材明细主料猪血（500g）猪肉（200g）辅料花椒（二十颗）桂皮（少量）生姜（少量）盐（适量）醋（适量）豆瓣酱（一汤勺）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炖猪血的做法步骤1、锅内放入适量水，焯一会2、焯好后切片，用冷水浸泡。注意：不要焯久了，我的...

“猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天交大家制作这道家常猪血白菜汤，这是我最喜欢的汤品之一，不仅风味独特香醇，口感醇厚嫩滑，而且营养丰富，同时，猪血和白菜的搭配不管是从口感上来说还是从...

“酸菜白肉血肠，东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜（半颗）五花肉（一块）辅料八角（1个）葱（半颗）蒜（1个）料酒（少讦）盐（3勺）鸡精（1勺）生抽（3勺）花椒粒（1个）水（适量）姜（一块）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白肉血肠炖酸菜的做法步骤1、备好食材2...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。”食材明细主料猪骨头（300克）白菜（500克）豆腐（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪骨炖白菜的做法步骤1、主料：大...

食材明细主料酸菜（800g）血肠（一条）五花肉（250g）辅料姜片（6片）五香粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油，加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满...

“猪血是美味，想做的滑嫩也油窍门的，姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血（一块）尖椒（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫...

“一款经典的东北农家杀猪菜，但是我用了不同于农家的做法：血肠单独煮，不和酸菜白肉一起炖，这样做出来的酸菜汤不浑浊，保持了清亮的颜色。这道美味的东北农家杀猪菜最适合冬天吃，此菜白肉不腻，血肠异香，营养十分丰富。”食材明...

食材明细主料猪肉（适量）辅料白菜（适量）油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炖白菜的做法步骤1、材料洗净切成片。2、锅里放油放入肉翻炒。3、放...

“鸭血在美成了稀罕物了，看到有群购，赶紧买了4盒，重温儿时的味道，小孩也挺喜欢吃的。”食材明细主料娃娃菜（1颗）鸭血（2盒（600克））豆腐（1盒）红薯粉（半包）辅料姜（1小块）蒜（4瓣）油（适量）葱花（2大匙）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）咸...

食材明细主料奶白菜叶（几片）猪五花肉（120g）猪血（150g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）生抽（10g）花椒（小许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤1、取奶白菜。2、取叶子部分，洗净撕成块。3、...

食材明细主料猪血（200g）白菜（500g）辅料花生油（1勺）葱（少许）姜（少许）调料生抽（1匙）盐（适量）蒜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪血炒白菜的做法步骤1、猪血切片，葱姜切碎。2、把猪血用开水焯一遍去腥，白菜切块。3、炒锅放油烧...

食材明细主料猪血（700g）白菜（250g）辅料虾米（5g）葱末（适量）姜末（适量）芹菜（适量）干辣辣粒（适量）调料盐（1匙）酱油（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）水（适量）鸡粉（少许）油（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪血炖白菜的做法步骤1、准备白菜、芹...

“大部分东北人都爱吃的家常菜，配米饭，烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜（适量）猪肉（100克）粉条（200克）辅料生抽（一勺）干辣椒（一个）葱段（少量）姜片（2片）盐（少量）大酱（一勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白...

食材明细主料白菜（适量）猪血（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒猪血的做法步骤1、白菜切好备用2、猪血切块3、葱姜4、锅中放油，油热放入葱姜煸炒出香味5、放入白菜翻炒，加...