关于自贡冷吃兔丁怎么做的餐饮精选

“冷吃系列是四川自贡的经典吃法，今天我做的这道冷吃兔丁根据我的口味有所改良。”食材明细主料兔丁（500g）辅料干辣椒（50g）姜（20g）蒜瓣（5颗）香料（10g）蚝油（适量）冰糖（3颗）陈皮（10g）盐（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“🌿第一次发菜谱，对我来说很珍贵，感谢关注。我特别喜欢吃冷吃兔🐰怀宝宝时以前就都是自己买，每次买了都要等好久，而且量少还贵，200克就差不多25元，我是在四川成都，一斤新鲜兔肉19元，一只兔也只要40多点，但什么婆什么爷的牌子...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟都说自贡好吃的特别多，很多外地人对于自贡的第一印象就是吃的特别得多，吃的特别的辣，吃的特别多兔子。那么自贡最出名的当属香辣自贡冷吃兔了，冷吃兔是自...

“四川自贡是全国著名的美食之城、更是全国有名的养兔之乡，兔肉供应充足，当地百姓十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。凡是来四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料兔子：2斤油：1斤干辣椒：3两花椒：1两八角：4个大料：6个冰糖：1两鸡精：适量味精：适量酱油：适量盐：适量老姜：1块辅料具体步骤1.兔子洗净，沥干水，切成一小块一小块的。...

“冷吃兔是源于四川自贡地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。自贡是全国有名的养兔之乡，该地区人们十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，兔肉是高蛋白质，低脂肪...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料兔子：一斤半左右二荆条：一斤左右小米椒：三两嫩姜：一大块油：半斤左右辅料大料：适量豆瓣酱：适量盐：适量老姜：适量料酒：适量芡粉：适量味精：适量鸡精：适量蒜、：适量...

“冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴...

“冷吃牛肉。类似麻辣牛肉·是我们自贡特色·冷了吃，更好吃哦！”食材明细主料牛腿肉（适量）辅料老姜（适量）生抽（适量）花椒面（适量）料酒（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）大料（适量）八角（适量）麻辣（口味）炒（工艺...

“冷吃兔是自贡非常著名的菜，制作的时候最关键的就是把握好火候，兔肉的水分应该不宜太多也不能太干了甚至是炒糊了。”食材明细主料兔肉（500克）辅料菜籽油（200g）生姜（1块）盐（适量）花椒（10g）酱油（10g）干红辣椒（60g）白糖（15g）干辣椒面（20g）...

“鲜锅兔，一道只有在自贡才能吃到的美味，味道鲜美、容麻辣鲜香为一体，让你吃了一次就忘不了的美食。”食材明细主料兔肉（1.2千克（1只））纯净水（1000毫升）土豆（500克）莲藕（500克）辅料二荆条（300克）小米椒（100克）仔姜（200克）淀粉（50克）大蒜（50...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟不知道你是不是喜欢吃兔肉，自贡鲜锅兔是以兔肉主要食材的菜肴，这道菜主要是由兔肉搭配各种香料和不同的调味料烹饪而成。制作这道菜有很多的途径，正确的...

“在自贡浓郁的本土文化熏陶下，以盐帮文化作为引领，创造了盐帮特色食品——冷吃兔。自贡冷吃兔，是四川省自贡市著名的汉族传统美食。今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料兔子：一只大料：一块钱八角：一块钱花椒：一两大葱：一根干辣椒：半斤料酒：少许酱油：少许盐：少许味精鸡精：少许姜：五片蒜瓣：六瓣藕丁：半斤辅料具体步骤1.辣椒切段，越...

“四川自贡菜又称为盐帮菜，有“吃在四川，味在自贡”的美誉，由此可见自贡菜在川菜当中的地位。冷吃兔，自贡家喻户晓的美食，几乎家家户户都会做，各家又有各家的味道，每逢春节，每家宴客的冷盘中必有冷吃兔，我从小到大都算是比较挑...

“这是四川自贡的一到名菜，我去了一次就无法自拔。不过在自贡这个菜是麻麻辣辣的。我自己该量了一下。做的五香味，小朋友也可以吃。😊”食材明细主料鲜兔子（1000g）菜油（100g）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）老抽（10ml）料酒（10ml）花椒（1勺）姜（2块）...

四川自贡的冷吃兔极为出名，无论是国内国外、亦或是本地外地，皆是闻名而来，或许品尝过，但多数人仍不知道四川自贡冷吃兔哪家最出名？下面咱们就一起来看看答案。自贡冷吃兔哪家最出名1.四川自贡老街，在四川自贡有家美食老街远...

“冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。”食材明细主料兔肉（3000g）辅料干辣椒（150g）花椒（50g）老姜（50g）大葱（50g）八角茴香等香料（30g）熟白芝麻（适量）料酒（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时小时候家里养了很多的兔子，兔肉就成了我们经常吃的肉肉，家家户户都会做冷吃兔，而且我们自贡冷吃兔的历史悠久，慢慢的自贡冷吃兔就成了我们当地的一种非常...

成都建设路第五大道这家治（自）贡芭芬兔，不管你吃没吃过地道的自贡芭芬兔，只吃了都要说好吃。唯一恼火的就是这家店有点烫人（坑人）~菌类汤很鲜，团购的很划算哈，有很多菜，三四个人（大胃王除外）完全够了！放大看还是很有食欲，很养生的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟不知道大家有没有听说过这个地方就是自贡，这个地方在四川，所以大家大概知道这道菜的大概味道了，而且自贡是个很风土人情的地方，传统，美丽，当然美食也是不在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自贡冷吃兔是四川省自贡市著名的地方的传统美食，已经有百余年历史。自贡冷吃兔的口味多种多样，满足多人的口味：有香辣、椒香麻辣、秘制陈皮味的等口味。...

餐饮提问：自贡冷吃兔加盟项目有哪些？鲁莽大青年回答：冷吃兔的话，建议考虑兔行天下，觉得他们的冷吃兔还是挺好吃的，生意好的很。...

“每次做冷吃兔，精神就来了，一想到就垂涎欲滴，麻，辣，香好过瘾哦。”食材明细主料兔腿（适量）辅料橘子皮（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）糖（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时...

“家常菜的冷吃兔肉，下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。”食材明细主料兔肉（700g）辅料干辣椒（30g）花椒（10g）生抽（2勺）料酒（2勺）姜（2块）蒜（4个）糖（1勺）醋（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冷吃兔肉的做法...