关于脆皮酸辣茄子的最正宗做法的餐饮精选

“炎炎夏日，来道下饭菜！当真鲜辣开胃！”食材明细主料茄子（2个）辅料葱（适量）小米辣（适量）调料番茄酱（3勺）醋（2勺）糖（2匙）酱油（1勺）蚝油（3勺）淀粉（2匙）面粉（适量）鸡蛋（1个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮酸辣茄子的做法步骤1、茄子削皮，切...

说到酸辣粉，相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物，无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么，酸辣粉大家都吃过，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食，是有名的特...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

“食材购买乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料白萝卜（一根）韩国辣椒粉（适量）面粉（3汤匙）辅料盐（1汤匙）糖（1汤匙）番茄沙司（5汤匙）葱（2颗）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断...

“茄子是人见人爱的食材之一，爆炒酱香浓郁；凉拌爽口开胃；焖煮鲜香绵软；烘烤蒜香十足，换种方法做茄子，怎么吃都不会腻！今天给大家推荐的这道脆皮鱼香茄子，外壳酥脆，一咬就咔吱响，里面的茄条，热热的，软软的，浇上鱼香汁，真的爆好吃，整盘...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料茄子（适量）辅料番茄酱（适量）调料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮茄子的做法步骤1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中，两勺淀粉拌匀。3、锅内倒油、五层油温下锅炸。4、炸至表皮酥脆...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?...

“酸辣开胃，暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠（6个）宽粉（50g）辅料菠菜（20g）调料醋（2勺）火锅料（10g）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水，淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“从小就爱吃的家常炒茄子，西红柿的微酸与尖椒微辣的结合，注定了这道菜酸辣可口，特别下饭呢。”食材明细主料圆茄（1个）西红柿（1个）尖椒（2个）辅料蒜瓣（3瓣）精盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丝的...

“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包（4包）辅料粉（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（...

餐饮提问：哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道？爱晒太阳的瘦甲鱼回答：最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味，重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸，不单只是醋的酸味，乳酸吃起来更回...

“💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食4⃣糖醋脆皮茄子🍆茄子🍆的吃法有很多，但糖醋脆皮茄子却是一大美味😋，加工后茄子外脆里糯，结合酸酸甜甜的糖醋汁🍅，相当的下饭🍚生活逃不过每日的柴米油盐💰，如何用性价比最高的...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

食材明细主料日本豆腐（180克）辅料葱（适量）辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉，把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、...

食材明细主料茄子（适量）辅料油（适量）醋（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣茄子的做法步骤1、圆茄子一个切成条。2、锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。3、加...

“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方...

“这是我家的保留菜菜，经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油，或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐，儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜，只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃，什么茄汁里脊，茄汁肉丸，茄汁鱼块，甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃！”食材...