关于春菜瘦肉汤怎么做的餐饮精选

“春天吃春菜，清淡爽口不油腻，搭配瘦肉营养加分。”食材明细主料春菜（两棵）瘦肉（100克）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春菜瘦肉汤的做法步骤1、准备:春菜。2、瘦肉切薄片，备点姜丝...

“白花菜是一种野菜，学名叫什么我也不懂，得名估计是因为开的是白色的小小花吧，这种菜入口有点苦，嚼过后快要吞下去时就可以清晰的感受到她的余甘，吃过后感觉更明显。不过我们的都是野生的，要是不是野生的话味道就很淡很淡，以...

食材明细主料春菜（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春菜肉片汤的做法步骤1、春菜洗净。2、瘦肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。3、拌匀...

食材明细主料瘦肉（100g）辅料小白菜（150g）海鲜菇（50g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉小白菜汤的做法步骤1、放瘦肉煮。2、煮开放小白菜，海鲜菇。3、调味。4、成品。...

“原本想做一道上汤娃娃菜，结果发现做成菜汤了，好失败。。。”食材明细主料娃娃菜（300g）猪瘦肉（100g）耗豉（4颗）姜丝（5g）辅料盐（5g）花生油（10g）生粉（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）娃娃菜瘦肉汤的做法步骤1、娃娃菜洗净，猪瘦肉切...

食材明细主料桑叶（300克）瘦肉（200克）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桑叶瘦肉汤的做法步骤1、准备好桑叶2、瘦肉3、桑叶洗净，姜切片4、瘦肉切片放入碗内，加入油，盐，糖，生粉，酱油...

食材明细主料瘦肉（适量）肉丸（适量）辅料油菜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉肉丸青菜汤的做法步骤1、肉丸对半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗干净。4、水烧开放瘦肉。5、瘦肉放下去煮开放肉丸。6、...

食材明细主料面条（45克）榨菜（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜瘦肉汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉放，姜丝，生抽，糖，胡椒粉，盐，生粉花生...

食材明细主料裙带菜（适量）辅料瘦肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）裙带菜瘦肉汤的做法步骤1、裙带菜热油泡发备用。2、瘦肉洗净切薄片。3、瘦肉加入适量花生油，玉米淀粉，...

食材明细主料雪菜（适量）葱花（适量）瘦肉（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉雪菜汤的做法步骤1、雪菜切碎，准备好葱花，瘦肉2、起锅水烧开，放猪油、瘦肉粒，煮变色3、放入雪菜碎4、煮出香味，放入...

“营养美味汤粉，开启新的一天，能量满满哦！”食材明细主料米粉（适量）青菜（适量）里脊肉（适量）辅料葱白（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜瘦肉汤粉的做法步骤1、里脊...

食材明细主料瘦肉（200g）辅料紫菜（少许）榨菜（少许）姜（1块）盐（1勺）麻油（少量）鸡粉（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜瘦肉榨菜汤的做法步骤1、将瘦肉切丝，取出适量榨菜，紫菜清洗干净，姜切成小粒。不好意思哈，忘记拍照了2、锅内放...

食材明细主料瘦肉（140克）咸菜（180克）春笋（2株）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、咸菜（已清洗）、春笋（已剥壳清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋...

食材明细主料瘦肉（350g）辅料油菜（100g）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉油菜汤的做法步骤1、油菜洗干净。2、瘦肉切片。3、水煮开。4、放瘦肉。5、放油菜煮熟。6、调味。7、成品图。...

食材明细主料瘦肉（适量）紫菜（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉紫菜汤的做法步骤1、瘦肉，紫菜，香葱。2、肉切片，香葱切末。3、将紫菜包倒进碗里待用。4、锅里放油和清水烧开，下...

“雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。”食...

食材明细主料瘦肉（100g）猪肝（30g）辅料春菜（200g）水（1200毫升）调料油（适量）盐（适量）蚝油（一丢丢）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉猪肝春菜汤的做法步骤1、瘦肉猪肝春菜洗净切好。2、水煮开放瘦肉春菜猪肝，再煮两分钟调味。3、成...

“春夏是野菜生机勃勃的季节，白花菜是常见易找的一种野菜，南方市场随处可见，广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖，也不贵，两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤，甘甜甘甜的，有下火作用，清凉润肺。”食材明细主料白花菜（1扎）瘦肉（5...

“马上就是夏季了。又吃一次春笋，南方的笋子估计长得很高了。东北这边市场还有出售的呐。做一道老家的菜，怀念下老母亲，老母亲生前牙口不怎么好，但是很爱吃笋之类的菜。每年都会买一些炖肉吃，喜欢笋的味道。每逢看这菜都会...

“春季润燥汤水。”食材明细主料春笋（半个）豆腐（一小块）瘦肉（适量）辅料小丸子（适量）调料盐巴（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）蛋清（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋瘦肉豆腐汤的做法步骤1、瘦肉剁成泥，加入盐巴，蛋清，生粉抓匀。2...

食材明细主料紫菜（1小块）瘦肉（100克）香葱（1颗）胡椒粉（少许）香麻油（少许）盐（适量）淀粉（1小勺）辅料水（1大碗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜瘦肉汤的做法步骤1、所需材料。2、猪肉洗净切成丝。3、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉...

食材明细主料春菜（适量）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）调料生粉（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春菜肉丝汤的做法步骤1、春菜洗净。2、切段后梗叶分开。3、猪肉切丝。4、加入生粉生...

“春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。”食材明细主料春笋（1个）瘦肉（150克）青椒（半个）枸杞（5克）辅料生姜（2片）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10...

食材明细主料瘦肉（50g）辅料芹菜叶（15g）水（600毫升）调料猪油（一勺）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）芹菜叶瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉好。2、芹菜叶切碎。3、放600毫升水，放瘦肉煮。4、煮开放芹菜叶，放一勺猪油。5、再次煮...

“简单快手的汤。”食材明细主料木耳菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）油（少许）盐（少许）米酒（少许）腌料胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜瘦肉汤的做法步骤1、木耳菜泡洗干净。2、瘦肉切...