干蕨菜炖肉的做法 家乡的味道------干蕨菜炖肉 干蕨菜炖肉怎么做
食材明细主料干蕨菜（两把）肥瘦肉（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）八角（一枚）自制辣酱（一大勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干蕨菜炖肉的做法步骤1、原料！～2、这是从老家带来的，很...
水蕨菜炒腊肉味道可口，教你在家制作腊肉
现在的国人吃食可以说是无肉不欢，今天小编就和大家介绍一下腊肉，腊肉相信大家都知道的，储藏时间久，味道美味，口港丰富，但是制作工艺比较麻烦，出去买又担心外面制作的不干净，今天就和大家介绍一下在家制作的腊肉方法和水蕨菜炒...
干蕨菜怎么晒，干蕨菜怎么加工你知道吗
蕨菜是我们很多人都喜欢的一种蔬菜，我们很多人都喜欢吃干的蕨菜。可是干蕨菜怎么晒？干蕨菜怎么加工你真的知道吗？今天小编就为大家总结一下干蕨菜怎么晒？干蕨菜怎么加工？这两个问题，大家一起来看看吧，相信看完之后你就有答案...
蕨菜腊肉，蕨菜的做法大全你知道吗？
蕨菜是一种野菜，是一种”野菜之王“，它的营养丰富，口感润滑鲜美，6月份正是它的旺盛季节。新鲜的蕨菜现在市场上可以买到，也可以到田里去采摘。蕨菜的做法有很多种，蕨菜腊肉，凉拌蕨菜等。那么今天小编就来整理一下蕨菜的做法...
蕨菜黄豆炖肉的做法 蕨菜黄豆炖肉怎么做
“前段时间好友去哈尔滨回来带了一些特产干货，拿回家后就直接放储物间没顾得上用来做菜。某天找东西时给翻出来，发现还有晒干的蕨菜。干蕨菜这可是头一回见到，之前吃过多次蕨菜，一般是正当季节在去外面吃饭点的新鲜蕨菜，主...
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...
菜卤的做法 菜卤·····妈妈的味道，家乡的味道 菜卤怎么做
“非常地道的家乡特色菜”食材明细主料九头介（适量）辅料萝卜（适量）新鲜笋（适量）黄毛芋（适量）豆腐（适量）蜡肉（适量）配料卤水（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）菜卤的做法步骤1、九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干...
蕨菜豆干炒肉丝的做法 蕨菜豆干炒肉丝怎么做
“《锋味家族第二季》再次播出，一直追随着看，有好吃的即简单的都想还原下尝试，本次的“蕨菜豆干”是安徽当地特色菜，觉得很是下饭噢！”食材明细主料蕨菜（100克）豆干（5块）猪肉（200克）辅料红青椒（0.5个）绿青椒（0.5个）大蒜（适量）葱（适量）盐（...
干蕨菜焖肉的做法 干蕨菜焖肉怎么做
食材明细主料干蕨菜（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）新鲜蒜苗（适量）配料老抽（适量）李锦记海鲜酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干蕨菜焖肉的做法步骤1、干蕨菜泡发24小时洗净切段。2、五花肉切片，姜...
清炖鸡的做法 《家乡的味道》清炖鸡 清炖鸡怎么做
“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（20克）盐（5克）料酒（20克）原...
干蕨菜炖肉的做法竟然是这样的
无论是南方还是北方的朋友，干蕨菜炖肉这道菜肯定都是大家的心头好，小编我自然也不例外。想想那散发浓浓清香的干蕨菜搭配肥而不腻的五花肉，那简直就是人间至臻美味呀，米饭都能多吃一碗，对本身爱吃肉的小主子来说，绝对是天堂...
蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做
“蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...
蕨菜干炒肉的做法 蕨菜干炒肉怎么做
食材明细主料蕨菜干（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）香菇粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜干炒肉的做法步骤1、猪肉切片。2、蒜去皮切末。3、蕨菜干提前泡发，洗好沥干水分。4、油锅下肉片炒变色。...
蕨菜干炖鸡肉的做法 蕨菜干炖鸡肉怎么做
“今年春晒的一把蕨菜干，泡了，可以做两顿菜，一份烧了排骨，一份炖了鸡。我们这的这种蕨菜，新鲜的时候很容易烂软，经过晒，变得很筋道了，随便炖煮都没问题。明年我打算多晒点，今年的是看着吃不完试着晒的。”食材明细主料蕨菜干（适...
今天烹制的农家野菜：干蕨菜烧肉
干蕨菜烧肉的味道，想必大家一定不陌生吧。干蕨菜烧肉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做干蕨菜烧肉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是干蕨菜烧肉，食材简单，营养丰富，是一道不可...
干豇豆炖肉的做法 家乡的味道——干豇豆炖肉 干豇豆炖肉怎么做
“前几天朋友送的有机豇豆，太多了吃不完，想起小时候，妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来，冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代，吃肉对我和哥哥来说，简直是一种奢望，妈妈是位很会过日子的农村妇女，在农村，家里蔬菜不缺...
家乡的味道榨菜干烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们大部分都是飘在外的游子，我相信很多人回老家之后，走的时候，妈妈总会在行李里装上一点卤肉和榨菜，榨菜干烧肉制作起来也非常方便，两个简单的炒在一起，就...
风干肉炒蕨菜的做法 风干肉炒蕨菜怎么做
“这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”食材明细主料蕨菜（适量）风干肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风干肉炒蕨菜的做法步骤1、...
蕨菜干的做法 蕨菜干怎么做
食材明细主料蕨菜（8斤）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）蕨菜干的做法步骤1、大自然的馈赠，蕨菜。2、蕨菜采摘回来洗净备用。3、分次下锅焯水煮熟。4、用清水冲洗干净，然后用清水浸泡一夜。5、从中间撕开，再用清...
野鸭菜饭——是家乡的味道啊图解
野鸭菜饭是小妞最爱的米饭吃法，所以我经常做给她吃，用鸭汤煮的米饭油润香糯，每次都会乖乖吃到光盘。这道菜是我一个厨师朋友教我的，之前老家带来的鸭肉吃不完了，他临时露了一手，光吃一口我就爱上了这道野菜鸭饭。主料鸭子：半...
炖年菜的做法 #家乡味道#炖年菜 炖年菜怎么做
“白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴，也可干制...
家乡味道干锅烤鱼加盟优势
在我国中的烤鱼项目中，最受消费者喜欢的，就是家乡味道干锅烤鱼，家乡味道干锅烤鱼将现代与传统的美味结合，满足了所有消费者的需求，让人们都能够品尝到一种最经典的烤鱼味道，让人们吃一次就终身忘受不了，家乡味道干锅烤鱼为您...
香喷喷的干蕨菜炖鱼的家常做法
是不是有很多人跟小编一样，作为土生土长的广东人，对于蕨菜这种蔬菜不太熟悉，在日常生活中鲜少会食用甚至提及到。但是根据小编的了解，蕨菜在湖北地区可甚是欢迎。蕨菜有两种，一种是山蕨菜一种是水蕨菜，下面呢，我们来详细介绍...
老蕨菜炖牛肉
蕨菜是一种营养丰富的野菜，它也受到大众的喜欢。近年来也备受欢迎，人们喜欢用这种野菜来烹饪各类菜肴，其中用老蕨菜炖肉系列也十分的吸引人们的味蕾。但是小编觉着蕨菜用来炒肉更加好吃，十分的下饭菜哦。下面的文章就介绍...
干蕨菜炖肉皮怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料干蕨菜：适量猪肉皮：适量葱姜：适量辅料老抽：适量盐：适量鸡精：适量香叶：两片桂皮：适量具体步骤1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中；2.泡软后清...