关于红烧茄块的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料茄子（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧茄块的做法步骤1、先把茄子去皮，去皮后切成块状。然后切好葱、姜、蒜备用。...

“家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

食材明细主料茄子（2个）辅料生粉（1大勺）蒜（一大把）蚝油（1小勺）盐（2小勺）西红柿（1个）葱（半棵）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧茄块的做法步骤1、茄子削皮切滚刀块2、放入生粉抓匀3、放入油锅炸至表皮变硬浅黄捞出4、捞出沥干油5、...

“酱烧茄块茄子口感香嫩，面酱口味甜香，二者融合在一起，同样的润滑，同样的绵软。充斥着浓厚的酱香口味，色泽深厚，颇有食欲。是您家常佐食的很好选择。主料：茄子300克调料：面酱30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量：20毫...

在我们生活中，有许多的菜都是红烧做出来的，比如红烧肉，红烧猪蹄，红烧土豆，红烧牛肉等等，每种菜肴都是非常的美味，可以说红烧汁的功劳是很大的。那么红烧汁是怎么调出来的呢？有没有什么小诀窍呢？今天小编就简单的给大家介绍下几...

“每次回家妈妈都会拿出家里所有的好吃的来，以前家里没有太多的钱买大鱼大肉，所以自家养的鸡，变成了最丰盛的美食，如今长大了，却依旧忘不掉那妈妈的味道，家乡的味道。”食材明细主料鸡（一只）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“从小最爱吃的就是妈妈做的红烧菜，长大后第一个拿手菜就是红烧肉，会做一个红烧菜，所有的红烧菜也就大同小异了，快过年了，春节餐桌上必不可少的一道宴客菜，就是今天我推荐的这款红烧鸡块，喜欢的看看：”食材明细主料鸡腿（2个）辅...

“这道菜，还是去农家乐时候无意间吃到的。喜欢吃鱼的我一下子就接受了这道菜，非常的下饭。中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔...

鱼作为一种烹饪食材，在我们生活中十分常见，特别是在沿海地区，那里的人们喜好吃海鲜，鱼更是不可少，品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深，不同的地区有不同的菜系，而鱼也有很多做法，其中最经典的做鱼，便是红烧鱼，但是...

食材明细主料鸡块（500克）胡萝卜（半个）干辣椒（适量）桂皮（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净。2、加入少许盐，生抽...

“买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

食材明细主料鸡排腿（1个）红萝卜（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）淀粉（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）花生油（适量）纯净水（适量）原味（口味）未知（难度）红烧鸡块的做法步骤1、蒜苗切段。2、香菜一颗。3、红萝卜切块。4、鸡排腿剁...

“超级下饭的红烧鸡块，而且是万用做法，红烧鸡翅，红烧排骨……”食材明细主料鸡腿（两个）辅料干辣椒（两个）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香叶（两个）鸡精（适量）糖（适量）八角（两个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡块的做法步骤...

“人们都喜欢细长的嫩茄子，可在相应的地区不容易找到，如果想吃茄子，只有吃大茄子了，大茄子肉粗皮厚，怎样才能化腐朽为传奇呢？所以用合理的办法，遮盖一下它的缺点啰。”食材明细主料大茄子（1条）辅料红椒（1条）红葱头（1个）蒜头（5瓣）生姜...

餐饮提问：小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答：为了能够尽快的开店，需要了解具体的流程，先向总部了解到具体的流程步骤，再按照这个流程进行有序的实施即可！...

食材明细主料茄子（二个）辅料香菜（适量）蒜（二头）配料面酱（一袋）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱烧茄块的做法步骤1、准备二个茄子去皮待用。2、切块待用。3、将大料放入锅中爆香。4、放入甜面酱。5、放入茄子。6、放入老抽...

食材明细主料鱼块（350克）大蒜苗（适量）生姜丝（适量）辅料盐（各2克）胡椒粉（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底...

“马步鱼也叫针鱼，生长在黄海渤海流域，身体细长，有很亮的皮肤，无磷，嘴尖而长，产量较高，是一种经济鱼类。味道还不错，肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（1/4个）面粉（少量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）豆...

“食材：番茄2个、花鲢鱼500克配料：姜适量、葱适量、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、生抽2汤匙、料酒半汤匙、糖少许、精盐少许、食用油少许。”食材明细主料番茄（2个）花鲢鱼（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蚝油（1汤匙）海鲜酱（1汤匙）生抽（2汤匙...

“番茄烧鱼味道刚好适中，加了2片柠檬突出酸甜味，压制了鱼的腥味。番茄含有丰富的维生素和矿物质，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜品。”食材明细主料鲤鱼（600克）辅料番茄（1个）柠檬（2片...

“天冷就想吃红烧的菜菜，不要烧太咸、放点糖，甜眯眯的才好吃、、、烧个茄子，亲亲不爱吃辣，放了肉肉的甜椒~~”食材明细主料茄子（3根）甜椒（2个）辅料油（适量）老抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧甜椒茄块的做法步...

“将鸭切成小块，用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭（一只）辅料姜片（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入...