学面包蛋糕，以后自己想开店这种，去学校学还是别处面包店学也可以

餐饮提问：

学面包蛋糕，以后自己想开店这种，去学校学还是别处面包店学也可以

刘静3回答：

建议去合肥比较有口碑和名气的学校去学习呀 老师手把手的教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，以后开店工作，保障你有一定的稳定客源和吸引力，毕竟口味最重要。

SaSa大大肥回答：

西点蛋糕行业属于技术行业，建议去有品牌影响力的专业院校去实地考察咨询下。

你是你生命的城堡回答：

那你就学个西点专业就好了啊，蛋糕面包甜点都可以学了

上岸撒尿的鱼3回答：

学西点 复建议还是选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力 制量雄厚，有的人 说贵那是因为分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如 果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。

T_88987回答：

不知道你所有的城市，给你个建议吧： 选择学校说实话，不要看网上的评论或他人的推荐，得自己去实在看，确定几所自己觉得好的，然后对比，选择最适合自己的学校就可以了！ 选择学校的时候要注意以下几点： 1、首先要确认这个学校是否有适合你自己的专业； 2、选择学校一定要去学校看看，教学环境跟师资力量； 3、问清楚学习的时间，以及会不会项目教学，这样毕业后好就业； 4、学完后，学校会不会推荐就业，这点也很重要。

姑凉不大啦回答：

当然是面包蛋糕的店面肯定是市场份也越来越多，所以你要选择一个欧专业技术的，毕业还会有就业扶持的地方来学习！

吴江梅2回答：

目前学蛋糕大致有几种方式： 1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。 2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。 3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。

王维佳97回答：

建议到专业的品牌学校学习，有专业老师悉心指导教学，就业有保障。当学徒能不能学到东西还要看师傅肯不肯教你真本事，相比较来说还是到学校学习更系统更专业。学校针对不同的人群需求开设有长期和短期多种课程，您可以根据自己的情况灵活选择。 具体详情欢迎到校考察咨询，更有利于你做出选择！

胡然ai胡诗棋回答：

去外边。因为这样才能知道。什么样的蛋糕适合什么样的人群。销售经验会好一点。

大大峡子回答：

选择专业正规的学校，我们设有0基础的烘培课程，拥有丰富教学经验的中外教师团队，使用的都是高端进口材料与设备，每个学员都有独立操作台以及材料练习，确保能学到真正的技术。毕业后就能开店了！

anhao34回答：

去学校，学校的学多，资源也好。总之对你有利。

smf21回答：

选择学校的时候比较好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，比较好的是实践和理论相结合，去实地考察是比较好的，可以了解的更多。

神奇宝贝于大妞回答：

学做面包一般有三种方式： 1自学 2.当学徒 3.在专业的学校学习 这三种方式，我最建议您到学校学习，当然了也要看你的学习目的 如果你是出于兴趣，可以自学，搜一些视频，跟着做就可以了 如果你是想从事这个行业或者是开店，我建议你到专业的学校学习，当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间还不如去学校集中性的学习，学出来的东西更专业，也更省时！出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。