关于大酱蒸小根蒜怎么做好吃的餐饮精选

“小根蒜属多年生草本，鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中药薤白基原之一。主治：胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿。别称菜芝、荞子、小蒜、薤白[1]分布区域分布黑...

“家常菜---肉丝小根蒜。”食材明细主料小根蒜（200克）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝小根蒜的做法步骤1、小根蒜摘干净。2、洗净后切段。3、肉切条。4、锅里油热加入肉丝...

大蒜是人工种植的，可以用来调味，而小根蒜是野外生长的。大蒜吃起来比较辣，最好可以搭配面食一起食用。若购买的大蒜比较多，一时之间吃不完，需要把它放在阴凉干燥最好遮阳的地方保存；大蒜的生长力比较旺盛，只要有一点水，它就能...

不是。大藠头的叶子长得跟葱极为相似，叶子中间是空心的，根部又是像大蒜一样有很多的小瓣，因此很多人都误以为是葱或者蒜。大藠头是非常受南方人喜爱的，闻起来有种辛辣味。它的整个部分都是可以食用的，叶子部分炒菜吃很香，根...

食材明细主料小根蒜（一把）辅料土鸡蛋（3个）面粉（少许）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小根蒜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、野生小根蒜营养丰富。3、制作方法：小根蒜适量洗干净备用。4、小根蒜...

“春节期间，家中总免不得了很多菜会剩余些边角料，扔了可惜啊，做完培根卷后，还剩了几片培根，而大白菜家里就更多了，所以今天这个菜就是我用一些边角料凑出的一道菜。虽然小荤小素的，不过特别喜欢焦香的蒜蓉配上粉丝的味道，尽管...

不一样。1、叶子不同。大藠头和小根蒜的叶子都比较长，但小根蒜的叶子比大藠头的宽很多，大蒜的叶子是圆形、扁状的。2、根茎不同。大藠头的根茎是雨滴的形状而且比较细，而小根蒜的根是笔直的、粗壮的。大藠头的根茎颜色带...

食材明细主料面饼（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料万能蒜蓉酱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱蒸面的做法步骤1、面饼备用。2、万能蒜蓉酱备用（可参考菜谱）。3、前腿肉洗净绞碎备用。4、锅中水烧开放入面饼。5...

“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。...

作为资深的吃货，吃得惯鲍鱼海参，喝得了素食鲜汤，无论便宜还是昂贵的美食统统收入腹中，因此小根蒜这样百搭的食物我们定然不会放过，那么问题来了，小根蒜怎么做才好吃呢？最想吃小根蒜的朋友们可要看好了，以下的一些简单的小根蒜...

食材明细主料翅根（适量）大蒜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香翅根的做法步骤1、翅根下水汆烫去浮沫捞出，大蒜剥皮2、起油锅下大蒜花椒和干辣椒爆香3...

食材明细主料腐竹（适量）培根（两大片）辅料蒜（适量）辣椒（一两根）料酒（半碗）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉腐竹培根的做法步骤1、腐竹用凉水泡软2、将腐竹切段摆盘3、培根切条，蒜蓉切末，辣椒切块4、放上培根，盖上蒜蓉和辣...

食材明细主料阿根廷红虾（6只）辅料料酒（2勺）蒜（适量）红辣椒（1/3个）蒸鱼豉油（2勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蒸阿根廷红虾的做法步骤1、阿根廷红虾解冻剪去虾枪虾脚。2、从背部开一刀挑去虾线虾肠，清洗干净沥干备用。3、...

“小根蒜又名野蒜，其中药名为薤白。性温，味辛、苦。通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。1、治疗胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重野蒜性温，味辛、苦。通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。能够健胃...

食材明细主料小根蒜（适量）大酱（1勺）辣椒面（1勺）辅料水（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小根蒜酱饼的做法步骤1、小根蒜择洗干净；2、用刀面拍扁；3、切碎；4、一小碗面和水，稀溜溜的；5、1勺大酱；6、辣椒面1勺；7、搅和均匀；8、把小...

食材明细主料鸡翅根（950克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）白糖（1勺半）酱油（1瓶）酱香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）清蒸酱鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根、姜片、桂皮、大料、酱油2、将鸡翅根清洗一下捞出。3、沥干水分。4、随...

食材明细主料小根蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）辣椒油（适量）韩式辣酱（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣拌小根蒜的做法步骤1、所需食材：小根蒜、盐、味精、糖、韩式辣酱。2、小根蒜处理干净。3、两勺盐。4、抓拌...

“春天的时候，回婆婆家去挖野菜的时候，发现了好多小根蒜，挖了一些，请教了朝鲜族的朋友，按照方子腌了，味道还不错。”食材明细主料小根蒜（200克）辣椒酱（1大勺）辅料白糖（1勺）醋（适量）黑芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌小...

“用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百...

食材明细主料中百叶（150g）大蒜苗（100g）培根（50g）辅料盐（适量）生抽（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）培根大蒜炒百叶的做法步骤1、准备大蒜苗，培根，中百叶2、大蒜洗净，中百叶洗净，培根从包装袋中取出，分别切成丝待用3、点火，锅内...

“吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，...

“辣拌小根蒜，是东北的一道特色小咸菜，朝鲜族的朋友更是家里必备的一道小咸菜。记得我上高中的时候，姑姑特别的会做吃的，年年秋季要到我们家帮助妈妈做咸菜，其中小根蒜也是她要做的一道下饭咸菜，特别的好吃，如今人已去，这个拌...

“家常菜---小根蒜炒鸡蛋，很好吃的一道家常小炒，只是小根蒜不容易买到，每次看到的时候都要买一些，炒肉炒鸡蛋都很好吃。”食材明细主料小根蒜（1把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小根蒜炒鸡蛋的...

“小根蒜又名野蒜，它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，气味又有点像葱，据研究它含有17种氨基酸，具有预防贫血及解毒作用，还能够促进毛发生长和防止皮肤老化，也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症，能够健胃止痢、止痛通阳化气，开胸...

“过年，大鱼大肉吃多了一定要吃点这个大蒜根须，排毒清肠又杀菌。小时候鱼盼着过年，鱼家过年，妈妈会做好多买不到的好吃的给鱼吃，鱼从小就跟妈妈学会了做肉圆、麻叶、油果果、大蒜根须之类的。每次妈妈总是上午做好准备工作...