关于丝瓜豆干的做法的餐饮精选

食材明细主料豆干（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆干的做法步骤1、豆干切四块，锅中热油，炸至金黄色，暂出锅。2、锅中剩油，放入姜蒜，爆香。3、放入丝瓜（丝瓜用盐先腌5分钟）。炒软。...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（2根）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）老...

食材明细主料丝瓜（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4...

食材明细主料豆干（适量）丝瓜（半个）猪肉（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆干炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切成...

食材明细主料丝瓜（一根）豆腐干（半片）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）蕃茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽丝瓜豆腐干的做法步骤1、丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜2、丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、...

“青瓜炒干丝，感觉像青瓜炒面。。。”食材明细主料青瓜（170克）干丝（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒干丝的做法步骤1、食材：青瓜、干丝。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝...

食材明细主料黄瓜（适量）干豆腐（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）麻油（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜干豆腐丝的做法步骤1、成品图。2、适量干豆腐开水烫...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（两根）五香豆腐干（六块）辅料红辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、五香豆腐干备用。...

食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）胡萝卜（1段）香油（1颗）辅料辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝，不用切太细会下水。2、胡萝...

“丝瓜非常营养，鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐，盐放早了容易出水，不喜欢吃醋味的就不放，根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜（一根）虾干（适量）辅料花生油（二勺）蒜片（少许）姜末（少许）花椒（少许）盐（少许）米醋（半勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料丝瓜（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜干豆腐的做法步骤1、主辅料：丝瓜、干豆腐（千张、百叶）、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、将干豆腐切...

“炒豆干是一个经济实惠的菜，生活其实很简单，不一定要山珍海味，吃到自己喜欢的菜，即便是很简单便宜，也就心满意足了，之所谓：知足者常乐。”食材明细主料豆干（2块）韮菜花（200-300克）午餐肉（2-3块）辅料干辣椒（2-3只）蒜头（2-3粒）配料生抽（...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸丝瓜丁的做法步骤1、丝瓜一条去皮，2、将丝瓜切丁，红辣椒切丁。3、烧油放进辣椒丁炒香。4、放进丝瓜丁炒匀，5、放点盐。6、炒...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料面藕（10g）干贝（20g）虾皮（1匙）花生油（1勺）调料蒜末（少许）生抽（1匙）醋（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝丝瓜汤的做法步骤1、食材图，面藕，干贝提前泡发。2、丝瓜去皮切片，面藕切2半。3、炒锅放油烧热，放...

食材明细主料黄瓜（适量）龙口粉丝（适量）干豆腐卷（适量）辅料麻酱（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香油（适量）麻香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、麻将舀两勺放入碗...

“给小朋友做了五香豆干，吃得只剩了两三块，被我用油煎了，与丝瓜一起炒，带到单位当了午餐。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料五香豆干（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆干的做...

“丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜，尽管品种不一样，但营养价值不相上下，其含有适量的蛋白质和脂肪，还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多，因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜嫩，外皮翠绿，内心洁白，因为口感鲜嫩...

食材明细主料茶干（300克）丝瓜（1根）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶干的做法步骤1、把丝瓜削去皮，茶干洗干净。2、茶干和丝瓜切成粗一点的条。3、切好葱、蒜、辣椒。4、锅...

“这是婆婆小时候的一款菜，这几天讲的最多的就是母亲了。婆婆也回忆了一下她的妈妈，婆婆讲外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了，特别的香特别有味。好比这个季节的丝瓜码上剁椒一蒸，十分的下饭，还有外公自己做的豆干，也这样...

干豆丝的叫法有很多种，不同地方的叫法也是不一样的。有的叫干豆丝，有的叫豆。因为豆丝是由豆皮切成的，干豆丝的吃法和做法有很多这种。干豆丝是由绿豆和大米做成的，所以它所富含的营养价值很高，由炒，煮等做成一道美味的菜品...

“普宁豆干是著名潮汕小食之一。普宁豆干是用大豆为主料，掺以薯粉、石膏、卤水、清水等辅料制成。其制作工序是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子(俗称“黄枝”)上...

食材明细主料虾干（140克）丝瓜（1根）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾干丝瓜汤的做法步骤1、食材：虾干、丝瓜。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、接着，将浸...

“煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干（200克）丝瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）辅料生姜（50克）香葱（1根）配料香油（10克）盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干丝瓜汤的...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...

“通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒丝瓜干的做法步骤1、准备好丝瓜。2、去两头和皮。3、切成5cm长x2cm宽的小段4、放入盆中5、加...