关于盘式的餐饮精选

“盘式，可以让面点更美观，提升面点的档次，激发客人的食欲。”食材明细主料澄面（100克）辅料开水（80克）红色素（适量）绿色素（适量）可可粉（适量）猪油（10克）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）喜鹊鸣春的做法步骤1、将澄面倒入不锈钢钵内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小番茄：2个辅料黄瓜把：1个具体步骤1.小西红柿一切两半，就是金鱼的身体；用另一个切下一点外皮切成四份，去掉四角成圆形，做出4个眼睛。2.长椭圆形白盘，在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟铁盘日式乌冬面说道这一道菜，不知道大家会不会觉得在平常的日常生活中比较少听到。实际上也是如此。这一道菜并不是常见的家常菜，很多人也并没有尝试过...

“前菜是冷菜，冷盘，可以单上，也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜，先付是小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。”食材明细主料丝瓜（1个）茄子（1个）干香菇（5个）酪梨（四分之一个）凉瓜（1个（苦瓜））紫苏梅（4个）番茄（1个）百香...

吃青椒的好处多多，它可增强人体的免疫力、还可预防癌症、减肥等多种好处，可以说每个家庭一年四季都离不开青椒，而今天小编给大家介绍的虎皮青椒这道菜品，主要以青椒为原食材，因为被炒得表面有点焦糊，浮起膨胀，和老虎的花纹一...

“馋馋。”食材明细主料芒果。（吃多少弄多少。）辅料无（无）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来。`4、成品图1。5、成品图2。小窍...

在最新的一季综艺节目《妻子的浪漫旅行》中，著名港星袁咏仪就说过一句话“生活是要充满仪式感的”。小编觉得这句话很浪漫，对生活也很好使。像简单的水果摆盘款式就是很好的仪式感的表现，下面小编就通过这篇文章带大家领...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料月饼粉：50辅料转化糖浆：45咸蛋黄：6个奶粉：3碱水：1玉米油：15小苏打：少许莲蓉：210具体步骤1.将月饼粉、奶粉、玉米油、碱水、小苏打、转化糖浆混合，揉成面团...

“节日家宴招待俄罗斯朋友的一款沙拉，“俄式什锦沙拉”。制作这道沙拉用的主要有，土豆、胡萝卜、酸黄瓜、红肠等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起来很简单，具体做法如下；”食材明细主料土豆（250克）胡萝卜（150克）毛豆（50克...

以前我们吃水果，只要能吃到好吃的水果就已经很开心了，但是随着生活品质的不断提高，现在我们吃水果还是要将水果摆成水果盘，这是一种具有仪式感的事情，可以让我们更好的享受生活，接下来小编会向大家介绍一些好看的水果早餐摆...

“喜欢喝红酒和咖啡的丫头们，留心学下这个小冷盘吧，配着红酒或咖啡一起下肚，绝对是最完美的碰撞。可以做早餐和咖啡一起，可以做下午茶和红茶一起，也可以做晚上加餐和红酒一起。健康美味低卡路里。来吧，做起！”食材明细主料燕...

用我妈的话说就是：请客吃饭吃饭来这里才能宾主尽欢。反正我是爱了！因为是我们家和舅舅家聚会，中老年人居多，所以点了一锅鸡汤！我这个年轻人喝了都要竖大拇指，不禁为我妈独到的眼光点赞！白灼虾是我妈专门为我点的，也是唯一一道...

“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一...

在每个地方的过年习俗都不同，有些地方过年就是简简单单的煮一些家常菜，有些地方就是摆果盘等等，然后到处窜门，拜年。果盘上就会放各种瓜子、糖果等、我对于果盘其实还有点讲究以及其他的想法，比如说:买果盘最好买圆形的，代...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鸡腿：1只翅中：3个土豆：2个红甜椒：半个胡萝卜：半颗辅料大蒜：2颗生姜：2片郫县豆瓣酱：1大勺桂皮：少许冰糖：2颗具体步骤1.鸡腿、翅中切块洗净，用沸水除血水备用。...

最近大家都在追求精致的生活，但是要想成为精致的猪猪女孩是不是该来一盘精致的水果呢?各种美味的花式水果摆盘治愈不爱吃水果的你。那么你对花式水果摆盘了解多少呢?你知道有哪些美味又可口的简易摆盘方式吗?在这里和...

因为生活很苦，所以要加点糖，做一道精致的水果拼盘，沉淀自己浮躁不已的内心，用心感受做食物的美好。每当自己的小伙伴来家做客时，我们总是很欢乐，想把自己最好的一面展现给自己的小伙伴们看。这个时候免不了要做一些精致可爱...

土豆丝是一道大众菜，广受大家的喜爱。虽是只以土豆为主料而制成的菜肴，但其清爽可口的口感和鲜美清淡的味道实在令人难以抗拒，简直是百搭的菜型啊!不用很考究刀工，火候的控制要求也没有十分严格，简单易做，特别适合刚做饭没...

这家“盘盘烤第一”的老板不晓得小时候是不是就是妈妈口中的“别人家的娃儿”，这么优秀！我们高中几个耍得好的聚餐，在网上选了半天订了这家店。团购的198元的套餐，然后又单点了些菜。里面的大羊排才是巴适！！烤出来超级好吃！...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉洗净，切1公分厚片，并以敲肉槌槌软备用。2.碗中放入作法与剩余所有的材料与全部的调味料，混合均匀后腌约20分钟后备用。3.铜锅放于炉...

中式快餐店已经遍布全国，这个餐饮项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。中式快餐的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么盘点中式连锁加盟快餐店前十强哪家好呢？这就一起来看一下吧。盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟铁盘日式乌冬面是乌冬面和培根做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，所以爱吃的人非常的多，乌冬面是面食中比较好吃的一款美食，培根的加入可以增...

西葫芦，物美价廉，虽看起来普通无奇，关键是和肉片一起炒那是香甜美味，油腻可口，十分开胃呀。同时西葫芦也有很高的营养价值呢，因此广受消费者的喜爱。那么小编就为大家带来西葫芦炒肉片的做法，让大家大开食欲。西葫芦炒肉片的...

生山药在大家生活中也很常见，为一种药食同源的植物，既可以制成药用，又可以当成菜肴的配菜食用，口感也十分香脆酥嫩，味道也美味十足，关键是营养价值也很丰富呢。那么生山药要怎么烹饪才可以充分发挥其营养功效同时又能使菜肴...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料胡萝卜（一根）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜和胡萝卜都用工具刨成薄圆片。3、黄瓜片取一部分切掉中间，留两边。4、削出两根长条黄瓜皮...