关于关东煮火锅的家常做法的餐饮精选

“天冷想吃火锅，但又怕上火，所以做一个素关东煮火锅解馋～”食材明细主料鱼豆腐（2盒）白萝卜（半根）魔芋（一袋）鸡蛋（5个）竹轮（一盒）香菇（2只）干海带（5片（昆布））辅料鱼屑（一杯）昆布（两小片）生抽（2勺）料酒（2勺）味淋（1勺）糖（1勺）味增（1勺）甜味（口味）煮（工艺）一小...

“关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后，放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。...

“秋风起，天气渐凉。来上一大碗热气腾腾的关东煮吧，暖身又暖心哦。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（2个）干海带（2段）蒟蒻（2块）豆腐肉丸（8个）鱼丸（4个）竹轮（2个）牛蒡卷（2个）豆腐泡（8个）辅料关东煮调料粉（1包）鲣鱼粉（3茶匙）酱油（2汤匙）味淋（1汤匙）盐...

“天气凉快了，不温不火，百吃不厌的那一锅，只有关东煮。清淡，软烂，汤菜兼备，老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”，比如底料一般是小干鱼啥，俺就用海米代替了。”食材明细主料香菇（7、8个）白萝卜（1根）胡萝卜（半根）豆腐（半块）...

“大哥家的美味，去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅，还有红烧鱼，煎饺子，烧牛肉，蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材：猪蹄半个，超市买的火锅配料，蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块，2.切好的猪蹄放进汤锅里煲成猪蹄汤。3...

一天。关东煮汤底可以这样做，首先锅中加冷水烧开，烧开后放入洗好海带、切块的白萝卜、玉米、香菇只需要划个十字就可以、胡萝卜可以切块或者切成花朵形状，最后放点小虾干，加入食材再次煮开后转中小火焖煮30分钟以上，取出海...

“夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排！家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了！推荐小伙伴们。省钱又快手！简单不出错。（小...

“天气渐凉，许多人爱吃火锅，各类口味的火锅是三五好友首选的聚餐方式，那么一个人想吃火锅可怎么办？年底忙碌起来压根就没时间给自己做口好吃的，所以我想了想，用豆浆给大家做了一道一人食谱，一个人也要好好吃饭，对吗？”食材明细...

“好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～”食材明细主料海鲜肉丸子（400g）生菜（100g）火腿片（100g）竹签（适量）辅料盐（适量）鸡...

“降温了怎么能不来一碗热乎乎的关东煮呢，还可以蘸上自己喜欢的蘸料真是棒棒哒(*^__^*)煮上一锅，一家人一起分享，”食材明细主料鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）蟹柳棒（适量）撒尿牛丸（适量）辅料虾丸（适量）香豆腐（适量）蛋卷（适量）关东煮料包（适量...

食材明细主料豆腐泡（5个）萝卜（5片）墨鱼丸（3个）木鱼花（少许）高汤（1包）辅料肉丸（5个）鸡蛋（2个）日本花卷魔芋（半盒）海藻粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）关东煮的做法步骤1、豆腐泡划开掏点内容物出来2、把肉丸往里塞3、把小葱叶...

“不用关东煮调料做关东煮。但是却味极鲜”食材明细主料玉米（适量）海带（适量）各式鱼丸（适量）鸡蛋（适量）辅料老抽（一小勺）蚝油（一小勺）糖（一小勺）生抽（数小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）关东的做法步骤1、玉米切段。2、海带用水...

有。关东煮的材料包括海带、萝卜、等一些新鲜蔬菜及豆制品等，食用价值不错，食材分别放在互不相通的铁格子里，用木鱼花熬制的高汤慢煮煮熟即可，关东煮是日本人喜爱的吃食，是日本关东地区的菜品。关东煮因制作便捷，口味独特，在...

大家平时出门，无论是小店还是路边摊，最爱之中肯定有关东煮吧。关东煮其实不一定要在外面吃，自己在家也可以弄，汤底可以做的更好，添加的食材也可以选择自己喜欢的，新鲜的，所以下面就给大家介绍关东煮的做法，一起来看吧。一、关...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、肉制品等。可以按照自己的喜好添加食材，将这些不同的食材放进不同的格子里面煮熟，最后撒一点小虾米、葱花盛出来即可，若喜辣，可放一些小米椒。煮关东煮的时候要注意先放容易煮熟的食材，关...

“上海的冬天比较冷，便利超市里都会售卖“关东煮”，一个大大的电饭锅里，“咕咕”地冒着热气，丸子煮得香气四溢……”食材明细主料鱼丸（（等各种丸子）适量）白萝卜（半根）辅料盐（适量）鸡精（适量）虾皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

日本。关东煮是用日本昆布熬制出来的高汤作为汤底，再放入如：鸡蛋、海带、鱼丸等可以烫煮浸泡的食品进行浸泡烹煮。通过浸泡可以吸收到昆布高汤使食物变得鲜甜美味。关东煮是一种快捷便利的食品，大多数在便利店、小吃车推...

是用签子将鸡蛋、鱼丸、虾丸、土豆、海带等食物放在提前熬制好的高汤中慢煮。关东煮是日本的一种特色美食，后来流传到了中国。其实关东煮汤料才是灵魂，它的汤料鲜香味美，制作汤料需要用到姜、葱、黄酒、鸡精、味精、昆布...

不辣。超市里的关东煮都是清汤为主，个别超市会照顾多数人的口味，将汤底做成辣汤。日本的关东煮也是清汤，会配合料底调味。关东煮一般食材有海带、福袋、鱼丸、鸡蛋、鱼豆腐、豆皮卷以及大家都非常喜欢的白萝卜等。汤底用...

通常是不锈钢质地的九宫格锅，九宫格锅可以将关东煮食材分类，并且可以准备多种口味，方便实用并且美观卫生。对于家庭用的关东煮锅，若是追求仪式感那可以选择九宫格的锅子，一般而言选择类似寿喜锅的锅子即可，毕竟美味的汤汁和...

“答应大宝在假期里面给他做他想吃的关东煮让他解馋。专业的煮具没有，但是用养生壶也是一样能煮出好吃有味的关东煮来，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料什锦关东煮料（1份）辅料虾皮（适量）海鲜酱料（适量）细盐（适量）木耳（...

食材明细主料甜不辣（85克）鱼豆腐（105克）鲜鲜肠（115克）菌菇燕肉脆饺（90克）黄金鱼蛋（95克）辅料关东煮汤料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）关东煮的做法步骤1、食材：甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠、黄金鱼蛋、关东煮汤...

三至八个小时。制作关东煮的时间跟所用的食材有关，比较易熟的蔬菜、豆制品，需要煮三个小时小时左右，比较难熟的蛋类、鱼丸等食材，需要煮八个小时。制作关东煮的时间不宜过段，以免食材不入味，吃起来影响口感和风味。做好的关...

“一顿关东煮，配上自己配的酱料，既解了馋瘾，又把冰箱里剩下的各色丸子全部解决。”食材明细主料丸子（适量）辅料海带（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）菠菜（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简版关东煮的做法步骤1、准备食材。...

食材明细主料鸡爪（6个）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉条（45克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常一锅煮的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切开）、粉条、大白...