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关于酸菜粉条的做法怎么做好吃又简单

关于酸菜粉条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 :适量
粉丝 :适量

辅料

猪肉馅 :适量

具体步骤

酸菜洗干净切丝

粉条提前用温水泡出来

葱姜切片,干辣椒掰碎

锅热后倒入油,放葱姜干辣椒煸出香味

放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色就可以了,盛出

重新支锅,油热后放入酸菜丝煸炒,把酸菜的生味儿炒出去,这时放入炒过的肉馅,倒入老抽炒匀

最后放入泡好的粉条,中火烧一会儿(酸菜和老抽会出一点水分),待粉条把水分都吸干就可以了