关于柠檬蒸鱼怎么做的餐饮精选

“柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用，用它做海鲜的调味品是在好不过的”食材明细主料鲈鱼（一...

“适合人群:孕妇，产妇”食材明细主料鲈鱼（800g）柠檬（1个）辅料料酒（1勺）鱼露（5勺）白糖（1勺）姜（1块）葱（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清蒸柠檬鲈鱼的做法步骤1、把材料准备好:姜片，姜丝，一个柠檬（切好片），柠檬汁（自己用手挤），料酒，鱼露...

“它的吃法也是有讲究的，吃鱼之前，一定要先喝三口汤，再吃一口鱼，这汤绝对是这道菜的灵魂！不仅仅有提神的酸爽，还有一股霸道的辣劲直冲脑门，柠檬和鱼完美的结合，真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼（一条）柠檬（1个）番茄（2个）鸡蛋清（1个）...

“鳕鱼的口感特别好，煎好后一点不腥，肉质滑嫩，入口即化。加了柠檬能够去腥，更能提鲜。”食材明细主料鳕鱼（一块）柠檬（两片）调料生抽（两勺）糖（半勺）盐（适量）红酒（两勺）葱姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬鳕鱼的做...

食材明细主料冰冻罗非鱼片（3块）柠檬（一个）蜂蜜（一勺）辅料姜（一块）蒜（适量）生抽（适量）花生油（适量）蚝油（一勺）鸡蛋（一个）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜂蜜柠檬鱼的做法步骤1、我用的冰冻罗非鱼块因为没有刺，所以很适合小...

“孟老师的清蒸柠檬蛋糕，看起来很清爽的样子。存在心里很久，总算是在这个柠檬季节，决定投入行动。初看配方，有些惊讶，这糖的用量未免太多了吧？后转念一想，液体全是柠檬汁，估计会太酸，一般人都受不了，所以才要这许多糖去冲淡那酸...

“英:Lemon-steamedSole”食材明细主料柠檬（4片）柠檬汁（1/2茶匙）油（1茶匙）小红葱头（1个）蒜（1个）鸡汤（1/3杯）干白葡萄酒（2汤匙）绿豆（1/2杯）盐（适量）左口鱼肉（4片）羅勒叶（1汤匙）辅料胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬蒸左口鱼的...

“家里吃鱼一般都是蒸着吃，夏天吃鱼要换一种吃法，这样才会令人胃口大增。柠檬烤鱼，是以柠檬片和柠檬汁作为配料，与鱼一起烤制，烤出来的鱼肉鲜嫩，还有柠檬的味道。柠檬有生津解暑开胃的功效，柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津...

“烤蛋糕有点上火，还是喜欢蒸蛋糕。清新的柠檬味搭配松软的蛋糕，是不错的味觉享受。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80克）白糖（50克）玉米油（15ML）柠檬汁（3ML）辅料白醋（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸柠檬蛋糕的做法步骤...

“年内去了舟山玩吃了酒楼的烤秋刀鱼，俺们家人就深深爱上了。对于吃货来说对美食的追求是不会停歇的。。。。。于是找材料，网上找做法，自己动手也来做一做，是柠檬盐版本的，味道很清淡，实践证明喜欢重口的可以抹多多的酱油，哈...

“鱼类对于我们的身体都非常有帮助，特别是深海鱼有丰富的Omega-3，吃了可以补脑，营养价值很高，这次做了柠檬蒸带鱼，原汁原味，更健康。”食材明细主料带鱼（500g）辅料生姜（10g）葱（10g）调料六月鲜柠檬蒸鱼酱油（20ml）味达美臻品料酒（20ml）...

“肉质肥美刺又少的鲈鱼搭配满满VC的柠檬片，用空气炸锅无油烟又健康，加了黑胡椒、蒜蓉还有香叶，黑胡椒混合蒜香，加上清新的柠檬香气，一口咬下去，皮脆、肉嫩，是一道很不错的开胃菜。做法简单，无论有没有厨艺基础，都可以做出这么...

“我妈妈每次做鱼都用姜，葱，蒜，其实除了姜，葱，蒜可以去鱼腥味外，柠檬也可以的。这次我特意加了柠檬，使鱼别有一番滋味。”食材明细主料鲈鱼（1条）柠檬（半个）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料李锦记蒸鱼酱油（适量）盐（10克）糖（20克）花生...

“伤心的烤鱼犹如今天的心情”食材明细主料鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）孜然粉（适量）葱末（适量）料酒（适量）烧烤酱（适量）调味盐（适量）蒜末（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬烤鱼的做法步骤1、准备一条鱼，然后把她处理干净，然后抹...

“这款蛋糕好清爽，不油腻，吃起来还有柠檬的香气，还有酸酸甜甜的感觉。爱吃甜点朋友们就可以做这个款蛋糕来吃，也不会发胖。”食材明细主料低筋面粉（110g）辅料鸡蛋（4个）奶油（20g）柠檬皮（1个）配料白砂糖（120g）柠檬汁（1大勺）酸甜（口味）蒸（工...

“鲜美爽口!”食材明细主料乌鱼（2一3斤）冬瓜（1斤）蘑菇（6个）辅料小黄姜（少许）鲜柠檬（半个）料酒（少许）盐（少许）醋（少许）酒（少许）油（少许）香菜（少许）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）柠檬鱼的做法步骤1、乌鱼活杀洗净。2、冬瓜，蘑菇切薄片备用...

“草鱼也叫皖鱼含有丰富的硒元素、不饱和脂肪酸。草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补，经常食用有抗衰老、养颜的功效。加上柠檬香煎，酸甜可口。”食材明细主料草鱼（600克）柠檬（2个）辅料橄榄油（10ml）米酒（5ml）酱油（1勺）盐（1勺）生姜（10克）沙...

“夏天没有什么胃口，吃上一点清淡，并且刚刚过了端午入夏了，习俗会吃五黄，其中就有黄鱼，这道柠檬蒸黄鱼，也可以来应个景。”食材明细主料小黄鱼（8条）辅料生姜（10克）葱（5克）调料味达美臻品料酒（2勺）六月鲜柠檬蒸鱼酱油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（150克）细砂糖（120克）辅料玉米油（3大匙45ml）柠檬汁（3大匙45ml）泡打粉（3/4匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸柠檬蛋糕的做法步骤1、玉米油、柠檬汁倒入碗里，用勺子搅拌均匀，待用；2、蒸锅上炉，开小火加热...

“巴沙鱼柳含丰富的蛋白质，再说食用起来又方便，是我最喜爱的鱼柳之一。”食材明细主料巴沙鱼柳（220g）辅料腌制咸柠檬（适量（我自制的哈））小香水柠檬（1个）香葱（1根）辣椒（装饰用）调味料蒸鱼豉油（适量）白砂糖（适量）食用盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口...

“鲜，辣，酸爽，下饭，连汤都要喝光了。和酸菜鱼有一比，喝汤吃鱼无与伦比的美。食材：乌鱼1条。泡椒适量，柠檬适量，姜适量，葱适量，白醋适量，胡椒粉适量，蛋清1个，淀粉适量，精盐适量，糖少许，盐少许，食用油适量。”食材明细主料乌鱼（1条）辅料泡...

“泰国料理的风味，主要以酸、辣、甜为代表，这是因为泰国是东南亚的一个国家，气候炎热，雨量充沛，阳光充足，而这里的绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富，而其中的泰国柠檬是一种泰国特有的调味水果，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最...

“北部湾海钓黄翅鱼是上等鱼🎣其肉质细嫩、鲜美，为中型食用鱼，本地给孩子吃得最多的就属它了。黄翅鱼是全能型鱼，孕妇必备品，月子期间吃黄翅营养又能增奶，刺少，小孩子、老年人都喜欢。”食材明细主料黄翅鱼（一条）辅料柠檬（半个...

“30分钟能出道好菜应该是所有职业妇女的心声吧!通常我都会在前一天晚上将需要的材料退冰或切备齐，隔天下班回来稍微休息一下就可以进厨房探险了。”食材明细主料吴郭鱼（2只）辅料香菜（1杯）洋葱（1颗）蒜头（8瓣）花生油（2大匙）配料柠...

“这次真的是完全酸味哈哈哈，好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄瓜（1根）豆腐泡（2块钱）娃娃菜（适量）柠檬（1个）豆腐（1盒）姜（适量）鸡蛋清（1个）生粉（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬鱼的做法步骤1、首先把...