![柠檬牛肉怎么做好吃又简单]( "柠檬牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉（因食用人多少而定） ：
4两 辅料
柠檬 ：
1只青椒粒 ：
2汤匙洋葱粒 ：
2汤匙生抽 ：
1.5茶匙柠檬茸 ：
1/2茶匙生粉 ：
1.5茶匙柠檬汁 ：
1/4杯糖 ：
3/4汤匙盐 ：
1/8茶匙水 ：
2汤匙生粉水 ：
适量 具体步骤
1. 牛肉切成薄片，放入腌料拌匀，泡油后滤干油份上碟；
2. 柠檬皮磨茸1/2茶匙，切丝约1汤匙。将柠檬肉榨汁约1/4杯，混合调味料待用；
3. 用1/2汤匙油将洋葱爆香加入青椒粒，柠檬丝炒匀注入调味料，用少许生粉水打芡淋在牛肉上面即成
