醪糟鸡蛋布丁的做法 醪糟鸡蛋布丁怎么做

“有点像是做成了冰沙的味道。鸡蛋布丁凉凉的感觉。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

醪糟鸡蛋布丁的做法步骤

• 1、准备好量杯和奶粉。

• 2、奶粉舀入碗里。

• 3、热水倒入奶粉并用筷子搅拌。

• 4、碗里加入适量白糖。

• 5、碗里打入三至四个鸡蛋。

• 6、加入1匙至2匙白糖，按照口味而定。

• 7、形成鸡蛋蛋液。

• 8、把蛋液倒入奶粉中。

• 9、形成蛋奶液，撇去浮沫。

• 10、加入适量柠檬水。

• 11、在蛋奶液加入适量醪糟水。

• 12、把蛋奶液煮沸待冷却。

• 13、配上一个吐司面包🍞。

• 14、醪糟鸡蛋布丁成型图。

小窍门

1.一般用纯牛奶，没有的情况下可以用其他奶制品去。
2.把蛋奶液煮沸、烧开。