米粉孜然锅巴的做法 米粉孜然锅巴怎么做
食材明细主料米粉碎（200克）油（适量）辅料孜然（15克）盐（1.5克）辣子面（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米粉孜然锅巴的做法步骤1、取干米粉碎2、点火。锅里放少许油3、下米粉碎4、发起捞出装盘直到炸完关火5、从新倒入锅里...
孜然回锅肉的做法 孜然回锅肉怎么做
“孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错”食材明细主料五花肉（250g）蒜苗（3条）辅料孜然粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然回锅肉的做法步骤1、锅里放水先将五花肉煮熟，然后切片，蒜苗洗净切段。2、锅里放少许油，五...
孜然米饭的做法 孜然米饭怎么做
食材明细主料米饭（一碗）辅料孜然粉（适量）老抽（适量）葱（一根到两根）生菜（适量）植物油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然米饭的做法步骤1、葱，生菜洗净切碎块，待用。2、锅里放油，七成热，把米饭倒入锅里，快速翻炒，可以适...
蒜米孜然香干的做法 蒜米孜然香干怎么做
食材明细主料香干（适量）辅料盐（适量）油（适量）蒜米（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜米孜然香干的做法步骤1、备香干。2、香干切片，准备好蒜米，辣椒粉，孜然粉。3、油烧热倒进切好...
孜然锅巴的做法 用剩米饭做的小零食——孜然锅巴 孜然锅巴怎么做
“今天用剩米饭做的小零食，很受欢迎，味道也不错，有点小惊喜。我想许多人都和我一样，小时候有过做锅巴和吃锅巴的经历吧？”食材明细主料剩米饭（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
孜然玉米串的做法 孜然玉米串怎么做
食材明细主料玉米（1个）辅料孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然玉米串的做法步骤1、新鲜的玉米粒清洗干净。2、下锅煮熟捞出。3、用牙签串串。4、油温五成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒上孜然完成。...
锅巴孜然土豆的做法 锅巴孜然土豆怎么做
食材明细主料土豆（2个）辅料孜然（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅巴孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮切小块放入盘子里。2、上锅蒸熟。3、锅中热油，下入蒸熟的土豆块。4、煎制...
孜然干锅的做法 养生营养的彩色孜然干锅 孜然干锅怎么做
“土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。藕有益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。洋葱中还含有前列腺素样物质...
家常孜然牛肉的做法 家常孜然牛肉怎么做
“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...
孜然鸡米花的做法 孜然鸡米花怎么做
食材明细主料速冻鸡米花（适量）辅料孜然（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡米花的做法步骤1、准备材料.2、热锅倒入适量油，油7成热时,依次放入鸡米花.3、反复拨动.4、炸至表面金黄.5、捞出控油.6、锅里留少许...
孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...
孜然锅巴土豆的做法 孜然锅巴土豆怎么做
食材明细主料新土豆（适量）辅料橄榄油（适量）香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然锅巴土豆的做法步骤1、将新土豆清洗干净，一分为二，放到锅中煮熟2、土豆煮好晾凉...
孜然香辣锅巴的做法 孜然香辣锅巴怎么做
“嚼在嘴里嘎嘣脆，米香四溢。一款好吃的小零嘴和下酒小吃。”食材明细主料糯米（适量）辅料水（适量）食用油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然香辣锅巴的做法步骤1、糯米提前泡好（最起码2个小...
孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...
孜然土豆的做法 街头小吃孜然土豆（锅巴洋芋） 孜然土豆怎么做
“不能出门，在家做小吃。火爆小吃的锅巴洋芋，怎能不自己尝尝鲜。孜然味只是其系列中的一种口味，现在街上加工为快捷和菜气保留，把煎锅巴，改成油炸方法，更受光大吃过的青睐。口味多变，满足大众口味，除此外还有酸甜口味，麻辣口味...
孜然玉米的做法 孜然玉米怎么做
“每年鲜玉米上市都买很多，煮着吃，煲汤等之余，将玉米粒剥下，放在冰箱里冷冻，什么时候想吃随吃随取。春节期间脂肪摄入量超标，炒一盘孜然玉米，去脂排毒。家人偏爱孜然口味，孜然玉米，大家很喜欢。孜然玉米，也很受欢迎。”食材明细...
干锅孜然菜花的做法 干锅孜然菜花怎么做
“有一次在"诱麻诱辣"吃到这个菜，那是个川菜馆，应该是个改良的新川菜吧，当时吃的好吃极了，就回家自己DIY，没想到第一次尝试就成功啦，哈哈，我是不是个天才呢O(∩_∩)O哈哈~。接下来就介绍给大家，希望你们喜欢。。”食材明细...
锅巴孜然土豆的做法 零食还是主食？-----锅巴孜然土豆 锅巴孜然土豆怎么做
“锅巴土豆以前做过，但跟今天做的有点点不一样，不同主要是在对土豆的处理上，这是在美食节目中看到的方法，试了试觉得还不错。这道菜菜感觉是主食，但也可以当零食，大人小孩都会很喜欢呢。”食材明细主料土豆（3个）辅料孜然粉（适...
孜然玉米粒的做法 孜然玉米粒怎么做
“玉米属于粗粮，含有大量的膳食纤维、润肠通便、降低胆固醇……”食材明细主料玉米（1条）辅料独蒜（1个）香葱（少许）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）孜然玉米粒的做法步骤1、玉米洗净一条剥成...
孜然锅巴的做法 孜然锅巴怎么做
食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然锅巴的做法步骤1、米饭中加入淀粉。2、糖和黑芝麻。3、鸡精和盐。4、加入五香粉。5、...
孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做
“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...
孜然家常炒牛肉的做法 孜然家常炒牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...
孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...
孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...
孜然炒凉粉的做法 孜然炒凉粉怎么做
“新疆盛产孜然，孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，孜然的香味人人皆知，香味四溢，是做烧烤必备的上等佐料，新疆的烤肉香，其中也有孜然的功劳。说新疆人爱吃孜然，那一点不为过。炒烤肉用孜然，烤馕用孜然，吃火锅用孜然爆香才感觉好吃...