关于破酥包子怎么做好吃的餐饮精选

“破酥包子是昆明的风味小吃，久负盛名。据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺。有一位老者带着小孙子去买包子。这位老者闻着包子很香，就拿了一个给小孙子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥瘦后腿肉：适量辅料外皮部分：：适量面粉：适量白糖：适量甜酒酿：适量馅料：：适量葱：适量酱油：适量盐：适量香菇：适量猪油：适量具体步骤1.取2大勺面粉，烧开一小锅水，能将...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：1000老面：150猪油：160碱面：8温水：适量辅料猪五花肉：500香菇：100鸡肉丁：50盐：适量酱油：适量绍酒：适量胡椒粉：适量味精：适量具体步骤1.猪肉、金钩、2.3.笋、...

餐饮提问：宝善街破酥包子店如何kkddjj23回答：在昆明的时候同学特意带我去吃的！跟北京买的包子味道很不一样，尤其是包子皮！看着非常普通，吃起来口感很奇特，好吃到让人惊讶~馅也不错！芒果味的大阿怡回答：以前的老店，常见的面食都...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：1000老面：150猪油：150碱面：8温水：适量辅料猪五花肉：500香菇：100鸡肉丁：50水发金钩：50笋丁：50精盐：适量酱油：适量绍酒：适量胡椒粉：适量味精：适量具体步骤1.将面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量甜酒酿：适量猪油：适量肥瘦后腿肉：适量香菇：适量辅料葱：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.取2大勺面粉，烧开一小锅水，能将面和匀为标准。水开后，...

餐饮提问：贞丰县龙场镇有几家破酥包包子店？悍马9回答：见龙草龙养龙场镇有几家破坡包子店应该两三见龙草龙养龙场镇有几家破坡包子店，应该就是两三家吧。lnyxl7回答：这个真的有几家包子店，但是具体多少家真的不记得了张翼68...

“刚刚开始学烘焙，“从零开始学烘焙”这本书给了我很大帮助。”食材明细主料高筋面粉（250克）蛋黄（3个）全蛋液（少许）盐（1克）白糖（50克）水（120克）牛奶（250克）香草棒（一根）杏仁片（30克）黄油（40克）玉米淀粉（20克）可可粉（少许）糖粉（少许）裹入用黄油（180...

“法式经典甜品拿破仑千层酥，层层酥脆，回味无穷。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房”食材明细主料高筋面粉（420g）低筋面粉（180g）细糖（30g）鸡...

“上次做的千层酥皮还剩下最后一张，今天有时间，干脆做一个拿破仑酥好了，正好有老妈刚刚买的草莓，任何的甜点，只要搭配草莓，都会特别的‘’秀色可餐‘’～”食材明细主料千层酥皮（1块）淡奶油（85g）赤砂糖（8g）辅料糖霜（适量）草莓（适量）甜味...

食材明细主料千层酥皮（240克）草莓（适量）奥利奥碎（适量）淡奶油（200克）奶油奶酪（240克）辅料糖（20克）盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拿破仑酥的做法步骤1、千层酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盘中，用叉子扎一些小洞。3、放入...

材料外皮部分：面粉(一般咱么包饺子，包子的就行)，甜酒酿(连着米和汤水)，猪油(大油)，馅料：肥瘦后腿肉，香菇，葱，酱油，白糖，盐做法外皮：主要是用发面来做，不用酵母，用甜酒酿做，这样成品外皮带有很自然的香甜味道。面粉不用一次就和够，可以...

食材明细主料千层酥皮（半份）鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）细砂糖（蛋白60g+蛋黄20g）玉米油（50g）水（50g）泡打粉（1/2勺）葡萄干（30g）朗姆酒（适量）辅料基础奶油霜（150g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）拿破仑酥的做法步骤1、首先根据千层酥皮的制...

“拿破仑酥英文为Millefeuille，意思有一万层酥皮的意思。口感非常的酥脆,一口咬下去就有清脆的声音,又有水果的甜美清爽，唇齿间上似在演一曲浪漫的圆舞曲......这样的甜品太诱惑人了，谁能抵挡呢？我是绝对控制不住的，虽然最...

“杏仁和蛋黄酱的组合”食材明细主料高筋面粉（300g）低筋面粉（100g）黄油（200g）鸡蛋（2颗）辅料牛奶（125ml）树莓（50g）蓝莓（50g）杏仁片（适量）配料酵母（适量）温水（适量）白砂糖（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）香草液（适量）可可粉（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺...

“很多人都爱吃拿破仑千层酥，但是自己做的话又不想揉酥皮，今天给大家介绍一种懒人做法，简单快手，而且味道不比外面卖的差。用手抓饼代替酥皮，省去了揉酥皮的时间，烤好后挤上淡奶油，装饰好水果，口感丰富无比，酥到掉渣渣！”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量甜酒酿：适量猪油（大油）：适量辅料肥瘦后腿肉：适量香菇：适量葱：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.主要是用发面来做，不用酵母，用甜酒酿做，这样成品外...

“据说破酥包是云南的特色食品，虽没吃到过正宗的，但自从看到飞雪包的梅干菜破酥包后，一直都很想试试，昨天试了一下，结果挺成功，不得不佩服起这名儿的人，也太形象了，因为这包子蒸好后对半撕开，层层起酥，竟真如破了的一般，哈哈！因为...

食材明细主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）盐（1/4小勺）辅料牛奶（200ml）蛋黄（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆荚（1/4支）配料糖粉（适量）淡奶油（适量）草莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拿破仑酥的做法步...

“正月初五，俗称“破五节”，是历史悠久的中国传统节日之一。“破五”即迎接五路财神，祝大家鼠年吉祥安康，迎财、接财、喜发财！”食材明细主料高筋面粉（适量）菠菜汁（适量）馅料羊肉馅（适量）料酒（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）五香粉（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这道香醇的芝麻破酥包口感是极佳的，首先，这里有酥包，酥包口感香醇，回味悠长，再配上营养丰富的黑芝麻，很芝麻我们知道他含有人体所需的多种物质，有很好的乌发...

“利用家里炼出来的猪油，挖一勺猪油来揉面，不仅馒头洁白酥软，还透着清香，掰开后层层酥面，油香可口！”食材明细主料面粉（A）（200克）干酵母（2克）牛奶（130克）猪油（30克）面粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）破酥馒头的做法步骤1、将...

许燕破酥包是一家现在特别受欢迎的糕点店，他们店里有很多的小吃，都非常的可口，而且更重要的是价格也相当的实惠，所以现在在国内有非常多的创业者对于加盟一家许燕破酥包十分的感兴趣。今天小编想要在这里给那些创业者好好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道好吃的芝麻破酥包据我所知，乃是我国云南的特色小吃，他这里包有油酥和黑芝麻，油酥可以使口感更加的酥脆，黑芝麻可以使这道芝麻破酥包营养更加均衡，大家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟记得有次去外地旅行，在当地吃过一次很好吃的芝麻破酥包，应该是我吃过最好吃的芝麻破酥包了，芝麻的味道很好吃，很浓，应该全部都是芝麻了，皮又很酥，稍微咬一口...